كوكيز Cookies
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛؛
مساء الخيرات والنيرات ..

الكوكيز من الحلويات العريقه والمشهوره ...
ويعشقه الصغار والكبار ..

http://www5.0zz0.com/2013/12/21/11/107708831.jpg


المقادير ؛؛

كوب دقيق منخول
ربع كوب سكر ابيض مطحون
ربع كوب سكر بني
100 جرام زبده بحرارة الغرفه
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
ملعقه صغيره فانيليا
ربع ملعقه ملح
بيضه
كوب حبيبات شوكولا هيرشي او حسب الرغبه ..

http://www5.0zz0.com/2013/12/21/11/218690202.jpg


نخلط الزبده والسكر والفانيليا والبيضه ..
ثم نضع عليهم الدقيق المضاف له البيكربونات والملح ..
ثم نضيف قطع الشوكولا ..

http://www5.0zz0.com/2013/12/21/11/393115537.jpg


نضعها بالصينيه كقطع عشوائيه ..
نسخن الفرن 160 درجه ..
و تخبز لمدة عشر دقائق فقط ..

http://www10.0zz0.com/2013/12/21/12/659760096.jpg


وصوره اقرب..

*
*

http://www10.0zz0.com/2013/12/21/12/618872841.jpg

;;
وبالهنا والعافيه ❤️




مواضيع اخرى تهمك

الخبز المحلى Sweet bread

دونات محشيه بالجبن

فكتوريا كيك

غريبة الفستق الكويتيه

الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

رد : كوكيز Cookies
 

ماشاء الله
تسلم الايادي
صحتين..

رد : كوكيز Cookies
 

رد : كوكيز Cookies
 

ماشاء الله شكلها يفتح النفس والشهية حفظك الله
عندي بنت تموت فيه

رد : كوكيز Cookies
 

حبيبتي شوشو أمووووووت عالكوكيز
ودايما أطبق وصفات له لسه قبل يومين نزلت أبليكيشن من الستور لوصفات الأكل والحلويات
وطحت على وصفة جميلة كنت بطبقها بس أختي حاجزة المقادير لإنه كلها متوفرة ماشاء الله
عااد لو بقى شوي من المقادير بسويها
تسلم يمينك والصور تشهي

رد : كوكيز Cookies
 

ماشاء الله
ربي يسعدك على الوصفه السهله وتفتح النفس
عوافي على قلبك حبيبتي

رد : كوكيز Cookies
 

رد : كوكيز Cookies
 

يسلم قلبك مسز ..
وومشكوره ..


هلا فيك سر ..
ويسلم لي عمرك ..
ومشكوره


هلا سحابه ،، وين الغيبات ؟!!
يا حبيل قلبها .. مثل ولدي يموووت فيه .. !
شكرا حبيبه .

رد : كوكيز Cookies
 

تسلم الايادي حبيبتي
سهههله جدا

إن شاء الله بطبقها

الف الف الف شكرررر يا احلا شوشو

رد : كوكيز Cookies
 

شكلي ابنزل موضوع طبخ جديد عشان بعض الناس ينتبهون لي


اش دددددا فقدتك :29:





تسلم يدك ام هشام الكوكيز صوره تدوووخ ودي ادخل يدي مع الشاشه و اخد وحدة

رد : كوكيز Cookies
 

يمييييي مين مايحب الكويكز شهي جداًًً تسلم يدك يارب

جاااااري التطبيق بإذن الله

رد : كوكيز Cookies
 

هلا قلبو ..ويسلم عمرك
فعلا وصفاته كثيره وسهله وغالباً مضبووطه ...


يسعد قلبك حبيبه ..
ويعافيك ربي..
واحلى شي بالكوكيز سهولة وصفاته ..


هلا فيك هبه ..
ويسلم قلبك ..

رد : كوكيز Cookies
 

رد : كوكيز Cookies
 

http://img14.imageshack.us/img14/4784/a6q9.jpg


تطبيقي يميييي مره لذيذ صحيح ماهو زي عمايل ايدك ياأم هشام بس يسلموووووو على الطريقه السهله والذيذه ربي يسعدك ويبارك فيك

رد : كوكيز Cookies
 

شوشو نسيت اسال
ضروري السكر البني؟؟ ماعندي :25:







مواضيع طبخ ها!! بامارة كيكة الكراميل :d:d

او او اووووو ياختي فقددددتلك :d

والله والله والله وحشتيني. ودايم ببالي

ربي يسعدك وين ماكنتي يااحلي ام خالد بالكون كله

رد : كوكيز Cookies
 

هلا والله بالغطغوطه <<< لم فقده يا بت ❤️
ويسلم قلبك حبيبه ..

نعم ضروري ..
ليكون كوكيز ومو بسكوت ويعطيه طراوه وطعمه مميزه ..

كل الشكر لك ..


يا زينك ❤️
ياليت من يرمي عليك وحده (:

ويسلم عمرك يا قمر ..

رد : كوكيز Cookies
 

هلا ندوش ..
وتسلم هالايادي ..
ماشاء الله لك نفس بالطبخ غير شكل غطيتي علينا .^^
منظره خرااافي .. والعين بتاكل ..

ويسعد قلبك حبيبه ..

يعافيك ربي دودو ..

البكربونات الصوديوم دائما بتضاف للحلويات المضاف لها
قطع شوكولا او فواكه او مكسرات بتحللها و تخليها تتفاعل معها ..
تضاف بكميه بسيطه جداً ..

وضروري السكر البني ليكون كوكيز والا اصبح بسكويت عادي وناشف !
وكل ما يكون السكر البني جيد يعكس على جودة الكوكيز ..
حتى يكون الذ واطعم ونكهه خاصه ..

شكرا لك يا قموره ..

رد : كوكيز Cookies
 

ماشاء الله عليك يا شقردية

اسم على مسمى

الكوكيز احبها جدا بس احبها طرية مش مقرمشه

الوصفة شكلها جدا سهل بجربها ان شاء الله

رد : كوكيز Cookies
 

;;

هلا فيك بكوره ..
ويسلم عمرك ..
وبإمكانك عمل الكوكيز اللي يكون بذوقك ..
بس العبي شوي في المقادير ..

المواد اللي بتزيد طراوة الكوكيز ،،
الزبده ؛. تسيحيها وبعدين جمديها بحرارة الغرفه .. وزيدي كميتها ايضاً ..
السكر البني ؛. انواعه كثيره .. خذي الطري المكرمل الغامق لونه ..
اضيفي عسل او شراب ذره .. لخليط الكوكيز ..
حليب الباودر و صفار البيض ايضا يعطي طرااوه
ولا تخليه يطول بالخبز ..

رد : كوكيز Cookies
 

يسلمو يا قمر على النصايح

ان شاء الله بجربها وابلغك بالنتايج

او احط التطبيق هنا :)

رد : كوكيز Cookies
 

طبقتها من أسبوعين وطلعت لذييييييذة
بس ماما تقول حلاوتها كثيرة ف فكرت إنه تكون كمية التشوكلت شيبس هي القليلة
زاد عندي شوية وبسويها بإذن الله خلال هالأسبوع لأخت صديقتي خاطرها فيها

http://www14.0zz0.com/2014/01/17/22/202666047.jpg

رد : كوكيز Cookies
 

هلا روح ..
يا عيني على اجمل كوكيز .. مررره اشتهيته ❤️

واذا كان سكره كثير يا روح ،،
فيمكن تلغي مقدار السكر الابيض .. او تنقصي الكميه ..
وبالعافيه عليكم..