منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطورنا ليوم عرفة.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=229832)

نوآرة 06-11-2011 03:36 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته..

اليوم بتشوفون السناعة على أصول .. أحمممم أحممم :cool:



وأبي أحلى تقييم عشان أتحمس وأصير أنزل لكم طبخات وأفكار حلوة للمطبخ..





جرعة تفاؤل 06-11-2011 04:00 PM

ماشاء الله شكلهم يشهي :23:
تمنيتك كتبتي الطريقة :d
بالعافيه عليكم و عساك ع القوة

شذى 1404 06-11-2011 04:00 PM

كل عام وانتِ بخير

واااو

ماشاء الله .. تبارك الله

الاطباق روووعه تجنن

شهتني حييييييييييييييل
عجبني حيل تصويرك واخراجك لموضوع

بس كذا ماراح نستفيد شي من الصور:d بدون طرق التحضير..؟!

تسلم ايدنيك والله يعطيك الف عافييييييييييييييه ..

وفقك الله لكل خير..

نوارتي 06-11-2011 04:07 PM

صراحه خيال تسلم الأيادي
والتصوير والتنسيق روووووووووووووعه
والله اعجبني مره
راح اطلب منك تكتبين مقادير كم طبق
الحلا
سلطة الدجاج
والحلى الخير مدري وشو
وفيه شي معه مكرونه

نورة.. 06-11-2011 04:07 PM

ههههههههه مو أقول لكم نوآرة متحمسة نست تكتب المقادير والطريقة .. بس ماشاء الله تبارك الله كل طبق يقول الزود عندي ..




انا أبغى حلى العشاء الأول ممكن مقاديره حسيته يذوب بالفم وكله حلى =)
سفرة داآآيمة ..

سحابة الصحراء 06-11-2011 04:18 PM

سلمت يداك يانواره
فطور خمس نجوم
تقبل الله صالح اعمالنا

نوآرة 06-11-2011 08:12 PM

,,
أول شي أشكركم عالتفاعل..
والله حيل فرحني تفاعلكم وتواجدكم فديتكم..
وهذا إن دل على شيء فيدل على سناعتكم..:17:
بصراحة متعيجزة أكتب الوصفات..http://smilies.roro44.com/crazy/003.gif

ياللا .. الشكوى لله باكتب الوصفات..
بس هآه تدعون لي كلكم..http://smilies.roro44.com/love/009.gif


..

اللقيمات



.:.المقادير:

- دقيق كويتي ,
- خميرة فورية ,
- م/ك سكر ,
- م/ص " ممسوحه " ملح ,
- مآء دافئ ,
- فنجان زيت ,
- م/ص بكنج بودر ,
- ذره حبه سوداء ,
- شوية ملون طعام ( أصفر ) > حسب الرغبة !
- بيضة ,



.:. الوصفة :
- تعجن المقادير مع بعضها البعض ما عدا البيضة , وبعد أن تتخمر وقبل التلقيم
يضاف لها البيضة .


//
الخلية > نفس المقادير , ولكن العجينه أثقل ! :d

\\
سلطة الدجاج

- خس , يغسل ويقطع قطع كبيرة
- علبة ذرة كاملة ,
- حبتين خيار , حسب الرغبة
- 1 فلفل بارد , حسب الرغبة


# الدجاج :

- 2 صدر دجاج , يقطع قطع صغيرة ,
- نص فص ثوم ,
- بهارات ,
- م/ك بقدونس مفروم ,
- مـآجي ,
- فنجان ماء ,


# الصوص :

- نص عصير ليمونه ,
- 3 ملاعق زيت زيتون ,
- م/ص معجون خردل ,
- ملح ناعم ,


.:. الوصفه :

- نضع الخس والذرة والخيار والفلفل , طبقات فوق بعض !
نقوم بحمس الدجاج مع كافه المقادير ما عدا الماء , حتى يتغير لون الدجاج إلى اللون الأبيض !
ثم نضيف فنجان الماء ونتركه حتى يتشرب !
نضع الدجاج فوق السلطة , ثم نضع الصوص .. وأخيراً نرشه بالسماق !


..

