|
الكبسه الناريه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير جميعاً بما اني عزابي هاليومين عزمت اخوي ع كبسة لحم من يدي و أسميتها الكبسه الناريه لأن الفلفل انفقع مع الطبخ فأصبحت ناريه و أسميتها ناريه < انطم :d طبعاً المكونات سريه واللي يبغاها يدفع حق سر المهنه < خف علينا يـ Jamie Oliver :25: المكونات لحم غنم على حسب العدد حبتين بصل ثلاث فصوص ثوم ثلاث حبات طماطم < ماستخدم صلصه " حامضه " حبتين فلفل حار ^_^ بهارات < حطيت من راسي ماعرف نصها كاسه و نص رز ونخليه يتنقع في المويه 30 دقيقه :22: اللحم هنا نقطع البصل والثوم هنا ونفرم الطماطم هنا نحط البصل والثوم مع بعض ع النار هنا نخليها لين تصير ذهبي شويه هنا بعدها نضيف اللحم ونقلبه شوي مع االكشنه هنا نحط البهارات هنا نحط الطماطم هنا نقلبها شويه ونضيف الماء الساخن هنا بعدها نقفل ع قدر الضغط لمدة 30 دقيقه نفتح ع القدر بحذر لأن قدر الضغط كثير حماكم الله من كل مكروه هنا نضيف الرز ^_^ هنا ونخليه يطبخ ع نار هاديه عشان ماينخمد الرز ابداً وكمان عشان مايمسك في القدر وتجلس تفرك لين تدوخ :29: هنا الشكل النهائي هنا هنا ودي اصور لكم الصحن بعد مانمسح بس اخاف تجيني عين وكذا يعني معليش وكلكم قولوا ماشاء الله < لا زال ماخذ مقلب في نفسه :26::25: أتمنى تعجبكم الطبخه وشكل الكبسه كمان نفسي أجوعكم :24: آكاليل الجوري لكم ياطيبين :) / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
مااااااااااا شاء الله شكلها يفتتتح النفسسسس ( هه ذكرت الله مو بعدين يجيكم شي تقول اقحوان ) صح ان الرجال م يطبخون بإستمرار بس اذا طبخوا طبخوا م يلعبون مدري وش السر بالعافيه عليكم |
رد : الكبسه الناريه ^_^
ما شاء الله تبارك الله الرجال اشطر مننا في الكبسات :d بالعافيه على قلوبكم :22: |
رد : الكبسه الناريه ^_^
ما شاء الله بالعافية باين عليها كبسة مضبوطة
|
رد : الكبسه الناريه ^_^
ماشاء الله
يعطيك العافيه شكله شهي بالصحه والهنا |
رد : الكبسه الناريه ^_^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الله جميلة جداً ، بالعافية عليكما أيها الأستاذ الكريم .. |
رد : الكبسه الناريه ^_^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله جد شكلها يشهي تسلم يمينك وعوافي يارب الله يسعدك تستخدم طريقة رفع الصور اللي نشوفها مباشرة مو روابط شكراااا |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
^_^ قلت يمكن < جالس يتذكر امس جاه شي ولا لا :26: امزح معاكم كلكم مايجي منكم إلا كل خير :22: الله يعافيك يـ آقحوان أسعدني تواجدك إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
اهلاً بك و أنرتي أختي الفاضله إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
شكراً ع كلامك الطيب إحترامي |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
الله يعافيك ويرفع قدرك يـ أختي الفاضله إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
خبرة ثلاث سنوات غربه أنجبرنا نتعلم والحمدلله مشت الآمور على خير مايرام ^_^ شكراً ع مشاركتك الطيبه يـ أختي الفاضله إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
اهلاً بكـ يـ اختي الفاضله " روح المساء " سويتها اول مره وحطيت معاينه للموضوع ياشيخه حسبته جدار مو صوره حجمها جداً كبير المعذره منك ومن كل الاعضاء الكرام سلمك وعافاك الله وشكراً ع الكلام الطيب " متحمس " ^_^ أشكرك ع المرور و أسعدني تواجدك يافاضله إحترامي |
رد : الكبسه الناريه ^_^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
سأطبقها باللحم مع إني عدوته وأضع البصمة هُنا .. زوجي طلع يحب اللحم وضعت تحت الأمر الواقع لامفر ^_^ أعجبتني ماشاء الله تبارك الله طريقتك أيها الأستاذ الطيب .. |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
اغلب البنات كذا مايحبوا اللحم بس الدجاج عندهم غير ^_^ الله يحفظ لك زوجك ويحفظك له ماعليك راح تحبي اللحم مع الأيام :22: بإنتظار إبداعك يـ أختي الكريمه شكراً لكـ ^_^ إحترامي * |
رد : الكبسه الناريه ^_^
تبارك الرحمن .. ما شاء الله.
