منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ... (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=243793)

دوندرمه 18-04-2013 08:27 AM

الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف الحال اخواتي
ان شاء الله تكونوا باحسن حال


الموضوع واضح من عنوانه انه مستوحى الغدا من اوناااااااااااا
بما اني امس كان اول موضوع اقراه هو موضوع الغالية اوناااا
المسخن والمعكرونة
وكنت محتارة شو اعمل غدا
فقلت اعمل غدا اوناااااااااااااااا
:22::22::22::22::22:

لكن مع تغير كبير ههههههههههه
حسب المتوفر --الجود بالموجود


نبدا بسم الله الرحمن الرحيم

اول شي جهزت اللحم المفروم -كان عندي لحم مفروم مجمد وضعته في القدر واضفت له شوية ماء وتركته يطرد الزفرة عنه ويتغير لونه واضفت له البصل
[img]http://im36.***********/1GBNs.jpg[/img]

وبعدها اضفت له البهارات المشكلة مع -الفلفل الحار والنعناع المجفف وشوية فلفل اسود والملح
ومع اضافه شوية كرفس مقطعه ناعم
[img]http://im36.***********/VZ7fr.jpg[/img]

وبهذة الحالة اصبح اللحم جاهز

في قدر اخر شوحت شوية بصل مع المعجون ولما استوى المعجون وتغير لونه اضفت له القليل من البهارات والملح
واضفت كمية من اللحم المفروم وقلبتهم جيدااااااااااا
[img]http://im36.***********/Y4nB0.jpg[/img]
بعدها اضفت القليل من الخضار المشكلة واستمريت بالتقليب :d
للاسف نسيت تصوير هذة المرحلة :29:
:25::25::25::25::25::25::25:


وبعدهاااااا
اضفت كمية من الماء وقلبت المزيج واضفت اعواد الاسبغاتي لهاااااااااااااا
-للامانة كان لازم اترك الماء يغلي لكن كانت بنتي تبكي:15::15: وازعجتني وما شفت حالي والا انا اضيف الاعواد قبل ما يغلي الماء -:29::29::29::29:
خفت تكون خربت الاكلة -لكن الحمد لله كانت على افضل ما يكون
:30::30::30:
طبعا الاعواد كسرتها الى ثلاث اقسام حتى تكون قصيرة وما تعذب بناتي وهم ياكلوهاااااااا
:17::17::17::17::17::17::17:

وبالاخير هذا شكل الاكلة لما استوت
[img]http://im36.***********/5SehV.jpg[/img]

عارفه ان الكل يحب ويقدر على هيك طبخة -ما جيت بجمل هههههههههههههه
لكن حبيت اشاركم ههههههه

تفضلوا هذا اول صحن وان شاء الله يعجبكم
[img]http://im36.***********/tzut6.jpg[/img]
طبعا تقدم مع سلطة خشنة والصلصة والكتشب والماينيز
هذا كان غدا زوجي والبنات
اما انا المسكينة كان غداي خضار مسولقه وشوية لحم
الحمد لله والشكر له على تمام نعمته


نتقبل النقد اللاذع ههههههههههه:30:ههههههههههه
احلى شي باكل الاسبغتي
هو منظر بناتي وهم يحاولو ياكلوهااااااااااااا
ما شاء الله عليهم يجننوااااااااااااااا
مضحك للغاية :d:d:d

كنت حابة اكتب الموضوع امس لكن علق الجهاز امس وكان الدخول للمنتدى جدا صعب ومتعب
فالحمد لله شكل الوضع اليوم احسن بكثر
تقبلواااااااااا موضوعي بسعه صدر

روح الطير 18-04-2013 08:58 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
تسسسسسسلم اياديك

:)

مــريم 18-04-2013 11:25 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
شكله لذييييييذ شهيتيني وخلاص قررت اسويها على الغداء وان شاء الله أصورها ..
تسلم دياتك ..