يتبع ,,

Arab-pearl 07-11-2011 06:06 PM

ماشاء الله اطباقك كلها شهية وطيبة
من جد عجبني جدا وتصويرك روووعه

انثى ابكت القمر 07-11-2011 07:39 PM

ماشاء الله تبارك تسلم يدك نوارة
الأخراج والأكلات روووعة وقليل عليها هذه الكلمة ماشاء الله
لاتحمسي حبيبتي واكتبي ونحن نتذوق بأعيوننا

ياربي رضاك 08-11-2011 12:15 AM

يمي يمى. 
ماشاء الله لا قوة الا بالله. يسلم يدينك يانوارة.
على قول البنات الصور والاخراج والاصناف رووووووعة حبيبتى يعطيك العافية
ياليت تنطين الين الحلي اللي بالتوفي وتكتبي مقاديره شكله الييييييم والظاهر انه طعمه عذاب


ندى_1406 08-11-2011 03:01 AM

روووووووووووووووووووووووووعه وابداع
منتظرين باقي الوصفات وخاصة الحلى يم يمييييييي
تسلم ايدك وعوافي على قلبك حبيبتي

cila 08-11-2011 11:48 AM

ماشاء الله
شكلهم كثير يشهي..

توفي 08-11-2011 04:03 PM

بانتظار وصفة الكانلوني
واول حلى

جبار حبك 09-11-2011 03:00 AM

ماشاءالله أطباق مشهيه الله يعطيك العافيه

أعماق 09-11-2011 05:10 PM

لاه لاه لاه مااقدر على كذا :23:

ماشاء الله تبارك الله
اتعب وانا اقول روووووووووووووووووووووووووووعه :22:
تصوير ترتيب اكل كل شئ بسم الله عليك ..
تراني انتظر بقية الوصفات على احر من الجمر .
بالذات الوجبات الرئيسيه ..
ابي اسويه قريب ان شاء الله واصوره لك ..- الرز واللحم -


حقيقة اندهشني واسعدني تغيرك السريع والجذري ..
شعله من النشاط ..
الله يبارك فيك ويحفظك لك احبابك ..

متفائلهـ 10-11-2011 02:46 AM

عليكم السلام والرحمه،،

من شوي ممتعشيه وشهيتيني فيهم ،،

سلم الله هالديات يارب ،،

موفقه .

Bushra~ 10-11-2011 11:05 AM



,,,


ماشاء الله ,, تبارك الرحمن
الله يحفظج وتسلم الأيادي يارب
هني وعافية ان شاء الله ..~

بنت مكة2008 11-11-2011 06:36 PM

ماشاءالله تبارك الله

تسلم يدك على الطبخات والتصوير الاكثر من راائع الله يعطيكي العافيه

نورة.. 11-11-2011 07:05 PM

ههههههههههههه


الله يعينك ع الكتابة من جد ضحكتيني

حنين للامل 12-11-2011 09:25 AM

ماشاء الله تباااااارك الله

الاطبااااااااااق ابدااااااع والتصوووووووووير رووووعة

تسلم دياااااااااااتك وبالعافية عليكم ياااااااااارب

نونه المزيونه 13-11-2011 05:46 PM

كل طبق شكله الذ من الثاني

جوعتينــــــــي ..:23:

تسلم ايدك ويعطيك العافيه ...

شقـردية 14-11-2011 12:43 AM

تسلم الايادي ..

شوقتيني للجريش مع الفلفل الاحمر.. والسمنه .. عذاااااااااب
شكله شغل الوالده - الله يسلم يدياتها ..

والله يحلي ايامك على الحلا الخرافي ..

دمتي يالحبيبه

& نور دبي& 14-11-2011 12:47 AM

تسلم الايادي وبدايه موفقه

نوآرة 14-11-2011 01:05 AM

مساء الخير ..
وأحلى باك ..
كيفكم حبيباتي .. إن شاء الله بخير ..
-أدري إني تأخرت عليكم كثير .. أتمنى منكم تسامحوني .. إنو كان عندي شوية ظروف ..
_مالكم بالطويلة ..
ياللا خلونا نكمل باقي الأطباق ..

//


سلطة المكرونة

المقادير :
-مكرونة مسلوقة بماء وملح خفيف ,
-خيار مقطع مربعات صغيرة مرة ,
-جزر مبشور ,
-ذرة حب مسلوقة .. أو العلب الجاهزة اللي بالبقالة ,
- 1 فلفل بارد أخضر مقطع مكعبات صغيرة ,
-م /ك نعناع مجفف مفروم ,
- خردل , ليمون , 3م/ك مايونيز , ملح , زيت زيتون ,
الوصفة :

اخلطي كل هالمقادير مع بعض بعد ماتبرد المكارونة ..

