منتدى عالم الأسرة والمجتمع - (مميز) اسمريكا.. مستجد بالرد 24

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - (مميز) اسمريكا.. مستجد بالرد 24 (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=249552)

اوناا

03-02-2014 09:50 PM

(مميز) اسمريكا.. مستجد بالرد 24

http://www7.0zz0.com/2012/11/27/19/581843091.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسكوت اسمر ( بني اللون )
المقادير
زبدة غير مملحة نصف كوب (تكون لينة وبدرجة حرارة الغرفه )
نصف نصف كوب سكر عادي
نصف كوب سكر بني
بيضتان
ملعقة فانيلا وملعقة عصير ليمون
كوب الى كوب وربع دقيق متعدد الاستعمالات (all-purpose flour)
ثلاث ارباع كوب من الكاكاو العادي االغير محلى ( unsweetened cocoa powder)
ملعقة من بيكاربونات الصودا (وليس الباكج بارودر)
رشة ملح
4 الى 6 ملاعق حليب دافئ
مقدار من قطع الشكولا الخاصة بالتزيين
او كسر اي قالب الي قطع صغيرة

التزيين حسب الرغبة

http://www12.0zz0.com/2014/02/03/18/243058311.png

http://www12.0zz0.com/2014/02/03/18/931735319.png

وهذه كبيرة وضعتها على المنديل لترو حجمها

كبيرة مثل الخبز كنوع من التغيير في الحجم

http://www12.0zz0.com/2014/02/03/18/540531843.png

زووووووووووم

http://www12.0zz0.com/2014/02/03/18/553386435.png

وبالهناء مقدما

أُقْحُوَآنّ ♡

03-02-2014 10:15 PM

رد : اسمريكا

احجزي لي اللي ع المنديل
مبين عليها لذيذة
تسلم يدك أونتي

جوهرة العطاء

03-02-2014 11:02 PM

رد : اسمريكا

سلمت يداك ماشاء الله ابداع

ندى_1406

04-02-2014 06:32 PM

رد : اسمريكا

ماشاء الله طولتي بالغيبه أونا أشتقنا لطبخاتك الحلوة

تسلم يدك مبين عليه لذيذ وشغل مرتب وحلو ماشاء الله عليك لك وحشه

السفيرة لمو

04-02-2014 06:39 PM

رد : اسمريكا

تلسم الايادي،،،

وضاح أنها خفيفة و سهلة و سريعة التحضير،،،

و تجي مع قهوة أو شاي المساء،،،

يعطيك الصحة أختي اونا،،،

داماس

04-02-2014 06:47 PM

رد : اسمريكا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

طيب وين الطريقة يا اوناا نخلط كل شيء مع بعض وفي الفرن؟

كم تظل في الفرن ؟

وشكرا لك .. تسلم أيدك .. شكله لذلد كالعادة

*سر الحياة*

05-02-2014 09:03 AM

رد : اسمريكا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
يمي يمي خفيف وأحب البسكويت كثيراً وخاصة بالتشكوليت ومع القهوة يمييي ..
ذكرتني طريقتكِ بطريقة الحبيبة أم هشام للكوكيز تقريباً نفسها !
سلمتْ يُمناكِ ..

مسز داني

05-02-2014 12:44 PM

رد : اسمريكا

تسلم الايادي
طبخ مرتب ما شاء الله

الزهرة الجميله

06-02-2014 03:40 AM

رد : اسمريكا

شششكلو لذيييييييذ
يعطيك العافيه يآقمر http://www7.0zz0.com/2014/02/06/00/704963950.gif

دوندرمه

06-02-2014 11:32 AM

رد : اسمريكا

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

هلا وغلااااااااااااااا ومية سلة حلاااااااااا

الله يعطيك العافية ويسلم هاليدين ما شاء الله

اشتقنا لك ولمواضيعك
الله يجزاك كل خير ويسلمك

اوناا

09-02-2014 04:49 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأقحوآن♡ (المشاركة 3014971)

احجزي لي اللي ع المنديل
مبين عليها لذيذة
تسلم يدك أونتي

اهليييييييييين زهوره كلهن على حسابك :18:
الله يسلمك ونورتي

اوناا

09-02-2014 04:50 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة العطاء (المشاركة 3014988)

سلمت يداك ماشاء الله ابداع

الله يسلمك يا جوهرتنا الحلوة نورتي

اوناا

09-02-2014 04:53 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 3015407)

هلا ندوش الله يسلمك ما تفقدي غالي حبيبتي
بصراحة بصراحة ماشفت تطبيق شقردية الا بعد رد سر ماشاء الله لقيتلك صورة
نفس صوري صح
والله آسفة كان في بالي فكرة جديدة
والامانزلت الموضوع من اساسه :d

اوناا

09-02-2014 04:56 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السفيرة لمو (المشاركة 3015408)

صح مع القهوة والشاي ونسيتي الكاكاو:)
تعرفي الشتاء وبرد مع كاكاو دافي روووووووووعه

فعلا هي خفيفة وسهلة وسريعة التحضير

والشوكولا انتِ حرة ممكن تضيفيها اثناء العجن او بعد تشكيل البسكوت دوائر تغرزيها بها
او الاثنين معا اذا حابة الكوكي غني بالشوكولا

