منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الدهينيه العرااااقـــــيه ممممممممم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=50781)

بهجة الروح 22-04-2005 01:28 AM

الدهينيه العرااااقـــــيه ممممممممم
 
السلام عليكم


الدهينه

المقــــــــــادير :

3طحين
3 سكر
واحد زيت
دهن حر
3معالق عسل
3ارباع الواحد ماء

الطريقة
تخلط المقادير سويا ثم نجلب صحن كبير و عميق قليلا و نضع كمية من المبروش بالقاعدة و من ثم نصب العجينة و نرش فوقها مبروش ايضا .. ثم نضعها في فرن درجة حرارته عالية و بعد ربع ساعة تقريبا نخفض درجة حرارة الفرن..ثم ننتظر حتى تنضج

صحه وعااافيه
بهجة الروح

وجه الخير 22-04-2005 01:37 AM


الأخت الفاضلة

جزاك الله خيرا، ولا حرمت الأجر؛ على هذا الطرح الموفق والمفيد

إلى الأمام دائماً وبالتوفيق إن شاء الله

احـتــرامـــي

بهجة الروح 22-04-2005 01:53 AM

[QUOTE=وجه الخير]

الأخت الفاضلة

جزاك الله خيرا، ولا حرمت الأجر؛ على هذا الطرح الموفق والمفيد

إلى الأمام دائماً وبالتوفيق إن شاء الله

احـتــرامـــي
[/QUOTE



اهلا بك يا اخي

المهم انك تخبر المدام وتجربها

بارك الله فيك

بهجة الروح

al sllam 22-04-2005 02:59 AM

معليش اختي بس وشو المبروش

وجريتي خيرا

وحيدة 22-04-2005 03:14 AM

مشكوووووووورة اختي على الوصفة

انا احب الدهينية جدا .. مممممممممممم

بهجة الروح 22-04-2005 09:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al sllam
معليش اختي بس وشو المبروش

وجريتي خيرا



اهلا وسهلا بك يا اخيه...

المبروش هو جوز الهند


بالهنا والعافيه

بهجة الروح

تقوى الله 22-04-2005 09:53 PM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

بارك الله بك اختي

ومشكووورة على الوصفة اللذيذة

جزاك اللله كل خير

تحيتي العطرة

بهجة الروح 22-04-2005 10:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وحيدة
مشكوووووووورة اختي على الوصفة

انا احب الدهينية جدا .. مممممممممممم


اهم شي تعمليها وتاكلينها


صحه وعافيه

فهاوي 23-04-2005 10:12 AM

شكرا على الوصفة لكن لم توضحي شرح الطريقة بشكل مفصل كم طحين وسكر بالكوب ام ماذا بعدين انا متأكدة لن استطيع عملها في البيت بس اه لوا تعلمين كم اشتهيتها الان وخصوصا من حارة من السوك

بهجة الروح 23-04-2005 10:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تقوى الله
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

بارك الله بك اختي

ومشكووورة على الوصفة اللذيذة

جزاك اللله كل خير

تحيتي العطرة



شاكره لك مروركي عزيزتنا المشرفه


بهجة الروح

LittleLulu 23-04-2005 10:06 PM

مشكورة اختي بهجة الروح على الوصفة الجديدة

الله يعطيكِ العافية

تحياتي

بهجة الروح 23-04-2005 10:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فهاوي
شكرا على الوصفة لكن لم توضحي شرح الطريقة بشكل مفصل كم طحين وسكر بالكوب ام ماذا بعدين انا متأكدة لن استطيع عملها في البيت بس اه لوا تعلمين كم اشتهيتها الان وخصوصا من حارة من السوك






أختي المقادير موجوده فوووق


واذا حبيتي طريقه ثانيه ليها فهي كلأتي:


3 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
1 كوب زيت سائل
2 وربع طحين ابيض
3 ملاعق دبس
العمل
نضيف السكر الى الحليبوالى الزيت والدبس ونضعه في قدر ويحرك المزيج على نار هادئه الى ان يذوب السكر في المزيج وبعدهها نتركه الى ان يبرد ونقوم بوضع الطحين شيء بعد شيء ونحركه الى ان يتجانس بعيدا عن النار وناتي بالصينيه وندهن الارضيه بالزيت ونضع مبروش جوز الهند بعلو سنتمتر فوق ارضية الصينيه ونضع فوقها المزيج وبعد وضع المزيج نضع ايضا طبقة جوز الهند بنفس الكميه
ثم توضع الصينيه في الفرن لمدة 35 دقيقه بدرجة حراره 350 فهرنهايت وتاكل حاره(صحه وعافبه)

زيتونه 23-04-2005 10:49 PM

بصراحه شكلهاااااا لذيذه
ولكن لم افهم الطريقه

لا بد من التوضيح للمقادير والمبروش

جزاك الله خير

العصفورة2004 24-04-2005 12:45 AM

اختي بهجة الروح..


وصفة لذيذة جداااااااً..

جزاك الله خير..

بهجة الروح 24-04-2005 10:28 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زيتونه
بصراحه شكلهاااااا لذيذه
ولكن لم افهم الطريقه

لا بد من التوضيح للمقادير والمبروش

جزاك الله خير



أختي المبروش اهو جوز الهند ولها وصفه ثانيه فوق تقدري تطلعي عليها



بهجة الروح

مدام ريرو 24-04-2005 02:22 PM

عاشت أيدج أختي على هل الوصفة

بهجة الروح 24-04-2005 05:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام ريرو
عاشت أيدج أختي على هل الوصفة









عااااااااااااااااش غاليك اختي


شكرا لمرورك الكريم

بهجة الروح 25-04-2005 06:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العصفورة2004
اختي بهجة الروح..


وصفة لذيذة جداااااااً..

جزاك الله خير..



اهلا وسهلا بمشرفتنا
اشكر مرورك الجميل


بهجة الروح

سماااا 25-04-2005 06:55 AM

مشكورة أختي بهجة الروح

ابيسة 25-04-2005 08:23 AM

يسلمو اختي بهجة الروح
بس هل هي نوع من الحلويات؟؟؟
و مع ماذا تقدم
عذرا
صح عراقية بس و الله اول مرة اسمع بيها :o

بهجة الروح 25-04-2005 02:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماااا
مشكورة أختي بهجة الروح


اهــــــــــلا وسهــــــــــــلا فيكي
اختي سمر

شكرا لمرورك


بهجة الروح

بهجة الروح 25-04-2005 02:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابيسة
يسلمو اختي بهجة الروح
بس هل هي نوع من الحلويات؟؟؟
و مع ماذا تقدم
عذرا
صح عراقية بس و الله اول مرة اسمع بيها :o


اهلا وسهلا فيك اختي ابيسه


هذي نوع من انواع الحلا طبعا مثل الكنافه


وعادي قدميها مع بعد الغذا مع كاااافي

بالهنا والعافيه


الساعة الآن 02:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©