ام محمد 18-04-2013 11:59 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
تسلم يدك حبيبتي ‏،‏ بالهنا

جوعتيني ‏:)
:22:
:22::22::22:

اوناا 18-04-2013 07:33 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
ماشاء الله
بس ما فهمت كيف مستوحى مني
لو كان دجاج اوكي لكن هي طريقتك المعتادة


زوجي في مكرونة المفروم (وهي الطبخه الوحيدة اللي يعرفها )
انحسه فنان افضل مني

مع ان نص الطبخة انا نطبخها ههه
حط طماطم و.....
لكن سبحان الله عنده نفس في الطبخ

مشكورة
بس انا ايش جابني هنا
ما قلنا ما انبو المكمك

هذا اسمها عندي هههه

فجر الاعياد 20-04-2013 01:03 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
ماشاء الله ,,,
تسلم دياتك يالغلا ,,,
واختك من عشاق المكرونه ,,,
وان شاء الله نطبق هل الطبق الجميل ,,,
شكرا لك ياعزيزتي
----------------------

مسز داني 20-04-2013 02:16 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
أهم شي الثلاث كسرات:d

زوجي يحب اعواد المكرونة طويلة لكن الاطفال !! بتكون حفلة:23:

تسلم يدك شكلها مشهي و لذييييذ

وابل الندى 20-04-2013 03:00 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
فعلا شكلها يشهي

تسلم يدك ياقمر وبالعافيه عليك وعلى بنوتاتك ربي يحميهم من كل سوء

العمرية 20-04-2013 04:49 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
يسلمهن هالايادي
وصحة وهنا

دوندرمه 20-04-2013 11:18 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الطير (المشاركة 2914408)
تسسسسسسلم اياديك

:)

ربي يسلمك حبيبتي
شكرا لك
نورتي الموضوع

دوندرمه 20-04-2013 11:20 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدانــــــة (المشاركة 2914446)
شكله لذييييييذ شهيتيني وخلاص قررت اسويها على الغداء وان شاء الله أصورها ..
تسلم دياتك ..

شكرا لك حبيبتي على هالتشجيع
ربي يسلمك غاليتي
وناطره الصورة هههههههههههههه

نورتي الموضوع

دوندرمه 20-04-2013 11:22 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد (المشاركة 2914452)
تسلم يدك حبيبتي ‏،‏ بالهنا

جوعتيني ‏:)
:22:
:22::22::22:


شكرا لك غاليتي ربي يسلمك
والعذر منك جوعتك هههههههه
شكرا على التشجيع
نورتي الموضوع

دوندرمه 20-04-2013 11:31 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوناا (المشاركة 2914554)
ماشاء الله
بس ما فهمت كيف مستوحى مني
لو كان دجاج اوكي لكن هي طريقتك المعتادة
لو كان دجاج كان تطبيق مو مستوحى
ههههههههه


زوجي في مكرونة المفروم (وهي الطبخه الوحيدة اللي يعرفها )
انحسه فنان افضل مني
ما شاء الله ربي يخليه لك
انا ما اعرف ان كان زوجي يعرف الطبخ
ههههه نسه يجب لنفسه كاس ماء بعد الزواج
الله يخليه لي

مع ان نص الطبخة انا نطبخها ههه
حط طماطم و.....
لكن سبحان الله عنده نفس في الطبخ

مشكورة
بس انا ايش جابني هنا
ما قلنا ما انبو المكمك
شووووووووو ما فهمت شو يعني

هذا اسمها عندي هههه

اهااااااا قصدت معكرونة

الحين توضح المعنى


حبيبتي انا لو كنت عملت معكرونة او دجاج
كان لازم اكتب تطبيق لوصفتك :25:
لكن انا ما عملت شي منك انا استوحيت هالطبخة من موضوعك
مشان هيك صار اسمها مستوحى يعني الهام:d:d
يعني اول موضوع قراته باليوم من الصبح :29:
وظل في عقلي يجول ويصول:29::29: ولما صار وقت الطبخ ما شفت الا وانا عم اعمل هالاكله :14:
وعلى فكرة انا ما اعمل الاسبغاتي هيك بالعادة
اعملها بالطريقة المعتادة اسلقها مع الماء المغلي بشوية ملح وخلاص وبعدها اضيف عليها صلصة او اقلبها بالصلصة

