منتدى عالم الأسرة والمجتمع - سندويتشات الدجاج والفطر

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - سندويتشات الدجاج والفطر (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=46978)

Reemona

12-03-2005 10:34 AM

سندويتشات الدجاج والفطر

http://www.66n.com/pics/hosted/p06vd...h8fwti2mmx.jpg

المقادير:

ـ 125 جراماّ دقيق أبيض

ـ نصف ملعقة ملح

ـ بيضة

ـ 200 ملليلتر من حليب الصويا.

ـ ملعقة من زيت دوار الشمس.

مقادير الحشوة:

ـ ملعقة زيت الخضر

ـ فص ثوم مفروم

ـ 200 جرام فطر مفروم.

ـ ربع كيلو دجاج مفتت لأجزاء صغيرة

ـ 3 أعراش بصل أخضر مفروم

ـ 225 جراماّ جبن محضر بالأعشاب.

طريقة التحضير:

1 ـ اخلطي الدقيق مع الملح والبيض وربع لتر من الماء والحليب حتى تحصلي على سائل متجانس. حمي مقلاة كبيرة من دون زيت. ثم اقلبي فيها العجين السائل حتى تحصلي على حبات بان كايك أو فطائر رقيقة ناعمة ثم احتفظي بها في مكان دافئ

2 ـ لتحضير الحشوة حمي الزيت في المقلاة واقلي فيه الثوم والفطر لمدة خمس دقائق. اضيفي الدجاج واربع ملاعق من الماء واستمري في الطبخ لدقيقتين

3 ـ اضيفي البصل الأخضر والجبن واتركي المقادير حتى تغلي، ثم وزعيها داخل الفطائر ولفيها مثلما توضح الصورة.

صحة و عافية

اريم الفلا

12-03-2005 03:16 PM

يم يم يم
الصورة مشهية وتفتح النفس
تسلمين ريمونا على الطبخة الخفيفة

Dihn Al 3ooD

12-03-2005 03:31 PM

وااااااااو شكلها يجنن!!

تسلمين يا ريمونا على هالوصفة الروعة . .

الله يعطيك العافية . .

تقوى الله

12-03-2005 03:45 PM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

بارك الله بك اختي العزيزة ريمونا

يم يم يم يم يم

اكلة لذيذة ووصفة مجربة:22:

جزاك الله خير

تحيتي لك اختي

Reemona

12-03-2005 03:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريم الفلا

يم يم يم
الصورة مشهية وتفتح النفس
تسلمين ريمونا على الطبخة الخفيفة

تسلمين "اريم الفلا" على مرورك

تحياتي

Reemona

12-03-2005 03:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dihn Al 3ooD

وااااااااو شكلها يجنن!!

تسلمين يا ريمونا على هالوصفة الروعة . .

الله يعطيك العافية . .

تسلمين دهن العود ، الله يعطيك العافية

تحياتي

طبيبة القلوب

12-03-2005 04:24 PM

روعة يا ريمونا روعة .. تسلم الأيادي

وجه الخير

12-03-2005 05:12 PM

أختي الكر يمه ( ريمونا )

سندويتشات (اممممممممممممممم)

ووصف سهل

لاحرمت الأجر

والقادم الذ

احـتــرامـــي

بيوووتي زينه

12-03-2005 05:23 PM

بيوووتي زينه

السلام عليكم اختي
[blink]

Reemona

[/blink]
أنا بصراحه أحب :22: المشروم :22: كتير وخصوصا لما يكون مع :22: الفراخ :22:
يعني بصراحه أكله [blink]

روووووووووووووعه

[/blink]
بصراحه أعشق الأكل :o :o :o وخصوصا لما تكون أكله تفتح النفس زي الأكله دي

ممكن تعزميني عليها النهارده :d :o :d

hanan-a

12-03-2005 05:25 PM

مشكورةمشرفتنا على ههذة السندوشا ت الي تفتح النفس :22:

LittleLulu

12-03-2005 05:28 PM

وصفة رائعة وسهلة جداً جداً .. اكيد بجربها .. :22:

مشكورة اختي ريمونا ..

