|
ذهب الضمأ وابتلت العروق وثبت الأجر ان شاء الله , حياكم الله على الافطار ()
السلام عليكم ورحمه الله http://img508.imageshack.us/img508/6296/42844580.jpg حياكم الله اليوم على سفرتنا المتواضعة http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif http://img703.imageshack.us/img703/1...1080500053.jpg http://img233.imageshack.us/img233/2...1080500049.jpg http://img807.imageshack.us/img807/1...1080500055.jpg ما عندنا عادات بالاكل غريبه :d , تقريبا الاصناف اللي نحطها مثل اصناف أي بيت . تواجد اللقيمات والسمبوسه وشوربه كويكر وعلى رأسهم القهوه هم أساس سفرتنا كل يوم . ما نحط الا سفره وحده وهي عند اذان المغرب تجمع كل شي انطبخ ومافيه بعدها عشاء , بس قهوه معاها تمر وحلا . نجي للأطباق :22: [ اللقيمات ] http://img34.imageshack.us/img34/493/71635966.jpg المقادير : 3/4 كأس دقيق , كاس ماء , 2 ماعقة حليب بودرة , 3 ملاعق زيت,1/2 زبادي , بيضة , ملعقه نشاء , ملعقه خميره , ملعقه سكر , شوي ملح . تخلط وتوضع ساعه حتى تتخمر . http://img231.imageshack.us/img231/9...1080500042.jpg http://ahyaarab.net/images/295.gif [ كرات الكنافة ] http://img812.imageshack.us/img812/8...1080500061.jpg المقادير : شعيريه جاهزه , جبناء بيضاء , جبن كيري , قشطة , سمن نباتي . نضع كمية قليله من السمن ونخلطه مع الشعيرية وتوضع بفنجان مع حفر مكان بالوسط للحشوة . نخلط جبنه بيضاء مع جبن كيري مع القشطة ونحشيها داخل الفنجال بوسط الشعيريه , ونسكره الكورة بالشعيريه من فوق , مثل هالشكل . http://img856.imageshack.us/img856/3...1080500045.jpg وهذي كامله و مع بعض التجارب عاليسار لتجربه شكل جديد وما ضبط . http://img19.imageshack.us/img19/575...1080500043.jpg * نقدر نغطي الفنجال من جوا ببلاستيك قبل لا نحط الشعيريه علشان نطلع الكورة بسهوله . * يصب عليها شيرة . فائدة * - لا تستخدمي السمن النباتي او زيوت النباتيه مرتين , قد يسبب تحلل المواد الدهنيه والاحماض الصادره عنه امراضا كالسرطان . - من الخطأ أن تضعي السمن على النار لتسخينه حتى تتشكل على سطحه رغوة حمراء أو سوداء, ذلك أنه عندما تضع ربة البيت كمية السمن على النار تلاحظ ذوبان هذه المادة أولاً, ثم تبدأ أبخرة لا لون لها بالتصاعد فإذا بلغ الذوبان أشده, تبدل لون الطبقة البيضاء الطافية على سطح السمن الذائب فتحول إلى السمرة أو الحمرة, وان تحول هذه الطبقة من اللون الأبيض إلى اللون الأحمر أو الأسود دليل على تفكك تركيب السمن, وتخرب ذراته فيغدو عسير الهضم مخرشاً للأمعاء. http://ahyaarab.net/images/295.gif [ شوربة كويكر ] http://img30.imageshack.us/img30/709...1080500047.jpg اعذروني نسيت اصور الطبق :o المقادير والطريقة : صدور دجاج مقطعه صغار تنحمس مع بصل وفص ثوم ويضاف عليها صلصه الطماطم وماجي وبهارات و 3/4 كأس شوربة كويكر , لتر ونص مويه , بهارات متنوعه , فلفل اسود , ليمون اسود , حبات هيل . فائدة * الشوفان غنى بمعدن الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم، ويكون له فائدة أكبر إذا تم تناوله مع فيتامين (ب) المركب- حيث تفيد كافة العناصر الغذائية هذه الجهاز العصبى. [ اسباغيتي بالدجاج والفلفل الرومي ] http://img706.imageshack.us/img706/1...1080500063.jpg المقادير والطريقة : بصل قطع صغيره يحمس ويوضع عليه صدر دجاج قطع صغيره بعد تتبيل الدجاج بالبهارات وبصلصة طماطم وماجي الدجاج وقطع الفلفل الرومي . - سلق المكرونه ووضعها عالدجاج بعد نضج الدجاج . - جربت هالمره احط صلصه التشيدر , صلصه جاهزه , وطلع الطعم حلو . تخلط وتقدم . [ تورتيلا ] http://img850.imageshack.us/img850/2...1080500059.jpg كل مكوناتها جاهزه:d خبز تورتيلا الجاهز الحار + برجر الدجاج الجاهز قلينا قطع دجاج البرجر < على اني ضد القلي دائما لكن لضيق الوقت و ولأن اللي معاي بالمطبخ قامت بالمهمه وبدون ما اشوفها :29: الصوص : مايونيز مع كاشب مع شوي شطة ريد روستر مع شوي طحينيه . قطعنا البرجر على شكل اصابع , والخبز لنصفين أفضل وحشيناها بالصوص والدجاج وبالهناء والعافية :d اصعب طبق :d . وأخيرا العصائر : http://fantasyflash.ru/anime/drink/image/drink10.gif عصير شمام وعصير رمان . نسيت أصورهم . اما عن الطريقه فـ اعطي السائق 40 ريال والى ماما نورة او 50 فاكهه , وبالعافيه :o فائدة * يفيد الرمان تقوية القلب و طارد للدودة الشريطيه و مساعد في علاج الدوسنتاريا و علاج الوهن العصبي والتهاب الغشاء المخاطي وإذا طبخ و شرب ساعد في علاج الإسهال , إما قشر الرمان يدخل في صناعة الأدوية لعلاج الجهاز الهضمي و قرحة المعدة وإذا شرب عصير الرمان ومحلى بالعسل فأنة يلين الأمعاء ويزيل ألامساك ويساعد في تنظيف مجاري التنفس و الصدر ويطهر الدم , للعلاج يفضل اكل أفصوص الرمان مع لبه الأبيض اتمنى انكم استفدتوا من الموضوع ونال على اعجابكم () في حفظ الله جميعا .. |
ما شاء الله تسلم يدك واشكرك على الفوائد
اعجبني التورتيلا مره |
شغلك حلو ومرتب صراحة تسلم ايدك والله يعطيك الصحة
الحمد الله كنت دايما انتظر وحدة تحط طريقة اللقيمات لانهم عجبوني بصراحة وما اعرف طريقتهم واهو جاتني الطريقة بس ما كملتي ايش بتسوي بعد ما تتخمر مشكورة يا عسولة |
تسلم يمينك حبوبة وبالعافية عليكم |
وااااو
عجبني شغلك مره ... ماشاء الله .. تبارك الله تسلم ايدنيك والله يعطيك الف عافيه .. بالتوفيق لك يارب... |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله == تبارك الله .. تسلم يدينك ؛ وبالعافية على قلبك ومن تحبين ... ودمت بحفظ الله وتوفيقه .. |
بسم الله ماشاء الله
ابداااااااااااااع ياهدوء عليكم بالعافية .. بس قري و اعترفي ايش من طبق سويتيه انتي :) ليكون اصعب طبق التورتيلا:) ماشاء الله سفرة اكثر من رائعة تسلمي غاليتي |
نسيت اسالك ..
كيف تخلي اللقيمات دواير دواير مو دواير بزوايد دودية :) |
ماشاء الله تبارك الرحمن سفرة مشهية .. وأهم شي ترتيب وتنسيق الأطباق له دور كبير.. تسلم أيدك على الكنافة..:22: |
يسلمووو يدينك على احلى طبخااات ..
دمتي بسعااده دائما ياارب =) |
ما شاء الله
الله يعطيك العافية وبالعافية عليكم سفرة دايمة أنا وحده ما تضبط معاي اللقيمات كل رمضان أقول بجرب طريقة لين تضبط العام تحمست لين شفت في سفرة اختي مجرد رومانسية لقيمات قلت بسوي وما تيسرت وماشاء الله انتي حاطة لقيمات إن شاء الله أتشجع وأغامر في يوم من الأيام القادمة إن الله أحيانا |
ماشاءلله سفرتك مررتبه :)
التورتيلا احب الاطباق السهله خخخخخ |
مااشاء الله تبارك الله ..