الله يسلمك سفيرتنا الحلوة نورتي

اوناا

09-02-2014 05:02 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داماس (المشاركة 3015412)

هههه اهلين دموسة قولي كيف دلع اسمك سهلي علينا

والله بعد ما كتبت الموضوع استغربت اني انهيته بسرعه !
طلعت ناسية اهم شي (الطريقة)
بس ولا يهمك حطي بوه على جده كي ما نقولو بلهجتي ههه
يعني ما يهم من الاول ومن الاخير انا حطيت الزبدة آخر شي

وزمن بقائها في الفرن من 7 الى 10 دقائق
يعني البسكوت مريح عالاخر
وسهل جدا وما في داعي للتحمير من فوق
حتى لو لقيتيه هش ما تخافي بعد ما يبرد يتماسك

نورتي حبيبتي

اوناا

09-02-2014 05:10 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *سر الحياة* (المشاركة 3015657)

اهلين بالعروسات :14:
والله ياسر ما شفت موضوع شقردية الا بعد ردك هو نفسة لكن مع اضافة الكاكاو لازم تزيدي نسبة السكر

بس نفس الطريقة تمام
لكن ومن تجربتي السابقة
بدون كاكاو
يختلف
هذا شبيه بالمفن اكثر من انه بسكوت
يعني ناعم بزيادة

الله يسلمك ونورتي يا عروس المنتدى

اوناا

09-02-2014 05:11 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني (المشاركة 3015705)

تسلم الايادي
طبخ مرتب ما شاء الله

هلاااا باحلى مسز في المنتدى
نورتي

اوناا

09-02-2014 05:12 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة الجميله (المشاركة 3015953)

شششكلو لذيييييييذ
يعطيك العافيه يآقمر http://www7.0zz0.com/2014/02/06/00/704963950.gif

اهلين زهورتنا الجميلة
الله يعافيك ويسلمك
نورتي وشكرا عالوردة الحلوة مثلك

اوناا

09-02-2014 05:15 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 3016067)

الله يسلمك يا دونه ويحفظك
ويجزاك ربي خير ويسلمك

توته10

09-02-2014 03:43 PM

رد : اسمريكا

يسلمو ايديكي ياقمر

شقـردية

09-02-2014 08:09 PM

رد : اسمريكا

هلا وغلا بالشيف العائد ..
لذيييييذ هالاسمر .. وشكله عجبني كتقديم ..
الله يسلم هاليدين .. وبالعافيه عليكم .

اوناا

19-02-2014 11:08 PM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توته10 (المشاركة 3017402)

يسلمو ايديكي ياقمر

اهلين توتة
الله يسلمك نورتي يا حلوة

اوناا

19-02-2014 11:09 PM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقـردية (المشاركة 3017454)

هلا وغلا بالشيف العائد ..
لذيييييذ هالاسمر .. وشكله عجبني كتقديم ..
الله يسلم هاليدين .. وبالعافيه عليكم .

الله يسلمك حبيبتي
يعافيك
نورتي ❤️

اوناا

21-02-2014 10:40 PM

رد : (مميز) اسمريكا

السلام عليكم ورحمة الله
تطبيق آخر
بنفس المقدار فقط يستثنى منه الكاكاو والسكر الابيض

http://www7.0zz0.com/2014/02/21/19/544625016.png

http://www7.0zz0.com/2014/02/21/19/692594314.png

الملاحظة :
ان هذا البسكوت الذي يحتوي على m&m's
سريع النضج

والافضل ان تجربي واحدة فقط في البداية واذا ساحت منك في الفرن اذا العجين يحتاج لدقيق اكثر
وايضا ستعرفين كم تستغرق من الوقت
فرني حوالي 5 دقائق فقط

وبالهناء

دوندرمه

21-02-2014 11:01 PM

رد : (مميز) اسمريكا

[img]http://im50.***********/gGRsk.gif[/img]

:17::17::17::17:

جميلة جدااااااااااااااااااااااا

عليكم بالعافية وتسلم يدك

اوناا

21-02-2014 11:44 PM

رد : (مميز) اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 3024726)

[img]http://im50.***********/gGRsk.gif[/img]

:17::17::17::17:

جميلة جدااااااااااااااااااااااا

عليكم بالعافية وتسلم يدك

الله يعافيك دونه
الله يسلمك ويحفظك حبيبتي

وحشة روحي

22-02-2014 02:39 PM

رد : اسمريكا

تسلم الأيادي أونا
ماشاء الله عليك مبدعه ربي يحفظك
عليك بالعافيه

اوناا

24-02-2014 03:35 AM

رد : اسمريكا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح متفائلة (المشاركة 3024980)

تسلم الأيادي أونا
ماشاء الله عليك مبدعه ربي يحفظك
عليك بالعافيه

الله يسلمك ويحفظك حبيبتي روح
نور الموضوع ❤️

سمو**

24-02-2014 07:21 AM

رد : (مميز) اسمريكا

ماشاء الله اونا وش هالابداااااااااع مرررررره روووووووووووووعة تسلم يدك احب الكوكيز شهيتيني:15:

اوناا

26-03-2014 11:20 PM

رد : (مميز) اسمريكا.. مستجد بالرد 24

اهلين حبيبتي سمو
الله يسلمك ويحفظك
جربيه سريع جدا وسهل

نورتي الموضوع

الساعة الآن 10:15 AM.