وبالعافية ..

* تقدم باردة ..

نوآرة 14-11-2011 01:21 AM

أحلى وجبة :23:..

مكرونة الشعيرية بالخضار والدجاج يمي يمي ..



//



الشعيرية بالخضار والدجاج

.:. المقادير :
-دجاج صدور مقطعة مكعبات وتطهى بنفس طريقتي في سلطة الخضار بالدجاج ,
-كوسة مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية ,
-جزر مقطع مكعبات ومقلي ,
-شعيرية عادية تفتت وتسلق بماء وماجي أو ماء وملح ,
-فلفل بارد أخضر مقطع مكعبات صغيرة جدا ,
-بصل للحمس مقطع تقطيعا ناعما ,
-معجون صلصة -علبة كاملة- ,
-توابل حارة (بهاراتك المفضلة) ,


.:. الوصفة :

احمسي البصل بالزيت وضعي معجون الصلصة كاملا .. ثم أضيفي كل المقادير وقلبيها ..
اتركيها على النار الهادئة حتى وقت التقديم ..

وبالعافية ..

-يتبع ,,

اموااااج 15-11-2011 12:43 PM

ماشاء الله تبارك الله
سلمت يديك يااااعسل

اندلاقة عطر 16-11-2011 12:38 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ربي يحفظك ويحميك يانوآآرهـ

اطباق جدا رااائعه وتسلم الايادي

غراااام زوجي 18-11-2011 03:51 AM

بصراااحه جناااان

مشالله عليك وزادك من فضله


تقبلي مروري وردي ولو انه متاخر .

مبادئ سامية 18-11-2011 09:56 AM

ماشاء الله تسلم يدك
مرررررررة مرررررررررررررررررررة الصور تدوخ


الله يسعدك لا تبخلي علينا بوصفاتك الجميلة
ولي طلب بعد اذنك :d
حطي الصورة وتحتها الطريقة ههههههه

تعرفين الاغراء بالصور يحمس على التطبيق :22:

أم الشبل الصغير 18-11-2011 09:36 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
شهيتني بهالسفرة ^ــ*
الله يتقبل منكم
و تسلم الأيادي ي قمر

الجنه رغبتي 19-11-2011 09:13 AM

روووووووووووعه الله يعطيك العافيه

سديم السماء 21-11-2011 12:54 AM

نوآرة يا نوآرة يا ست بنات الحارة تسلم إيديك ياعسل

وما شاء الله عليك ربي يحميك

هلاليه1 21-11-2011 03:43 AM

يعطيك العافيه ابي طريقه الحلويات

abo marym 21-11-2011 12:40 PM

يمنع منعا باتا ردود الرجال في قسم المطبخ

نوآرة 21-11-2011 07:26 PM

8888888888

وجود222 23-11-2011 05:19 AM

ما شاء الله لا قوة إلا بالله
سفرة عااامرة يارب
الأكل شكله مشهي
والتصوير رااااااااائع
سلمت الأيادي

نوآرة 24-11-2011 08:22 PM



,,

ولكـم بآك يآ حلوين ..

مرّة شوكرآ للثناء آلعطر .. ولكل آللي ردوآ .. متشكرة قِدآ قِدآ ..

نكمل بآقي آلوصفآت .. الكانلوني .. الجريش .. الحلى التشز كيك المنزلي .. الحلى الباسكويت والشوكليت ..

لآحظوآ أسماء آلحلى ـآ من رآسي .. لآنّهآ تأليف .. هههههه !!

//


آلكآنلوني


.:.آلمَقآدير :


-المكرونة آلكآنلوني ..
-حشوة آللي تحبين .. أحلى شي نفس حشوتي بالطبخات السابقة مع الذرة والالبازلاء الخضراء..
+ [آلصوص]

-جبن سآيل بوك صغير ..
-قشطة ..
-جبن موزيرولا ..



.:. آلوصفة //

-تسلق المكارونه بماجي وماء
-تحشى
-يصب عليها الصوص
+ وتقدري تستبدلي الصوص بالباشاميل (الصلصة البيضاء :d)
//


.:.آلجريش ..


