منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   تشيز كيك بالفراولة . . (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=25197)

Dihn Al 3ooD 19-05-2004 05:01 PM

تشيز كيك بالفراولة . .
 
هذي الوصفة للتشيز كيك طلبتها مني اختي العزيزة . . ام سليمان . . . .
من عيوني يا ام سليمان . . يا غالي و الطلب رخيص . . ;)
و الصراحة هذي اطيب وصفة تشيز كيك جربتها . . عندي اياها في كتاب . . بس والله طعمها خياااااااااااااااال :d و سهله جدا . . ;)
و ان شاء الله تعجب الجميع . . . . :d

انتظر آرائكم . . . . :d

المقادير:

2 حليب نستلة محلى كبير.
2 2/1 جبن فيلاديلفيا.
2 ملعقة صغيرة جيلاتين "مذوب في ربع كوب ماء مغلي".
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
1 ملعقة صغيرة فانيلا.
2/1 قالب زبدة.
30 حبة بسكوت دايجستف مطحون.
1 جيلي توت.
شرائح فراولة طازجة.



الطريقة:

طبعا اول شئ نذوب الزبدة و نخلطها جيدا مع البسكوت . . ثم نضعه في قاعدة ماعون التشيز كيك الذي يتم فتحه من الاجناب.
نخلط الحليب و الجبن و الليمون و الفانيلا و الجيلاتين المذوب بالخلاط لمدة 20 دقيقة "ستلاحظين ظهور فقاعات مثل الرغوة بالخليط".
نصب الخليط على البسكوت و ندخله الفريزر الى ان يجمد جيدا.
نحضر الجيلي بنصف كمية الماء فقط "يعني اول شئ نضع نصف كوب ماء حار ثم نصف كوب ماء بارد".
نرص شرائح الفراولة فوق الكيك . . نصب فوقه الجيلي . . ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة . .



و ان شاء الله الف صحة و هنا . . . .

طمنيني يا ام سليمان . . . . ان شاء الله عجبتك؟!





اختكم : دهن العود. :d

doda_2004 19-05-2004 05:33 PM

شكرا لك ياأخت دهن العود 00
صراحة هذه الوصفة اللي كنت أدورها من زمان لأني من عشاق التشيز كيك 0

doda_2004 19-05-2004 05:52 PM

ولك مني هذه الوصفة كمان ياأم سليمان 0000


المقادير :


7 بيضات 0
7 علب جبنة كيري ( 6 قطع ) 0
كوب سكر ( كوب القهوة ) 0
عصير حبة ليمونة 0
1 علبة بسكوت
قالب زبدة 0

الطريقة :

- يبس البسكوت مع الزبدة ويفرد في قالب متحرك ويفرد علي الجوانب أيضا 0
-تخلط بقية المقادير في الخلاط وتصب بحرص فوق البسكوت 0
-تدخل في فرن غير حار في الرف الأوسط لمدة 3\1 ساعة أو حتي تتجمد قليلا
ويراعي ان لا تتحمر الطبقة العلوية 0
-يبرد لمدة يوم ثم يزين بالمربى الجاهزة الخاصة بالتشيز كيك ويفضل التوت البري 0
وبالعافية عليكم

Dihn Al 3ooD 19-05-2004 10:36 PM

اختي العزيزة . . doda_2004 . .
مشكورة حبيبتي على المداخلة و المشاركة . . . .
عليك بالعافية . .



وشعليك يا ام سليمان . . . . :D
هذي وصفتين للتشيز كيك . .
وحده مني و هي التشيز كيك البارد . . لا يحتاج للفرن . .
و الاخى من الاخت العزيزة . . doda_2004 . . و هي التشيز كيك المخبوز . . . .

ننتظر رايك حبيبتي . . . .



اختكم : دهن العود.

Dihn Al 3ooD 19-05-2004 11:44 PM

:d :d :d :d :d :d

keep-In-touch 20-05-2004 12:01 AM

يعطيك العافيه دهن العود....

فعلا طريقة سهله ...

تحياتي

Dihn Al 3ooD 20-05-2004 01:01 AM

مشكوووورة حبيبتي . . keep-In-touch . .
فعلا الطريقة سهلة جدا . . و الطعم رائع . .

عليك بالعافية . . . .



اختكم : دهن العود.

Dihn Al 3ooD 20-05-2004 01:07 AM

:d :d

ام حماده 20-05-2004 02:35 AM

دهن العود

يعطيك العافيه عزيزتي

مبين على التشيز كيك روعه

تسلم يدينك 0

ريتال 20-05-2004 08:48 AM

الله يرزقك سعادة الدارين ويجعل الجنه مسكنك يارب
تسلم يمينك على الكتابه

أم سليمان 20-05-2004 09:35 AM

صباح الخير ،،

دهن العود - dooda-2004

تسلم أيدكم على التشيز كيك ولهي ما كنت متوقعة انك اتردي علي بهذه السرعة ولما فتحت الموقع ولقيت التشيز كيك استغربت وقلت إنشالله اتكون الوصفة والوصفة السهلة الغير معقدة بس عن جد تسلمي وانا اليوم رايحة اجربها واستني مني الخبر يوم السبت لأنو الجمعة ما اقدر افوت النت وإنشالله تطلع لذيذة وتعجبهم وشكراً لكم ..

Dihn Al 3ooD 20-05-2004 05:07 PM

اختي الحبيبة . . ام حمادة . .
تسلمين حبيبتي . . الله يعطيك العافية . .



اختي الحبيبة . . ريتال . .
آمين حبيبتي . . الله يسمع منك . . جزاك الله كل الخير . .



اختي الحبيبة . . ام سليمان . .
عليك بالعافية حبيبتي . . و انا ما عملت الا الواجب . . و ان شاء الله تعجبك الطريقة و تعجب ضيوفك . . . .
الف صحة و عافية ان شاء الله . .



اختكم : دهن العود.

سندريلا 2 20-05-2004 06:01 PM

يعطيكي العافية دهن العودعلى هذه الوصفه أسهل من اللي أسويها

Dihn Al 3ooD 21-05-2004 02:21 AM

اختي العزيزة . . سندريلا 2 . .
عليك بالعافية حبيبتي . . و ان شاء الله تعجبك . .



اختكم : دهن العود.

doda_2004 21-05-2004 08:12 AM

أختي دهن العود
استلمت رسالتك وشكرا على الرد 0

Dihn Al 3ooD 25-05-2004 01:12 PM

شكرا حبيبتي doda_2004 . .
الله يعطيك العافية . .



اختكم : دهن العود.

الحوت1 25-05-2004 02:20 PM

:d :d مرحبا يعطيكن العافية وهذي وصفة اسهل كمان ارجو ان تعجبكن المقادير 1بيضة 1علبة قشطة 1علبة لبن زبادي صغيرة بريال 4فنجان قهوة حليب بودرة 1فنجان سكر رشة فانيليا هذا كله في المكسر بلاندر يعني الخلاط و1قالب زبدة صغير وعلبة بسكوت اولكرطبعا عارفين ينطحنو ويخلطو ويوضعو في صينية ويوضع الخليط الثاني فوقهم ويدخلو الفرن ثلث ساعة ثم يبرد ويوضع فوقهم مربى الفراولة ويدخل الثلاجة وصحة وهنا

Dihn Al 3ooD 25-05-2004 05:11 PM

اخي الفاضل . . الحوت1 . .
شكرا لك . . و الله يعطيك العافية . .
و وصفتك فعلا باين عليها سهلة!!
ان شاء الله نجربها . . . .



اختكم : دهن العود.


الساعة الآن 10:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©