منتدى عالم الأسرة والمجتمع - الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=247371)

شقـردية

17-10-2013 02:25 PM

الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كل عام وانتم بخير يا احباب ..

بعد الشحم واللحم .. هذي حلاوة عيدكم مني لكم :)

الحلا الفرنسي ميل في Mille-feuille
طبعاً استخدمت اسهل الطرق واسرعها ..

http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/628681143.jpg

االعجينه بف باستري الجاهزه .. قليل دسم ..
تقطع على حسب الذوق وتدهن بالزبد او السمن وتدخل الفرن .

http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/738990786.jpg

بعد ادخالها الفرن يوضع عليها ثقل لمنع الرقائق انها تنفش كثير .
مثل صينيه اخرى اصغر فوقها ..

http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/164836570.jpg

وهذاالشكل النهائي لرقائق الميل في المقرمشه ..

http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/158733521.jpg

ثم نقوم بعمل الحشوه ..
ولكم الخيار .. اما كريم الباستير الفرنسي .. او الكاسترد
هنا استخدمت اسهل حشوه ...
كريمة الخفق الخاصه بالحلويات .. وتكون خفيفة ..

http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/693049846.jpg

وهذا بعد حشوها بالكريمه وتزيينها ..

http://www8.0zz0.com/2013/11/13/11/183032786.jpg

http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/914065823.jpg

وصوره جماعيه ..

http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/893378125.jpg

وهذي لمن يحب الفاكهه اكثر ❤
http://www13.0zz0.com/2013/10/17/11/503955697.jpg

وبالهنا والعافيه ❤

مواضيع اخرى تهمك

الخبز المحلى Sweet bread

دونات محشيه بالجبن

فكتوريا كيك

غريبة الفستق الكويتيه

كوكيز Cookies

*سر الحياة*

17-10-2013 02:48 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

وأنتي إلى الله أقرب ياحبيبة ...

ماشاء الله تبارك الله ..

يمي يمي لو أعرف إنكِ ستهديني هكذا لأخرت شرب القهوة ...: )

أنا أختار الأخيرة ..: )

تسلم إيدك أم هشام

الله يسعدكِ ويحفظكِ لأحبتكِ ..

دوندرمه

17-10-2013 03:09 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

عيدك مبارك وايامك سعيدة يا الغالية

ما شاءالله عليك تسلم يمينك يا ام هشام
جميل جدا ويشهي
ان شاءالله اطبقه قريبااااا

اختار الي بتوقيعك .. ههههه
عجبتني كثيراالا من اول ما شفته :d

ربي يحفظك ويسعدك

شقـردية

17-10-2013 04:07 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *سر الحياة* (المشاركة 2972348)

آمين ويسعد احبابك فيك ..
اذاً ،. انتي مثلي من محبي الفااااكهه .. تاكل العين قبل الفم .

مشكوره ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2972353)

آمين ..
ويبارك لنا ولكم يارب ..

اللي بتوقيعي جمعت كل صناديق بيتنا وخليتهم يصوورون معه :)
لزوم الصوره ههههه..

مشكوره حبيبه ..

أُقْحُوَآنّ ♡

17-10-2013 05:07 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

لحظة لحظة
أشوف بديتو القسمه بدوني
مو خيانه يا دودو أنتي وسر :29:
الموهم أنا بختآر الصورة الجمآعيةة
♡_♡
تسلم يدگ شقرديةة لازم أسويهآ
شگلهآ خطيير والله
:22:

روح المساء

17-10-2013 11:11 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وانتي بألف خير حبيبتي
ماشاء الله جد تشهي وسهلة حدها
احس الكاسترد بتطلع ألذ وفوقها مباشرة فاكهة معلبة وتتغطى وفوقها سكر بودرة
يمممممممممممي
لازم أجربها لإنه المقادير متوفر
تسلم يمينك ياشوشو

ندى_1406

19-10-2013 02:01 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

ماشاء الله رووووعه خاصة الي فيها فواكه كثييير

تسلم ايدك شغل مرتب وجميييييل

كل عام وانت بخير حبيبتي

روح المساء

19-10-2013 04:41 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

نسيت أسأل إنتي بس حطيتي الحشوة قسمتي قطعة المربعة البف باستري لقطعتين بالنص ؟
ولا جبتي ثنتين كاملين ؟؟

شقـردية

19-10-2013 07:31 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأقحوآن♡ (المشاركة 2972381)

يسلم قلبك زهوره ..
ياليت تورينا ابداعك حبيبه ..

مشكوره

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المساء (المشاركة 2972492)

هلا سوسو ..
اكيد بالكاسترد الذ ..والكريم باستيير الفرنسي كمان الذوالذ (:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المساء (المشاركة 2973096)

نسيت أسأل إنتي بس حطيتي الحشوة قسمتي قطعة المربعة البف باستري لقطعتين بالنص ؟
ولا جبتي ثنتين كاملين ؟؟

مافهمتك !

حجم الباف باستري 5 سم في 5 سم .. شريتها كذا مقطعه جاهزه .
الحجم الصغير ..

