منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيك بوب Cake Pops (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=243070)

العمرية 15-03-2013 02:20 AM

كيك بوب Cake Pops
 
كيك بوب Cake Pops



اهلا وسهلا بالكل
طبعا على السريع بنزل طريقة كيك بوب
http://www8.0zz0.com/2013/03/14/23/286962740.jpg

طبعا نحتاج مثل ما في الصورة الى

http://www8.0zz0.com/2013/03/14/23/252559446.jpg

شوكولا نوع ممتاز
كيك جاهز مفتفت اذا كنتي معصبة ما تعملي كيك بوب :d
http://www8.0zz0.com/2013/03/14/23/159352011.jpg
فتفتي النا اياه بشويش وبراحة على الكيك
بالنسبة للكيك فاغلب المحلات بتستعمل بواقي الكيك انا هون مستعملة كيك ضل عنا :25:
بدنا كريمة الزبدة المقادير والطريقة بموضوعي السابق
بدنا هول العصي لبوب cake pops sticksانا بجيبهم من محل الحلويات المختصة
بدنا كاندي او اي شي لنزين فيهن

الطريقة

في اناء بنخلط الكيك المفتفت مع الكريمة ونعمل كورة صغيرة على قياس كرة الايس كريم
بنحطهم ١٠ دقايق بالفريزر
وبنطلعهم
بندوب الشوكولا بالميكرويف ونحط شوي شوكولا على cake pops sticks

http://www8.0zz0.com/2013/03/14/23/639389824.jpg
وبنرجع نحطهم على الكويرة الصغيرة وبهيك لتخلص الكمية
بنحطهم كمان مرة ثانية بالفريزر ٢٠ دقيقة ونضهرهم
بنغطسهم بالشوكولا هالمرة ونحطهم لتصير الشوكولا متماسكةhttp://www8.0zz0.com/2013/03/14/23/961675332.jpg
http://www8.0zz0.com/2013/03/14/23/194790277.jpg

بنزينهن بالكاندي او شو متوفر عنا


http://www8.0zz0.com/2013/03/14/23/965734470.jpg
اي سؤال انا بالخدمة
انا هون ما زينتهن بس حبيت اعطيكن فكرة

مسز داني 15-03-2013 02:56 AM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
شغلك روعة ما شاء الله
و مرتب.
سلمت يداك

فدى أمي 15-03-2013 04:58 AM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
ماشاء الله ربي يحفظلك صحتك وعافيتك

و تسلم الأيادي أنا من عشاق الكيك بوب وأفضلها كثير على الكيك العادي



جزاك الله خيراً

ام بدر وسميه 15-03-2013 09:30 AM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
تسلم أيدج
الله يعطيج العافيه

أم يوسف2 15-03-2013 11:27 AM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
ماشاءالله عليك حبيبتي روووووووعة

والله فكرة .. فعلا احيانا بيبقى كيك ..بس بعمله حلى الطبقات \
بس هذه فكرة جديدة

وابل الندى 15-03-2013 02:01 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
ماشاء الله تبارك الله

تسلم الايادي والله يعطيك العافيه

دوندرمه 15-03-2013 04:11 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
ما شاء الله تسلم يدك حبيبتي

انا لما اسويه استعمل شويه شكولاته سائحة او شويه مربى حتى اعجن الكيك
بيصير الطعم حلوووو

وافضل اقدمه لما يجو ضيوف يكون عندهم اطفال
عن جد حلووو
و بدوا وقت بالشغل لكن يستاهل التعب والوقت


:17::17::17::17::17:

العمرية 15-03-2013 06:24 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني (المشاركة 2903345)
شغلك روعة ما شاء الله
و مرتب.
سلمت يداك

مسز داني
الاروع مرورك
تسلمي يا رب

العمرية 15-03-2013 06:32 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فدى أمي (المشاركة 2903370)
ماشاء الله ربي يحفظلك صحتك وعافيتك

و تسلم الأيادي أنا من عشاق الكيك بوب وأفضلها كثير على الكيك العادي



جزاك الله خيراً

فدى امي مشرفتنا
يسلم لي قلبك من كل شر
معك حق هي احسن من الكيك العادي وحتى تاكلي كمية اقل
اسعدني مرورك

العمرية 15-03-2013 08:47 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بدر وسميه (المشاركة 2903375)
تسلم أيدج
الله يعطيج العافيه

