|
تعالوا ذوقوا الملوخيه على طريقتنا
تعالوا ذوقوا الملوخيه على طريقتنا ..اقسم بالله انها تهبل لا تفوتكم .<< مادح نفسه كذاب
اموووووت فيها خاصه مع الفلفل الحار امممممممممممطعم غير طبيعي .. ما اطول عليكم بقولكم الطريقه ... المقادير ... ملوخيه الكميه المرغوبه ..مع تقطيفها وفرمها بالفرامه الخاصه بالملوخيه ... دجاجه مقطعه الى اوصال .. نصف حزمه كزبره 8 فصوص ثوم ( يعني حبات) ملعقه كبيره كزبره ناشفه مطحونه + ملح+ 2مكعب ماجي شوي زيت ( يمكن فنجال شاي ) الطريقه ... ضعي الزيت في القدرثم افرمي الكزبره والثوم بفرامة البصل وضعيها في القدر وترفع على النار الى يصبح لونه ذهبي .. ثم ضعي الماجي والكزبره الناشفه ويقلب قليلا ويضاف الدجاج ويترك قليلا ثم ضعي عليه الكميه المناسبه من الماء ويترك على نار متوسطه الى ان ينضج الدجاج ... بعد كذا يا طويلة العمر والسلامه خذي من المرقه وضعي على الملوخيه واخلطيها زييييين ثم ضعيها على باقي المرقه ( على حسب مزاجك اذا تبينها ثقيله او خفيفه بس وسط تطلع روووووعه )وتقدم مع الخبز..اوووووووف لوكان الخبز بر .... وصحتين وهنا على قلوبكم اتمنى تعجبكم اذا جربتوها وعجبتكم علموني اما اذا ما عجبتكم استروا ما واجهتوا |
بالهنا والشفاء يا اختى بدويه
ولكن عندنا فى مصر لها طريقه اخرى فى الطهى فالف هنا وشفا |
يعطيكِ العافية اختي ( بدوية ) ..
مشكورة على الوصفة الرائعة .. تحياتي |
طبق لذيذ ومفيد........
جزاك الله خير.. |
اموت فى شئ اسمه ملوخيه مره لذيذه ....
يعطيك الف عافيه .. بس الخط مررره صغيره حولنى ....!! |
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله صراحة طريقة جديدة للملوخية بالنسبة لي ولكن لا بد انو نجربها وشكلها لذيذ جزاك المولى خيرا اختي على هذه الوصفة تحيتي لك ِ |
تسلم الانامل اختي بدويه .... باين عليها يم يم لذيذه |
[ ]أخوي .. أحمد شوبير .. الله يعطيك العافيه .. طبعاً مصر أم الدنيا أختي .. littlelulu .. مشكوره حبيبتي ومرورك هو الرائع .. أخيتي .. العصفورة2004 ... طبعاً عيوني هي مفيدة ولكن في بعض الأحيان تكون مضره لنا نحن النساء .. عزيزتي .. الحزينة ... بالعافيه عليك طبق الملوخيه .. وبالنسبة للخط بالعكس واضح جداً .. ولكن يمكن المشكله قد تكون عندك بالجهاز .. أختي .. تقوى الله .. اللهم صلى على حبيبنا محمد وآله وصحبه وسلم .. جربيها ما تندمين إن شاء الله .. غاليتي .. غاية الحب .. الله يسلمك من كل باس ... وبالعافيه عليك .. أختكم . بدوية . |
انا شخصيا بحب الملوخيه
ممممممممممممم جزاك الله خير |
اختي في الله : زيتونه : الله يجعلها بالعافيه عليك ... وفقك الله لكل خير . اختك بدوية . |
شكلهــــا بتطلع كتيـــر زاكييييية ،،،،
ازكى طبغــة الملــوووخية انا احبها كتير انا وزوووجي :d تحياتي |
اختي : hanan-a : جزاك الله كل خير على المرورك ويعطيك الله العافيه ومشكوره اختك بدوية . |
نفس طريقتي
بس أنا بدل الزيت أستخدم سمن Qbb أو أي نوع آخر وبدل الكزبرة الناشفة ، استخدم كزبرة خضرة مفرومة تكون ألذ ألذألذ |
اختي : عذبةٌ أنتِ .. مشكوره على ردك معي وكل وحده لها طريقتها الخاصه او اللي تعجبها ... دمت بخير والله يسعدك يارب . اختك . بدوية . |
بس نسيتي شي بسيط وهو حبة طماطم ( بندورة ) صغيرة ومقطعة بشكل ناعم توضع مع الملوخية حتى لا تصبح زلالية او لا تمط بس المقادير انا دايما اسويه ولكن فوق اللحم والمرق .
على كل حال مشكورة |
مشكور أخوي على مرورك ...
أما بالنسبه لإضافة الطماطم .. فهذه طريقة أخرى حلوه ولكن حسب المزاج .. وفقك الله لكل خير . |
| الساعة الآن 06:27 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©