سفره دائمه ياارب .. وتسلم يدينك على الاطباق الحلوه .. |
رااااااااائعة ماشاء الله عليكِ ربي يحفظك ويحييك ربي الله يتقب منكم وعليكم بالعافية
|
متابعه بصمت
عشان اصوت بصمت |
روعة ماشاء الله تبارك الله ..
ابدعتي .. اطباق شهية تسلم يدك .. |
اقتباس:
اهلا وسهلا العفو () جدا لذييذه التورتيلا خاصه اذا سويتي الصوص اللي تحبينه . نننتظر سفرتك :11: اقتباس:
اهلا اهلا اللي تعافيك مشكوورة على كلماتك الجميله بالنسبه للقيمات سويها وبتعجبك , ومع العسل لذيذه اذا تخمرت خلاص حطيها عالزيت الحار بشكل كور . اذا استوت شيليها وبالعافيه () ان شاء الله تعجبك اقتباس:
هلا وسهلا ,, اللي تعافيك , منورة اقتباس:
يا هلا وسهلا الله يسلمك يارب () مشكوورة . انتظر سفرتك بحماس :30: يسعدك ربي . اقتباس:
يا اهلا يا اهلا خلاص بعد اطباقك ما لأطباقي حلاة ما شاء الله . اللي تعافيك يارب () مشكوورة () اقتباس:
يا هلا وسهلا يسعدك ربي على هالكلمات هاه :) انا اي طبق سويته ايه التورتيلا :18: والمكرونه بعد :18: وش رايك فيني :d ؟< :23: يسعدك ربي () اقتباس:
شوفي انا بشرح لك والله يعينك :21: حاولي تقرينه كم مره علشان تفهمين . امسكي العجينه بيدك اليسار وحريكها بعدين سكري عليها بقوه كأنك تعطين بوكس < وش رايك بالشرح :26: المهم بعدها وانتي مسكره يدك مثل البوكس شفتي المكان اللي بين السبابه والابهام بيطلع منه العجينه على شكل كوره , انتي بيدك اليمين معاك ملعقه ادهنيها بزيت بعدين حاولي تشيلين هالكورة اللي طلعت من يديك اليسار بدون لا تفتحين يدك اليسار , خذي الكورة بالملعقه وحطيها بالزيت . وبس :21: اقتباس:
يا هلا وسهلا من ذوقك والله الله يسلمك () ننتظر نشوف سفرتك :22: |
وعليكم السلام ورحمة الله
ماشاء الله سفره دايمه ان شاء الله وبالعافيه عليكم |
ماشاء الله رااااائعة..!
تسلم ايديك الحلوين |
ماشاء الله تبارك الله الله يديم عليكم النعمه
اسمك هدوء وسفرتك هادئه ماشاء الله سلمت يداك مشرفتنا الحلوه عساج عالجوه |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ياهلا بهدوء عااااد أنت عااارفة مكانتك عندي كذا لله وفي الله أحبك ربي يسعدك يااااارب وأفرح فيك قررررريب ياسلام تذكري أيام كنت اجرك جر عالمطبخ علشان تطبخي وتفرحي أمك؟؟:30: الحين بسم الله عليك صرتي تنافسينا وتوصفي طريقة قلي اللقيمات صح:22: تشبيه بليغ وربي زي البكس :17: وسفرة عامرة وبالعافية عليكم والتصوير رااائع سؤال عن أصعب طبق:22: البرجر أعتقد تقصدي اللي بالبقسماط إذا كان هو طيب إذا مابينقلي كيف بينطبخ؟؟ ينفع يدخل الفرن؟؟ لأن لو برجر عادي أكيد بيدخل الفرن لكن اللي مخصص للقلي كيف؟؟ وألف شكر على سفرتك الرائعة بروعتك |
ماشاءالله سفرةدائمة
سفرة متنوعة تحتوي عناصر غذائيةمفيدة للصائم |
تسلم الايااااااادى
|
| الساعة الآن 06:37 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©