.:. آلمقآدير /
-جريش مغسول ومنقوع .. (آلمنقوع مآ يتعب بشرب آلموية)..
-بصل مقطع نآعم .. فلفل أحمر كثير {http://msn.ta7a.com/smilies/japanise/j%20(1).gif
-لبن فاتر
-حليب مبستر فاتر
-مآجي أبيض او آصفر حسب الرغبه ..
-كشنه حمرآ أو زبدة مطبوخة .. يآلـلّي بدّك { http://msn.ta7a.com/smilies/yello_small/p%20(3).gif
-زيت للحمس ..
-كمّون ..

.:. آلوصفة /


-يكشن البصل بالزيت مع الماجي والكمون .
-يضاف الجريش
-يضاف آلحليب واللبن ممزوجآن ببعضهما .. تكون كمية الحليب ضعف كمية اللبن ..
-يترك حتى يتشرب وكل مايتشرب يضاف له من الحليب واللبن ..
-تكون آلنآر مرة هآدية جدآ .. وينثر الفلفل على الوجه فوق الجريش ويترك ليذوب مع ىلتحريك آلمستمر ..



//

الحلى آلتشيز كيك آلكذبي
{ http://msn.ta7a.com/smilies/japan_monkey/h%20(34).gif

.:. آلمقآدير //


-بسكويت شآي علبة ونص مفروم بطآحونة آلبصل ..
-اصبع زبدة مذآب ..

-علبتين زباي
-14م/ك حليب مجفف
-6فناجين شوقر (سكر) :d..

+ توفي ..:23:
-غرفتين كبيرة بالمغرفة الكبيرة سكر مذآب على النار
-2 قشطة



.:. آلوصفة //



-يعجن البسكوت بالزبدة ثم يرص بالصينية وتبلل اليد ويرش بالماء ..ليتماسك .. بس رش خفيف ..
-يخلط السكر والحليب والزبادي بعد قسم الخليط لنصفين متساووين .. عشان ماينضغط الخلاط وتنحاسين حوس ..
-يصب على البسكويت .. ويدخل الفرن حتى يتماسك يعني ممكن عشر دقايق ..
-يصب التوفي ويقدم بآرد ..

//
آلحلى ـآ آلبآسكويت وآلشوكليت ..



.:. آلمقآدير //


-قشطة
-هيرشي شوكلت سآيل ..
-بآسكويت شآي ..
-حليب آلسعودية بــآرد ..
-2 باكيت دريم ويب

.:. آلوصفة //


-توضع آلقشطة وآلهيرشي .. وتخلط معآ ..
-يغمس بهآ آلبآسكويت ثم يصف بآلصينية ..
-ثم يخلط آلحليب بآلدريم ثم توضع بالفريزر لتتمآسك ..
-ثم تصب فوق آلصينية ..
-وهكذآ .. تصف بآقي آلطبقآت ويزين بآلهيرشي أو آي شي آخر حسب آلرغبة ..


+ [ مَ بغى ـآ يطلع !! http://msn.ta7a.com/smilies/japan_monkey/h%20(64).gif


تناهيد الحكي 25-11-2011 08:40 AM

يالبى السسناعه والذرابه وراعيتها

نوآآرهـ عيني عليك بااارده

ماشاء الله تبارك الله وربي انك فنآنه وفارسه وكل شي كووويس

فطور يششهي وربي جوعتيني واشتهيت هالسفره عندي خخخخخ

وش رايك تعزميني واذوقها عشان اقيمك بذمه وضمير خخخ
تراني بالرياض مو بعيدهـ :22:

ياحبي لك ياصقيقتي في كل شي ..

سلامه14 25-11-2011 04:30 PM

ما شاء الله
الله يعطيك العافية وتسلم الايآآآآآآدي ..

نوآرة 26-11-2011 05:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تناهيد الحكي (المشاركة 2725911)
يالبى السسناعه والذرابه وراعيتها

نوآآرهـ عيني عليك بااارده

ماشاء الله تبارك الله وربي انك فنآنه وفارسه وكل شي كووويس

فطور يششهي وربي جوعتيني واشتهيت هالسفره عندي خخخخخ

وش رايك تعزميني واذوقها عشان اقيمك بذمه وضمير خخخ
تراني بالرياض مو بعيدهـ :22:

ياحبي لك ياصقيقتي في كل شي ..

استحي ,, http://msn.ta7a.com/smilies/japanise/j (12).gif

مرررة شوكرآ حبوبة ..


الساعة الآن 05:40 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©