الله يعطيكِ الف عافية

تحياتي

Reemona

12-03-2005 07:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تقوى الله

مشكورة يا أم بلال على هالمرور

الحمد لله طلع غيري مجرب الوصفة

تحياتي

Reemona

12-03-2005 07:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبيبة القلوب

روعة يا ريمونا روعة .. تسلم الأيادي

يا هلا بطبيبة القلوب "شيف مع مرتبة الشرف"

نور الموضوع بالمرور ، تسلمي يارب العالمين

تحياتي

Reemona

12-03-2005 09:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجه الخير

أختي الكر يمه ( ريمونا )

سندويتشات (اممممممممممممممم)

ووصف سهل

لاحرمت الأجر

والقادم الذ

احـتــرامـــي

شاكرة لمرورك و تعليقك أخي الكريم

تحياتي

الحلم المستحيل

12-03-2005 09:49 PM

شهيتينا..ومثل ما قالت ريمونا الوصف سهل..
يعطيك العافية

العصفورة2004

13-03-2005 11:20 AM

حبيبتي ريمونا..

:22: :22: :22:

ساندويتشات لذيذة جدااااااااااااااااااً..

جزاك الله خير..

Reemona

13-03-2005 11:29 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيوووتي زينه

السلام عليكم اختي
[blink]

Reemona

[/blink]
أنا بصراحه أحب :22: المشروم :22: كتير وخصوصا لما يكون مع :22: الفراخ :22:
يعني بصراحه أكله [blink]

روووووووووووووعه

[/blink]
بصراحه أعشق الأكل :o :o :o وخصوصا لما تكون أكله تفتح النفس زي الأكله دي

ممكن تعزميني عليها النهارده :d :o :d

و عليكم السلام ، يعطيك العافية على ها المرور

الحمدلله أن الطبخة عجبت ذوقك ، و لا تهتمي من ضمن المعازيم

تحياتي

Reemona

13-03-2005 11:31 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanan-a

مشكورةمشرفتنا على ههذة السندوشا ت الي تفتح النفس :22:

تسلمي يا حنان على مرورك

تحياتي

بيوووتي زينه

13-03-2005 05:49 PM

بيوووتي زينه

السلام عليكم أختي اللذيذه

Reemona

ميرسي كتير علي ردك علي مشاركتي :22:

علي فكره أنا أعطيت لأختي المقادير وعملت الأكله وكانت :23: لذيذه :23: أوي

تحياتي لكي :17:

Reemona

13-03-2005 08:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LittleLulu

وصفة رائعة وسهلة جداً جداً .. اكيد بجربها .. :22:

مشكورة اختي ريمونا ..

الله يعطيكِ الف عافية

تحياتي

تسلمي يا لولو على مرورك

و أهم شي بعد ما تجربيها عطيني رايك فيها

تحياتي

Reemona

13-03-2005 08:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم المستحيل

شهيتينا..ومثل ما قالت ريمونا الوصف سهل..
يعطيك العافية

مشكورة عزيزتي على المرور

يعطيك العافية

تحياتي

Reemona

14-03-2005 01:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العصفورة2004

حبيبتي ريمونا..

:22: :22: :22:

ساندويتشات لذيذة جدااااااااااااااااااً..

جزاك الله خير..

يا هلا بالعصفورة ، أول من استحق لقب "شيف مع مرتبة الشرف"

تشرف الموضوع بمرورك و تعليقك شهادة اعتز فيها

يسلملي مرورك و تسلمي لنا

تحياتي

Reemona

14-03-2005 01:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيوووتي زينه

السلام عليكم أختي اللذيذه

Reemona

تسلمي يا غالية على مرورك

تحياتي

الساعة الآن 08:35 PM.