خمسة وخميسة :d شغل متعوب عليه تبارك الله. بس انت متأكد أنهم ثلاث فصوص ثوم؟! ;) شكلهم أكثر! |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
اهلاً بكـ يـ أختي الكريمه :d:d بس ثلاث حبات :d:d يمكن الزووم حق الجوال ماطلع الصوره صح ويمكن التقطيع بس متأكد ثلاث وانا معتمد الرقم هذا في الطبخ بالنسبه للثوم شكراً ع الطله الجميله والكلام الرائع اسعدني تواجدك إحترامي |
رد : الكبسه الناريه ^_^
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
بسم الله ما شاء الله بسم الله ما شاء الله عليكم بالعافية شكل الكبسة يشهي |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
اهلاً و سهلاً يـ دوندرمه الطيبه ^_^ تحرجيني بطيب كلامك ياكريمه اسعدني تواجدك يـ أختي الفاضله إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
متاكد انها كبسه ؟
ههههه < عارف ياعاشق مره سويت اكله كذا .. وجاني تحطيم ياشيخ قصف الجبهه .. متاكد انها كذ1 !! يعني متاكد انها شوربه مثلا ههههه !! والله اكلي لذيذ . بس معدوم الملامح . الله عليك ماشاء الله عازم اخوك .. باحظه فيك والله .. ولا بتطلع الكبسه من عينو ؟ هههههههههههههه روعه موضوعك وكبستك ياحبيبي .. |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
وكمان بالنسبه نقيس الآكل ع الشيء هذا عادي ياصديقي اهم شيء الجمال الداخلي وإن إنعدمت الملامح ههههههههههههههه بالله كيف الفلسفه " أعجبك " :22: بالنسبه لعزيمتي ياخي جاني نفس في كبسة لحم من زمان عنها وقلت ياولد خليني أعزم اخوي الصغير منها نجتمع انا وياه ومنها طال عمرك يغسل الصحون ولي في هذا رؤيه مستقبليه لصالحه بكره يتوظف في مكان بعيد وكذا لازم تكون عنده خلفيه كيف يغسل الصحون وكمان إذا تزوج فاهمني :26: < نصاب هههههههههه حياك ربي كثر ماهلت امزان * * * بين الروابي تنقل الخير للناس نورت بطلتك يابو عقيل و آسعدني تواجدك يـ صاحبي آكاليل الود و الإحترام لك / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
ماشاء الله
لدينا شيف ماهر همتك نريد طبخات اخرى في مطبخ الشباب |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
هههههههه " أعجبك " حياك الله أخوي مارد الجنوب آبشر ولا يهمك خلني أروق بس :22: تسلم ع الكلام الحلو ياجميل آسعدني تواجدك العطر إحترامي |
رد : الكبسه الناريه ^_^
..
والله ما انكر انك خليتني اشتهي الكبسه .. وخلاص يعني يسموه طاح الحطب ولا ايش .. لا مو طاح الحطب هذي لو احد زعلان منك .. طاح الي براسي قصدي ... عرفت ههههه وايش تقصد انه الملامح مو مهمه للانسان اهم شي من داخل ههههههه طيب اخوك متى يعزمك .. خليه يطبخ ونزلها هنا .. يمكن اشطر منك ! ههههههه |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
بصراحه مافهمت طاح الحطب وماطاح عقلي غير قابل لفك الشفرات والتحليل في الوقت الحالي :29: والله آبشر بسعدك بـ احلى منها يابو عقيل انت اشر بس وشوف :22: يعني الواحد يمكن تكون عنده كريزما خاصه فيه بس الوجه رايح في امان الله كمان الطبخه ياخي ممكن تكون شكله موش ولا بد لكن طعمها لذيذ " جالس اضرب لك مثال ياخي " تبغاه يطبخ ؟ قوم تلحلح وخلينا نشوف شوربتك هههههههههههه وبعدها اخليه ينزل طبخه له :26: :26: |
رد : الكبسه الناريه
انا ما اطبخ الا في رحلات البر
او في ظروف قاسيه جدا .. هذي هي المشكله .. بس ان شاء الله لكن ما اوعدك .. بس عليك تشبيه خطير والله ان الاخلاق حلوه بس الشكل مضروب ! هههه زي الاكله يعني باذن الله لنا لقاء اخر هنا ......... نراك على خير .... |
رد : الكبسه الناريه
من توقيت وضع البهار عرفت انك طباخ محترف
والله يديم عليكم عافيته ونعمه وفضله.. |
رد : الكبسه الناريه
ما شاء عليك أخي الكريم...
كبستك نالت اعجاب الجميع... و الله الله بالمزيد من الطبخات الشغل الجامد... |
رد : الكبسه الناريه
اقتباس:
ههههههههههه شفت كيف يابو عقيل :22: المفروض أني أتجهت للتدريس بس عوافي :26: تنور يابو عققيل والله ^_^ إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه
اقتباس:
شكراً لك يـ أختي الفاضله شهاده أعتز فيها ^_^ أسعدني تواجدك إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه
اقتباس:
:):d شكراً يـ أختي الفاضله ان شاء الله أبشري وشرفني تواجدك ومرورك الكريم إحترامي / |
| الساعة الآن 04:34 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©