شكرا لك نورتي الموضوع

دوندرمه 20-04-2013 11:33 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فجر الاعياد (المشاركة 2914854)
ماشاء الله ,,,
تسلم دياتك يالغلا ,,,
واختك من عشاق المكرونه ,,,
وان شاء الله نطبق هل الطبق الجميل ,,,
شكرا لك ياعزيزتي
----------------------

اهلا وسهلا فيك وتسلم لي عيونك
ما شاء الله عليك
خلاص اتفقنا حياك الله عازمتك على احلى طبق معكرونة لعيونك غاليتي

شكرا لك نورتي الموضوع

دوندرمه 20-04-2013 11:36 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني (المشاركة 2914859)
أهم شي الثلاث كسرات:d

ثلاث كسرات ومو قادرين عليهاااااااااااا :25::25::25::25:

زوجي يحب اعواد المكرونة طويلة لكن الاطفال !! بتكون حفلة:23:

تسلم يدك شكلها مشهي و لذييييذ

يا هلا وغلا غاليتي
ههههههههه صحيح تصير احلى حفله وهم يحاولوا ياكلونها من طرف الشوكة
هههههههههه
مناظر ما تتكرر هههههه :25::25::25:
ربي يسلمك حبيبتي شكرا لك
نورتي الموضوع

دوندرمه 20-04-2013 11:37 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وابل الندى (المشاركة 2914864)
فعلا شكلها يشهي

تسلم يدك ياقمر وبالعافيه عليك وعلى بنوتاتك ربي يحميهم من كل سوء

شكرا لك حبيبتي
وشكرا كثير عالدعوات الحلوة
ربي يعافيك
نورتي الموضوع غاليتي

دوندرمه 20-04-2013 11:38 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية (المشاركة 2914999)
يسلمهن هالايادي
وصحة وهنا

هلا وغلا
ربي يسلمك ويخليك
شكرا لك نورتي الموضوع

:17::17::17:

% قلبي حنون % 21-04-2013 04:03 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
يـــــــــــــــــــــــــــــمممممي يــــــــــــــــــــــــــــمي
:22:
من أكلاتي المفضلة
تسلم الايادي يا دندورمة .. اسمك لوحده يفتح الشهية


مــريم 21-04-2013 10:20 AM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
http://www.qmhup.com/uploads/1366528526871.jpg

http://www.qmhup.com/uploads/136652856931.jpg

هذا تطبيقي لمكرونتك بس سويتها بالدجاج المفروم لأنه كان متوفر عندي بالثلاجة ..
لكن نسيت أكسر المكرونة وتعذبنا واحنا ناكلها :23:.. وايضا ما أدري ليش النوع اللي شريته متين شوي ..:29:

اوناا 22-04-2013 06:11 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2915096)
اهااااااا قصدت معكرونة

الحين توضح المعنى


حبيبتي انا لو كنت عملت معكرونة او دجاج
كان لازم اكتب تطبيق لوصفتك :25:
لكن انا ما عملت شي منك انا استوحيت هالطبخة من موضوعك
مشان هيك صار اسمها مستوحى يعني الهام:d:d
يعني اول موضوع قراته باليوم من الصبح :29:
وظل في عقلي يجول ويصول:29::29: ولما صار وقت الطبخ ما شفت الا وانا عم اعمل هالاكله :14:
وعلى فكرة انا ما اعمل الاسبغاتي هيك بالعادة
اعملها بالطريقة المعتادة اسلقها مع الماء المغلي بشوية ملح وخلاص وبعدها اضيف عليها صلصة او اقلبها بالصلصة

