|
الفخذة الكذّابة ونوع آخر
السلام عليكم يا حلوات عالم الاسرة والمجتمع
كيف حالكن :d طبق فاااااااااااااخر بمعنى الكلمة ايضا من الاطباق القديمة اشوي اولا العجينة: ربع كوب ماء دافى ملح نصف كوب حليب دافى 3ملاعق زبدة ملعقةصغيرة خميرة بيرة دقيق مايعجن تعجن حتى تتكون عجينه طريه وتترك حتى تختمر الحشوة: قطع دجاج مفروم او مقطع صغيرا جدا مع بهارات ملح , بهار مشكل وفلفل اسود, وثوم ويحمس مع مكعبات بصل مفروم ناعم وشوية بقدونس تقلي معا في الزيت ( الدجاج وكل البهارات...) يوضع بها ماء وتغطى الى ان تنضج ثم يضاف البقدونس في النهاية اصابع بطاطا مقلية وتكون عريضة الصورة توضح http://www11.0zz0.com/2013/05/12/20/422654578.png تغمس في البيض ثم الخبز المطحون وتقلي على نار متوسطة الى هادئة http://www11.0zz0.com/2013/05/12/20/226024133.png *************************** النوع الثاني القرنبيط المقلي ما يعرف بالزهرة عند المصريين سلقت نصف قرنبيطة في ماء وملح http://www11.0zz0.com/2013/05/12/20/615838365.png وجهزت الخليط 3 ملاعق دقيق + نصف كوب ماء ملح كمون حوت + بقدونس وكسبر + شبت اذا توفر ثوم + بيضة ورشة بهارمشكل + وفلفل اسود تخلط جميعا بعد فرم البقدونس والشبت والكسبر وهذا شكل المزيج http://www11.0zz0.com/2013/05/12/20/608119083.png بعد ان تبرد القرنبيطة تقطع حسب الرغبة وتغمس كل قطعه في المزيج ثم تقلي في زيت ساخن جدا ويجب ان يكون الزيت غزير وهذا شكلها http://www11.0zz0.com/2013/05/12/20/668763917.png وهذه صورة جماعية للحلوين http://www11.0zz0.com/2013/05/12/20/216910060.png الحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات :14: |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
تجننننننننننن ،، خاصة القرنبيط ..
اشتهيته بجد ^_^ |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
روح والله فجعتيني
يا بنتي لا تدخلي هالمواضيع اتذكر ايام وحامي كنت عند صديقة وجهزت كيكة تحلاية بعد الوليمة عجبني شكلها لكن اتصل بي زوجي وطلعت من غير ما نضوقها كملت الاسبوع وانا خاطري فيها وقريت انواع واشكال مالكيكات عشان انطبقها ما لقيت كيفها ممكن كيفها لكن تعرفي الحامل ههه فالقرنبيط سهل وما ياخذ وقت جربيه وان شاء الله يعجبك |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
ماشاء الله تبارك الله
ابداع اوناا الله يعطيك العافيه يارب |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
ما شاء الله عليك اونا
شو هالشيف الله يخليك |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
ماشاء الله عليك يااونا
تسلم دياتك والله يسعدك جاري حفظها وتطبيقها ان شاء الله بس أنا ماأعرف طعم القرنبيط ولانستخدمه في الأكل كثير وان شاء الله نجربه كم اوناا عندنا نحنا هههه الله يحفظك ياصدقيتي الغاليه |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
ماااااا شاء الله
رووووووووووووووووووووعة جدااااااااا افكارك خطيرة يا بنت عن جد روعه ان شاء الله اطبقها الاسبوع القادم -جايين لي ضيوف نضيفهم اياها ونشوف رايهم سبق وعجبتهم فطائرك الكسلانة والحين هذة ---اكيد بتاخذ عقلهم ما شاء الله عليك مبدعة يا اونا ربي يحميك ويسعدك ربي يسلم هالايدين |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله. تسليم يديك شكلها لذيذة بالعافية على قلبك ومن تحبين . ودمت بحفظ الله وتوفيقه .. |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
ابداع ماشاء الله تبارك الرحمن
طبق لذيذ جدا |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
اقتباس:
|
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
اقتباس:
الله يشفيك ويسلمك نورتي........... |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
اقتباس:
ما عمرك ضقتيه يعني هو مفيد جدا وخاصة للاطفال اعتقد فيه حديد والله لو تشوفي اطفال الامريكان هنا ياكلوه من غير طهي وهو يابس زي الطماطم والخيار نورتي حبيبتي |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
اقتباس:
جربيها بروحك قبل واذا ضبطتيها طبقيها لهم الله يسلمك حبيبتي وان شاء الله تعجبك نورتي |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
اقتباس:
يسعدلي مساك آمين اجمعين ان شاء الله نورتي حبيبتي |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
اقتباس:
نورتي طموحة المتميزة |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
حلو قوى .. شكراااااااااااااا
|
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
رااااائعه تسلم ايديكي
|
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
وااااااااااااو
جربتها من يومين وطلعت جنان حاكة اخر طعامة ههههههههههههههه يعطيك العافية ان شاء الله بنزل لك الصور هنااااا باقرب فرصة :d:d:d |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
اليوم انا ساكنة قسم المطبخ
مافي غير انزل الصور وارفعهم للمشاركة هههههههههههههههههههه هذا تطبيقي للفخذة الكذابة [img]http://im42.***********/OLILo.jpg[/img] طبعا وانااشتغل تذكرت اصورها قبل ما انسى وما اذكر الا بعد الاكل ههههههههه المهم كانت النتيجة جدا روعة وعجبتني كثير وعائلتي واخذت بنصيحتك وما جربت بضيوفي ههههههههه مع انهم عندهم اطفال وكانوا راح ينبسطوا فيها لكن خوفتيني هههههه المهم ان شاء الله نجهزها بزيارتهم القادمة واصورها لكم وهي بالطبق وجاهزة للاكل :17::17::17: |
رد : الفخذة الكذّابة ونوع آخر
عذرا
يمنع رفع المواضيع القديمة يغلق |
| الساعة الآن 02:27 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©