|
إذا خرب معاكي الكيك أو الجاتوه! (( طريقة لإسعاف الموقف ))... كل ربة منزل ستحتاجها...
:p السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
أخواتي الفاضلات.. إخواني الأحبة... كثيرا ما نحاول أن نخبز الكيك اللإسفنجي :o ... ويفشل معنا لسبب أو لآخر :confused: ... فمن أسباب الفشل أننا فتحنا الفرن أثناء الخبز... أو أن نسبة الخميرة او مدة التخمر لم تكن كافية :mad: ! مالعمل في هذا الحل؟ لن أطيل عليك يا أختي :cool: ... من صفات الكيك الناجح... أن يكون نافشا... (( مرتفعا كثير الفجوات ))... وفشل الموضوع... يعني أن الكيكة لم تنفش بالشكل الموضوع ولم تعطي الشكل المنتظر :( ... والحل سهل جدا... ;) تخرجي الكيكة من الفرن وتنتظري حتى تخف الحرارة... (( لا تنتظري حتى تبرد تماما ولا تضعي الكيكة في الثلاجة )) وبعدها تحضري صحن وتضعي عليه زبدة غير مملحة ( زبدة بدون ملح ) وبعدها تأخذي قليلا من الزبدة بطرف إصبعك وتدهني بها راحة يديك ( باطن كف اليد ) وبعدها تأخذي قطعة من الكيك... ( تكمشين وتقطعيها بيدك ) وتكوري هذه القطعة براحة يديك... فتدحرجي الكيك بين راحتيك لتصبح كالكرة الصغيرة... بحجم كرات الغولف أو تنس الطاولة :p ... (( ولا تكبري حجم الكرات كثيرا )) وكلما جفت يدك والتصق الكيك بيدك... تعودي وتدهني راحة اليد بالقليل من الزبدة... وتتابعي عمل الكرات الشهية من الكيك الفاشل :d :o :p !!!!!! وبعد أن تحولت الكيكة الفاشلة إلى كومة كبيرة من الكرات المدعبلة والمدحرجة :) ... تأتي بشوكولاتة سائحة وتخمسي الكرة تلو الأخرى... ثم تضعيها على صحن أو صينية لتجف في البراد.... بعد أن جفت الكرات الشهية... قولي بسم الله الرحمن الرحيم... وتذوقي طعم فشلك :D :cool: :p :) ;) !!!! ستلاحظي بأن للفشل أحيانا فوائد :rolleyes: !!!! ولا تيأسي من محاولة خبز الكيك مجددا :d ... ولا تنسي خالو ريان من الدعاء :o ! وأرجوا أن تكونوا فهمتوا ما أقصد... وإذا كان في سؤال أنا تحت أمركم وأمركن! تحياتي وإخلاصي... خالو ريان |
سلمت أناملك استاذنا الفضل ........
مع العلم انني محتاجتها بالفعل من كثر ماتخرب معاي الكيك ويكوووون فالاخير مصيرها الرمي واستبدالها من محل قريب في وقت الازمات شكرلك ويعطيك الف عافيه....... ننتظر المزيــــــــــــــد..... |
يعني كل اللي سوته اختي من هذيك الكور الرائعة كان بالاصل كيك فاشل ؟؟؟؟
سلمت يداك خالو ريان .. طريقة رائعة .. |
أخيرا ....
أخيرا... أخيرا... شاركتني إحدى الأخوات ... لأني ظننت بأن كل الأخوات ربات منازل محترفات وأنهن لم يواجهن هذه المشكلة... وأحسست بالفشيلة!!!! لأني الشخص الوحيد في المنتدى الذي يتكلم عن حالات الطوارئ وإنقاذ الفشل في المطبخ!!!! لكنك أختي جبرتي خاطري ... جزاك الله خيرا على كلامك.... تقبلي شكري وامتناني... خالو ريان |
اقتباس:
أضحك الله سنك... وأدخل السرور والسعادة والحبور على قلبك وقلب كل من تحبين... شكرا لمشاركتك الطريفة.... وأسأل الله أن لا يحرمك من طيبات الجنة... تقبلي احترامي الشديد وتحياتي... خالو ريان |
السلام عليكم . . . يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام أخيرا راح أتخلص من طعم الكيكة الفاشلة :D لأني في كل مره أضطر أنه أتغزل في الفشل أجمطه على مضد :p هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههه هلأ راح أطبعها لزوجتي (طبعا بعد ما أحذف مشاركتي) هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه . . . بارك الله فيك أخي الكريم ... وأسعدك وزوجتك في الدنيا والآخرة ... . . . والله المستعان |
أهلين حبيبي فلسطيني... اشتقنالك يا رجل!!!
حبيبي مشكور على مرورك ومشاركتك... والله يعينكم على بعض... وترى روح الدعابة بين الزوجين هي ملح الحياة الزوجية.... والخلافات مع الاحترام... هي فلفل الحيتة الزوجية... وأحيانا ما بيكون للحياة كعم من غير هالأشياء... أخوي الفاضل... الله يسعدك مع زوجتك ويباركلكم ... ولا تحرمونا من هالطلة الحلوة... أخوك خالو ريان |
اخي خالو ريان الصحيح انقذت الزوجات بحل المشكله للكيك
|
نصائح ذهبية!!!!