شكرا لك نورتي الموضوع

ههههههه عجبنتي الهام
:22:

لا صح انتِ موضحه من البداية في المقدمه
لكن شكلي حوله
ماشفتها وقتها ممكن من الاطفال او .........\
عدم تركيز :25:


اكيد بالهطريقة الذ لان سلق المكرونه في الماء فقط ما ياخذ نكهة المرق مثل هالطريقة
بالهنا حبيبتي
وفي انتظار ابداعاتك

اوناا 22-04-2013 06:12 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدانــــــة (المشاركة 2915253)
http://www.qmhup.com/uploads/1366528526871.jpg

http://www.qmhup.com/uploads/136652856931.jpg

هذا تطبيقي لمكرونتك بس سويتها بالدجاج المفروم لأنه كان متوفر عندي بالثلاجة ..
لكن نسيت أكسر المكرونة وتعذبنا واحنا ناكلها :23:.. وايضا ما أدري ليش النوع اللي شريته متين شوي ..:29:

ماشاء الله
بالهنا حبيبتي

دوندرمه 22-04-2013 09:41 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدانــــــة (المشاركة 2915253)
http://www.qmhup.com/uploads/1366528526871.jpg

http://www.qmhup.com/uploads/136652856931.jpg

هذا تطبيقي لمكرونتك بس سويتها بالدجاج المفروم لأنه كان متوفر عندي بالثلاجة ..
لكن نسيت أكسر المكرونة وتعذبنا واحنا ناكلها :23:.. وايضا ما أدري ليش النوع اللي شريته متين شوي ..:29:

ام الدانة ايه داه ياام الدانة
ما شاء الله عاشت يدك

:17::17::17::17::17::17::17:

كنت راح اقولك الاعواد مبينة كاملة مافي انصاف او ثلاث -اقصد ما كسرتيهم هههههههه
لان ما في نهايات واضحة بالطبق ههههههههه

بالف صحة وهنااا على قلبكم
وبانتظار كل جديد

دوندرمه 22-04-2013 09:46 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة % قلبي حنون % (المشاركة 2915181)
يـــــــــــــــــــــــــــــمممممي يــــــــــــــــــــــــــــمي
:22:
من أكلاتي المفضلة
تسلم الايادي يا دندورمة .. اسمك لوحده يفتح الشهية


يسلم لي قلبك الحنون يا حنونة

نورتي الموضوع غاليتي وفي انتظارك لتنوري باقي مواضيعي :d
:17::17::17::17::17::17::17::17::17:

على فكرة صورة توقيعك جداااااااااااااا جميلة
:22::22::22:

أم رغد1 22-04-2013 10:17 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
يعطيك العافيه
شكله لذيذ ويفتح النفس تسلم يدك حبيبتي

دوندرمه 25-04-2013 05:04 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب مشغول (المشاركة 2915914)
يعطيك العافيه
شكله لذيذ ويفتح النفس تسلم يدك حبيبتي

اهلا حبيبتي حياك الله

ربي يسلمك ويخلي لك اولادك ويحميهم لك ان شاء الله

ناطرين منك ابداعاتك
:d:d:d:d

نورتي الموضوع يالغالية

دوندرمه 25-04-2013 05:06 PM

رد : الغدا كان اسبغاتي باللحم والخضار ...مستوحى من اوناااا
 
قبل كم يوم سويت معكرونة من غير اي اضافة لان كانت طبق جانبي

وهذة صورة طبق مخصوص لكم

[img]http://im42.***********/cNhA9.jpg[/img]

ولما قدمتها اضفت لها شوية جبنه
طلعت لذلذة
لكن للاسف صورة الطبق وفيه جبنة ما تنزلت
ارجع فيها بعدين


الساعة الآن 06:31 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©