ام بدر وسمية
يسلم لي قلبك من كل شر
اسعدني مرورك

العمرية 16-03-2013 06:41 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم يوسف2 (المشاركة 2903384)
ماشاءالله عليك حبيبتي روووووووعة

والله فكرة .. فعلا احيانا بيبقى كيك ..بس بعمله حلى الطبقات \
بس هذه فكرة جديدة

هلا والله بالعسل وناسه
الاروع دائما حضورك بمواضيعي
يا له دللي يوسف والعروسة الصغيرة هالويكند بس فرجينا التطبيق
وما تخافي ما بفتن عليك عند ست فوفو :d
اهلين

العمرية 16-03-2013 06:43 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وابل الندى (المشاركة 2903398)
ماشاء الله تبارك الله

تسلم الايادي والله يعطيك العافيه

مشرفتنا وابل الندى
يعافي قلبك من كل مكروه
اتشرفت بمرورك
الله يسعدك

أم يوسف2 16-03-2013 07:31 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
والله حبيبتي نفسي اسوي واوريكم التطبيقات
بس للاسف الاكزيما زادت عند بنتي فا مانعة البيض لي اسبوع
عشان اشوف هل بتتحسن ولا لا .. فامو قادرة اسوي اي نوع كيك .. كلنا محرومين :)

واذا ماطلع البيض راح ارجعه و امنع الحليب و منتجاته و هكذا لغاية ما اشوف ايش الاكلة
الي بتفاقم الموضوع ..
فا اعذروني هالفترة :)

شقـردية 16-03-2013 10:59 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
فناااانه يالعمريه
وايديك تلف بالحرير ..

شغل لذييييذ ومرتب ..
وفكره جميييله .. الله يجملك بطاعته ..

العمرية 17-03-2013 05:15 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2903407)
ما شاء الله تسلم يدك حبيبتي

انا لما اسويه استعمل شويه شكولاته سائحة او شويه مربى حتى اعجن الكيك
بيصير الطعم حلوووو

وافضل اقدمه لما يجو ضيوف يكون عندهم اطفال
عن جد حلووو
و بدوا وقت بالشغل لكن يستاهل التعب والوقت


:17::17::17::17::17:

هلا دودو
بالنسبة للمربى كثير طيب بس لازم يوكل بساعته
بتصدقي ان كل اولاد اصحابنا ومعارفنا ما بيحبو يروحو من عنا لانه دايما في كيك بوب وحلو :d
تسلمي لي على تشجيعك المستمر

العمرية 17-03-2013 05:18 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم يوسف2 (المشاركة 2903674)
والله حبيبتي نفسي اسوي واوريكم التطبيقات
بس للاسف الاكزيما زادت عند بنتي فا مانعة البيض لي اسبوع
عشان اشوف هل بتتحسن ولا لا .. فامو قادرة اسوي اي نوع كيك .. كلنا محرومين :)

واذا ماطلع البيض راح ارجعه و امنع الحليب و منتجاته و هكذا لغاية ما اشوف ايش الاكلة
الي بتفاقم الموضوع ..
فا اعذروني هالفترة :)

سلامتها لبنوتك حبيبتي
الله يشفيها ويعافيها ويفرحك فيها

العمرية 17-03-2013 05:20 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقـردية (المشاركة 2903713)
فناااانه يالعمريه
وايديك تلف بالحرير ..

شغل لذييييذ ومرتب ..
وفكره جميييله .. الله يجملك بطاعته ..

مرقبتنا شقردية
تسلم لي عينك على هالكلام العسل إلي مثلك
الله يسعدك مثل ما اسعدني طيب كلامك
نورتي

الصائمة لله 13-04-2013 10:53 AM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
ماشاء الله تبارك الله ..

رائع بمعنى الكلمة ياغاليتي ..

ربي يحفظك بما حفظ السموات والأرض ..

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ..

العمرية 15-04-2013 06:48 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصائمة لله (المشاركة 2912760)
ماشاء الله تبارك الله ..

رائع بمعنى الكلمة ياغاليتي ..

ربي يحفظك بما حفظ السموات والأرض ..

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ..