يا كثر ما يخرب الكيك!!!! بس مع نصائخ خالو ريان الذهبية . . الآن عرفنا الحل . . . . شكرا لك اخي الفاضل . . على هالطريقة الجميلة . . تثبيت . . |
والله انك شييييف بارع يا استاذنا الكبير
مشكور على افكارك الحلوه باين عليك متخصص انقاذ في كل المجالات :) ننتظر طريقه اسعاف جديده بفارغ الصبر اختك بنت شيييك |
اخوي ريان بيت الدونات عندهم كور زي كذا وعاجبتني
يمكن اذا خربت كيكتهم يفرحون اني اشتريها مكوره تسلم يا 911 بالطبخ ارجوك زدنا من الاسغافات بس الواضح انك طوال الوقت اسعافات انت وسمر>>>>>>>هههههههه |
اقتباس:
تقبل تحياتي خالو ريان |
اقتباس:
وأشكرك أختي الكريمة على تثبيت الموضوع... (( ما اتوقعت إنه يستاهل :rolleyes: ... لكنك غمرتينا بكرمك )) تقبلي التحيات والاحترامات... خالو ريان |
اقتباس:
أنا إيش اللي عملته :D ؟ الحين يلصق فيني لقب الإسعاف والطوارئ وتخرب سمعتنا :p !!! الله يجزيكي الخير على كلامك الحلو وأسلوبك الطريف... وتنبيه وتذكير... (( الي مشغول بالطوارئ معناه الدنيا والعة عنده على طول ;) )) يعني قصدي.... أنا ما اتعلمت هذي الشغلات إلا من كثر فشل الكيك معي!!! بس الله يستر علينا.... بلاش أفضح نفسي وأطلع البلاوي! مشكورة أختي على مرورك ومشاركتك... خالو ريان |
اقتباس:
أضحكتني والله وأدخلتي الضحكة والبسمة إلى قلبي رغما عني.... وملاحظتك في مكانها 1000 بالمية..... أنا أخرب وسمر تحاول تنقذ الموضوع .... (( بس أحيانا العكس :d )) مشكورة أختي على المرور والمشاركة وإدخال البسمة على قلوبنا... وأنتم في هذا المنتدى... ( أقصد أختي دبدوبة والرشوف ودهن العود وفوفو و بنت شييك و و و و و إلخ ) أنتم تجعلون للمنتدى جانب نسائي ذو طابع وجو أنيق... فيه البسمة والفكاهة وفيه الجد والموضوعية.... وأنا أشجع هذا المنهج في الكتابة... كشعرة معاوية... تارة يشد عنما يرخي الناس.. وتارة يرخي عندما يشد الناس... وطالما الإنسان ملتزم لحدود آداب الحوار مع الغير... فلا ضير إن شاء الله من البسمة والمزحة اللطيفة... تقبلوا احترامي وتحياتي... خالو ريان |
معلومات جميله.........جزاك الله كل خير اخي الفاضل
|
الاخ الفاضل خالو ريان بارك الله فيك
واتمنى ان تتحفنا على الدوام ببعض اسرار الطبخ اخوكم Bio-teacher |
اعتررررف وبكل شجاعة اني كثيرا ماافشل في عمل الكيكة بس مو دايما
عجبتني : (((((((( قولي بسم الله الرحمن الرحيم... وتذوقي طعم فشلك )))))) حتى الفشل له طعم حلو (( احيانا )) يعطيك العافية اخي الفاضل اشكرك باسمي وباسم كل الفاشلين و الفاشلات (( في عمل الكيك طبعا )) |
يعطيك العافية خالو ريان على هذي الطريقة..
