|
**الكروسان **
|
تسلم ايدج تقوى الله
عندي إحساس إن نفسك حلو بالطبخ ؟ |
اشكرك حبيبتي تقوى الله . . على هذه الوصفة . . و فعلا الكروسون من اهم الوصفات الفرنسية . .
و كلمة كرواسون Croissant بالفرنسي تعني هلال . . لهذا السبب شكله مثل الهلال . . . . جزاك الله خير حبيبتي على هذه الوصفة . . |
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله جزاك الله خيرا اختي الكريمة اكوان وعلى قصة احساسك فهكذا يقول زوجي والحمدلله تحياتي لك |
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله جزاك الله خيرا على المرور اختي الحبيبة وبارك الله بك على توضيح معنى الكلمة |
بارك الله فيكي ياتقوى
تحياتي لكي . |
|
جزاج الله خير ولكن ياريت المرة القادمة تكتبين المقادير بالكوب لا ن ما نعرف بالجرام وشكرا
|
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله بوركت اختي دااااارين تحياتي لك |
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلم على رسول الله اختي الكريمة ريمونا عادة انا استعمل الطحين وما بكون داخل له شيئ وما بينشف معي الكرواسان يعني الطحين خالي من القمح،واضافة زيادة من الزبدة انا ما انصحك لانه عندما تضيفي اي شيئ غير المقادير ممكن يصير فيه اختلاف والله اعلم حصلت معي اكثر من مرة واختلف العيار كله وممكن ان تدهني وجه الكواسان قبل ادخاله الفرن بصفار البيض يطلع لامع وممكن تزيينه باي شيئ على الوجه مثلا السمسم او حبة البركة للجبنة وهكذا ان شاء الله كون افدتك تحياتي لك اختك تقوى الله |
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله اختي الكريمة جزاك الله خير وان شاء الله احاول عندما اجيب الوصفات تكون بالكوب ولكن ليس الكل مكتوب كذلك وممكن ان تهوني على نفسك وتحضري ميزان المطبخ كنت مثلك يختلط علي الامر ولكن عندما احضرت ميزان المطبخ راااائع اصبحت الامور عادية جدا تحياتي لك اختي |
ممممممممممم ما في اطيب من الكروسان على السحور مع كباية شاي .. :d
سلمت يداك اختي الحبيبة تقوى الله على الوصفة .. يعطيكي العافية .. تحياتي |
ممكن عزيزتي اخت تقوى تكتبي المقادير مره ثانيه بالكوب لاني كثير احب الكرواسون ونفسي اعمله ..
والف شكر لك .. |
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله هلا اختي الغالية لولو الف صحة وهنا صدقتي اطيب شي الاذواق متقاربة سبحان الله |
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله اختي الكريمة ((شعر)) تكرمي عيونك حاضر ولكن ان شاء الله ازينهم عندي على الميزان وعندها اقول لك الكمية بالكوب انتظري جوابي قريبا باذن الله انا استعمل الميزان لاجل هكذا لم احفظ المعايير بالكوب انتظريني قريبا جدا تحيتي لك اختك تقوى الله |
يمي يمي .... ياسلاااااااام عليك ياتقوى ...
يعطيك ألف عافيه على هذا الذوق ياالغاليه...
وأنا أحب الكروسان كثير ... يعني جبتي لنا هالمره شي ماأقدر أستغني عنه... تسلمين ياعمري على هذهِ الوصفات اللي كل وحده أحلى وأروع من الثانيه .... وبارك الله فيك واحفظك لزوجك وبنتك ولنا ياااااااااااارب ... |
ألف شكر وأنا بنتظارك ..
|
اقتباس:
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام علىر سول الله اختي الكريمة اليك المقادير بالكوب 250 غ من الطحين = 3 كوب من الطحين 125غ كوب من اللين = 3/4 الكوب 125 غ من الزبدة = نصف قالب الزبدة حجم 250 غ تحياتي لك |
| الساعة الآن 01:24 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©