تسلمي عزيزتي
مرورك الاروع
الله يرضى عليك على الدعوات الحلوة والك بالمثل
اهلين

نقااااء 16-04-2013 04:25 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اختي الغاليه العمريه تسلمي على الذوق الرفيع والله ان شغلك رائع بحق
اسأل المولى ان يحفظ الانامل التى عملته وابدعت في صنعه
موفقه ومسدده دومآ ورعاية المولى تحفظكِ

كان لي طلب ممكن تعطيني طريقة عمل الكيك الاسفنجي والكيك العادي وتكون الطريقه ناجحه
وسامحيني ان اثقلت عليكِ
لانه لا ينفع ان نتقن الظاهر والباطن ليس متقن :)
حابه اتعلم صناعة الجاتوهات ويا ريت اتعلم منك باصولها كلها
واسأل المولى ان يجعل ما تقومين به خالصا لوجهه تعالى موضوع في صحيفة اعمالكِ
يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم
وسامحيني على الاطاله

اختكم نقاء



نسالكم خالص الدعاء

العمرية 18-04-2013 11:49 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نقااااء (المشاركة 2913993)
اختي الغاليه العمريه تسلمي على الذوق الرفيع والله ان شغلك رائع بحق
اسأل المولى ان يحفظ الانامل التى عملته وابدعت في صنعه
موفقه ومسدده دومآ ورعاية المولى تحفظكِ

كان لي طلب ممكن تعطيني طريقة عمل الكيك الاسفنجي والكيك العادي وتكون الطريقه ناجحه
وسامحيني ان اثقلت عليكِ
لانه لا ينفع ان نتقن الظاهر والباطن ليس متقن :)
حابه اتعلم صناعة الجاتوهات ويا ريت اتعلم منك باصولها كلها
واسأل المولى ان يجعل ما تقومين به خالصا لوجهه تعالى موضوع في صحيفة اعمالكِ
يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم
وسامحيني على الاطاله

اختكم نقاء



نسالكم خالص الدعاء

اهلين عزيزتي نقاء
من ذوقك حبيبتي وطيبة قلبك
على راسي بتامري امر
طبعا انا بشتغل بكميات كبيرة وصار لي فترة بس ماسكة التصميم
بالنسبة للكيكة الاسفنجية
الاساس
120غرام طحين
120غرام سكر خشن
٤ بيضات
لبيض بيكون بدرجة حرارة الغرفة ليضبط ضهريه من البراد ٢٠ دقيقة قبل
نخفق البيض والسكر
بسرعة عالية لمدة ١٠ دقايق هالعملية لادخال الهواء للخليط
بعدها بنضيف الطحين بس ما بنسقطه فرد مرة
بنزله على شكل مطر يعني رش
ونخلط باداة خشبية بطريقة العدد 8
الصينية تكون مدهونة وحاطين فوقها ورق الزبدة هاي ضروري
ونخبزها ١٥ دقيقة وفرن ٤٥٠ او حسب فرنك

نقااااء 02-05-2013 02:35 PM

رد : كيك بوب Cake Pops
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية (المشاركة 2914602)
اهلين عزيزتي نقاء
من ذوقك حبيبتي وطيبة قلبك
على راسي بتامري امر
طبعا انا بشتغل بكميات كبيرة وصار لي فترة بس ماسكة التصميم
بالنسبة للكيكة الاسفنجية
الاساس
120غرام طحين
120غرام سكر خشن
4 بيضات
لبيض بيكون بدرجة حرارة الغرفة ليضبط ضهريه من البراد 20 دقيقة قبل
نخفق البيض والسكر
بسرعة عالية لمدة 10 دقايق هالعملية لادخال الهواء للخليط
بعدها بنضيف الطحين بس ما بنسقطه فرد مرة
بنزله على شكل مطر يعني رش
ونخلط باداة خشبية بطريقة العدد 8
الصينية تكون مدهونة وحاطين فوقها ورق الزبدة هاي ضروري
ونخبزها 15 دقيقة وفرن 450 او حسب فرنك

اشكركِ الغاليه العمريه على الافاده

اسأل المولى ان يحفظكِ ويكتب لكِ الاجر على ما تقومين به من تعليم الجميع فنون الحلويات

اختي هناك استفسار عن الكيكه الاسفنجيه

هل تضيفين اليها بيكنج بودر ام لا ؟؟؟؟

ارجوا ان تفيديني وما نوع الدقيق الذي تستعملينه ؟؟

وعفوا عزيزتي على الازعاج


نقااء


الساعة الآن 05:42 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©