بالصراحة أنا دائما كيكي يطلع حلو ولله الحمد..بس عشان خاطرك حخليها تفشل وأشوف كيف حتكون لما أجرب طريقتك.. |
اقتباس:
والحمد لله أن أعجبتك هذه الفكرة... وجزاك الله خيرا كثيرا... خالو ريان |
اقتباس:
مشاركتكم دائما تسعدني... وبارك فيك أخي الحبيب... وأتمنى من الله عز وجل... أن يطعمني وإياك وكل الأعضاء من طعام أهل الجنة... أتعرف يا أخي... عندما أدعو الله باستمرار... بأن يحشرنا مع محمد صلى الله عليه وسلم.. رسولنا وحبيبنا... وعندما أتعشم وأتمنى أن يرزقنا الله الجنة....فإني أتكلمها وكلي أمل ويقين باحتمالية استجابة الدعاء... وذلك ليس لتقوى مني أو عمل... وإنما لمحبة في قلبي لكم ( لك وللأعضاء وإخوة في الله في هذه الدنيا ) أحبكم في الله... خالو ريان |
اقتباس:
لكننا ننسى أحيانا بأن الفشل ( في أي أمر كان ) قد يكون الدافع والحافز... قد يكون المشجع... وقد يكون السبب في تغيير جذري لأمر في حياتنا... والفشل ليس عيبا... لكن الاستسلام له هو العيب... التخاذل والانهزام هو العيب... علينا أن نكون فرسانا نمتطي هذه الحياة... وكلما سقطنا على الأرض.. نقف بابتسامة... فنعانق الجواد ونمتطيه من جديد... لنركض للأمام دون هوادة!!! وللفشل طعم لذيذ أحيانا... ولك الكيك مثالا... :p وأشكرك لك شكرك... وأهدي كل الفاشلين والفاشلات ( بأي أمر كان :o ) كلمة... ***** كن فارسا وامتط الحياة!!! ***** مع تحياتي وشكري لمشاركتك اللطيفة ... خالو ريان |
اقتباس:
والله يكبر خاطرك.... وإن شاء الله طول عمرك خاطرك طيب.... إن شاء الله تعجبكم الطريقة... تحياتي... خالو ريان |
|
اقتباس:
وأنا أسعد بمرورك الطيب... وجزاك الله خيرا... خالو ريان |
سلمت يداكي
|
فكرة جميلة حبيبي واضيف
لمن يريد ان يذوق طعم فشله بالمكسرات ينعم اللوز اوالجوز (بعد تحمصه بالزبدة) ويرش معه قليل من القرفة ويحشى في الكرات وتغمس في الشوكلاته ويرش عليها جوز الهند ولا تنسى ان تضع نكاشة سنان في كل حبة عند تقديمها مبردة للضيوف المساكين |
اقتباس:
الله يصلحك أخي الفاضل :p ... ماعاد إسمه فشل.. بنصيحتك واقتراحك صار الفشل أحلى وألذ نجاح!!! :d الله لا يحرمني من إبداعاتك.... وأشكرك من كل أعماق وصماصيم قلبي على مشاركتك وإضافتك ... أخي الكريم... إضافتك كلها ذوق... إن شاء الله الأعضاء يقرأوا مشاركتك علشان يتبعوها ... مشكور على إبداعك... خالو ريان |
فكرة الأخ zaglool
فكرة جميلة حبيبي واضيف لمن يريد ان يذوق طعم فشله بالمكسرات ينعم اللوز اوالجوز (بعد تحمصه بالزبدة) ويرش معه قليل من القرفة ويحشى في الكرات وتغمس في الشوكلاته ويرش عليها جوز الهند ولا تنسى ان تضع نكاشة سنان في كل حبة عند تقديمها مبردة للضيوف المساكين |
سبحان الله... أخي زغلول... يا ريتك كتبت المشاركة القيمة من زمان...
لأني ما ودي إنها تفوت أحد من الأعضاء... يا رب يدخلوا للموضوع ويقرأوا مشاركتك وإضافتك... ومشكور مرة ثانية... خالو ريان |
الله يعطيك العافيه
الصراحه... نصيحه رائعه.. لكن بقولك شيئ بس ماتضحك علي:rolleyes: اعجبتني طريقة الكيك بالشكولاته... الظاهر باسويها حتى لو ما فشل الكيك..اتخيل طعمها يمممممممممم مشكووووور........ ياابو الابداع |
ألف شكر لك أخي الكريم خالو ريان ...
و الصراحة أنا ما قد فشلت في عمل الكيكة الاسفنجية أبدا ... لأني بصراحة ما قد سويتها ... لكن الحين راح آخذ الطريقة و أسويها و أنا مطمئنة ... لإنو إذا فشلت حقدر أداري فشلي .... |
فك التثبيت . .
|
اقتباس:
تراها تصير ألذ... أفكاره خطيرة ما شاء الله عليه.... وإن شاء الله بالهنا والعافية وصحة على قلوبكم الطيبة... خالو ريان |
اقتباس:
وإنتم عند حسن الظن... الله يبارك فيكي وبكل شي تعمليه... وأولهم الكيك.... وإن شاء الله ... بالهنا... ومطرح ما يسري يمري... شكرا على المرور والمشاركة خالو ريان |
أختي الفاضلة دهن العود...
مشكورة على التثبيت أعلاه... وكمان مشكورة على إزالة التثبيت... الله يعطيكي العافية ... ولا تتأخروا علينا بالمنيوهات.... تراني عن جد أستناها بفارغ الصبر... خالو ريان |
أخـــــــــي العزيز خالو ريان
أشكر جهودك الرائعة ومواضيعك المميزة التي تكون مفييييدة جدا وأشكرك جزيل الشكر على الموضوع الي قدمته وبصرااااااحة أحس انه الطريقة الي قدمتها طريقة روووووعه وفيها نوع من التنوع والتغيير مع خالص الشكر والتقدير لك أميــــرةالأحـــــزان |
أهلا ومرحبا بأختي أميرة الأحزان... جعل الله أيامك أيام أفراح وسعادة...
شكرا لمرورك الكريم ومشاركتك الجميلة... وجزاك الله كل خير... ويسرني إعجابك بمواضيعي... خالو ريان |
| الساعة الآن 10:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©