ومشكوره .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 2973053)

ماشاء الله رووووعه خاصة الي فيها فواكه كثييير

تسلم ايدك شغل مرتب وجميييييل

كل عام وانت بخير حبيبتي

هلا ندوش..
يسلم عمرك .
انتي من ربعي راعين الفواكهه ..

مشكوره لطلتك ..

وحشة روحي

19-10-2013 08:38 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

كل عام وإنتي بصحه وسلامه
يعطيك ألف عافيه على الوصفه اللذيذه
تسلم آلايادي ياعسل

مسز داني

19-10-2013 09:00 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

فن بصراحة
السهل الممتنع
تسلم اياديك

شقـردية

19-10-2013 11:13 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح متفائلة (المشاركة 2973155)

كل عام وإنتي بصحه وسلامه
يعطيك ألف عافيه على الوصفه اللذيذه
تسلم آلايادي ياعسل

يعافيك ربي روح ...
ومشكوره يالحبيبه ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني (المشاركة 2973169)

فن بصراحة
السهل الممتنع
تسلم اياديك

يسلم قلبك مسز ..
مشكوره

روح المساء

20-10-2013 04:02 AM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

هلا شوشو حبيبتي قصدي لما جيتي بتحشي الكريمة
حطيتي مربعتين كاملين ولا فتحتيهم من النص ؟؟ أقصد من جوووا أتمنى تكوني فهمتي علي

الكريم اللي تتكلمي عنه بصراحة ماقد سمعت عنه

شقـردية

20-10-2013 10:46 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

هلا روح ..
لا ... كاملين .. فقط وضع طبقات ..

كريم الباتسيير الفرنسي .. هو اللي بيستخدموه لحشو اغلب
الحلويات الفرنسيه .. ابحثي عن طريقته في قوقل .

العمرية

20-10-2013 11:53 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

يسلمهن هالايادي شقردية
كل سنة وانت سالمة

أم سلطان1

21-10-2013 09:18 AM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

ماشاء الله تبارك الله وكل عام وانتي واسرتك بخير وسعادة يارب
وتسلم اليدين يا أم هشام وبالهناء والعافيه عليكم
حلوى باين عليها لذيذة الطعم وشكلها يفتح النفس الله يحفظك لأحبابك يالغالية ولا يحرمنا من طلتك الجميلة .

فاكهة الشتاء

23-10-2013 04:21 AM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

محلاها
ما شاء الله عليك يا شوشو
مبدعة بجد
تسلم هالايدين والله

فاكهة الشتاء

23-10-2013 04:22 AM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

شوشو اي كريمة استخدمت
هاتيلنا صور المنتج
ما شاء الله تشرحين باختصار شديد

شقـردية

23-10-2013 12:06 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية (المشاركة 2973676)

يسلمهن هالايادي شقردية
كل سنة وانت سالمة

وانتي طيبه يا الحبيبه ..
ويسلم قلبك ..

لو تدرين وشكثر فرحت بردك ورجعتك ..
لك فقده ووحشه يالغاليه ❤
وياليت ترجعين لنا و بإبداعاتك .. يا احلى شيف ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سلطان1 (المشاركة 2973777)

يهنيك الرحمن بطاعته يالغاليه ❤
ويعافيك ربي ...

ولا يحرمني من زياراتك الخطافيه (:
اللي لها وقع في القلب ..

لا تقاطعين يا ام سلطان .. الله يسعدك .
المنتدى بك غييييير ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاكهة الشتاء (المشاركة 2974824)

محلاها
ما شاء الله عليك يا شوشو
مبدعة بجد
تسلم هالايدين والله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاكهة الشتاء (المشاركة 2974825)

شوشو اي كريمة استخدمت
هاتيلنا صور المنتج
ما شاء الله تشرحين باختصار شديد

يسلم عمرك يالحبيبه ..
ويحلي ايامك بطاعته ..

هذي صورة المنتج .. ومو ضروري نفس الماركه ..

http://www12.0zz0.com/2013/10/23/08/517390561.jpg

وبالمناسبه .. انه اضفت لها كريمة كراميل ،، ولم اضف سكر .

أم خالد.

23-10-2013 12:15 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

ماشاء الله

شكلها مرة طعم و باين سهلة مرررة

يسلم يدينك ام هشام

بكر الشايب ياسمين

23-10-2013 12:37 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

مبدعة ماشاء الله عليك يا شقردية

لذيذه لذاذه الميل فيي احبها جدااا

تسلم الأيادي يا عسل

شقـردية

25-10-2013 06:17 PM

رد : الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خالد. (المشاركة 2974978)

ماشاء الله

شكلها مرة طعم و باين سهلة مرررة

يسلم يدينك ام هشام

يسلم عمرك يالغلا
وفعلا اسهل حاجه في الحياة (:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب (المشاركة 2974990)

مبدعة ماشاء الله عليك يا شقردية

لذيذه لذاذه الميل فيي احبها جدااا

تسلم الأيادي يا عسل

يسلم قلبك بكوره ..
اي والله احبابها كثيييير .. لانه عموما خفيفه .

مشكوره يا نحوله .

الساعة الآن 06:20 PM.