منتدى عالم الأسرة والمجتمع - البطاطس بالبصل أو جراتان

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - البطاطس بالبصل أو جراتان (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=55409)

Reemona

22-06-2005 12:55 PM

البطاطس بالبصل أو جراتان

البطاطس بالبصل أو جراتان
Potatoes with onion au gratin

http://www.66n.com/pics/hosted/vd05v...la5bnq7wq8.jpg

المقادير
4 حبات بطاطس
2 حبة بصلة , كبيرة
1 كوب جبنة شيدر , مبشورة
1 كوب كريمة (double cream)
1 مكعب مرقة دجاج
ملح و فلفل

طريقة الطهى
-تقشر البطاطس و تقطع شرائح سمكها 1/2 سم ويقطع البصل الى شرائح رفيعة جدا.
-ترص شرائح البطاطس(overlapping) في إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الإناء. ترص فوقها طبقة من شرائح البصل.
-ينشر 1\3 كوب من الجبن فوق طبقة البصل ثم ترص طبقة بطاطس أخرى ثم طبقة بصل.
-يفرك مكعب المرقة على الإناء ويضاف كوب ماء والكريمة وينثر باقى الجبن على السطح.
-يحمى الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. يدخل الإناء في الفرن و يترك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج البطاطس و يصبح لون السطح ذهبى. يقدم فورا .

(نهر الامل)

22-06-2005 01:20 PM

مشكورة اختي ريمونا
و انتي دائما معاكي كل شي جديد تقدمينه لنا
و مشكورة على الطبق الرائع

Reemona

23-06-2005 12:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44

مشكورة اختي ريمونا
و انتي دائما معاكي كل شي جديد تقدمينه لنا
و مشكورة على الطبق الرائع

مشكورة أخت سهى لمرورك و بإذن الله نقدم الأجدد

تحياتي

وجه الخير

23-06-2005 05:59 PM

امممممم لذيذة والله من شكلها
شكرااااا اختي الكريمة على الطرح الشهي

خالص احترامي

ta2ba

23-06-2005 06:03 PM

ريمونا يا حبيبتي حرام عليك..دائما لما أدخل مواضيعك أجوع..
تسلم الايادي..ننتظر العزيمة

مستوى عالي

23-06-2005 10:10 PM

بصراحة شكلها يفتح النفس
بس الله يعيني على المكونات الكثيرة هذه
لكن بجربها وأعطيكي رأئي
مشكور وماقصرتي

Reemona

23-06-2005 11:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجه الخير

امممممم لذيذة والله من شكلها
شكرااااا اختي الكريمة على الطرح الشهي

خالص احترامي

مشكور ابو وافي على المرور و المشاركة الطيبة

احترامي

Reemona

23-06-2005 11:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ta2ba

ريمونا يا حبيبتي حرام عليك..دائما لما أدخل مواضيعك أجوع..
تسلم الايادي..ننتظر العزيمة

و لا يهمك يا غالية العزيمة علينا انت بس اختاري المنيو

تسلمي لمرورك الطيب

هدووله

23-06-2005 11:18 PM

يعطيج العافيه اختي :

وتسلم يمناج ننطرج بمواضيع احلى واحلى

تحياتي :
هدوووووووله ^_^

Reemona

23-06-2005 11:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستوى عالي

بصراحة شكلها يفتح النفس
بس الله يعيني على المكونات الكثيرة هذه
لكن بجربها وأعطيكي رأئي
مشكور وماقصرتي

تسلمي أختي (مستوى عالي) لمرورك

جربيها و بإذن الله تضبط معاكي

تحياتي

nana77

24-06-2005 01:02 AM

واااااااااااااااااوووييييييي شكلها لزيز اوي

شوكرن على الموضوع ..ويسلموا اللي بيفهموا

تقوى الله

24-06-2005 02:09 AM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

ماشاء وصفات جديدة دائما من مراقبتنا الغالية

جزاكِ الله كل خير على الطرح اللذيذ باستمرار

تحيتي ومودتي

Reemona

24-06-2005 12:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدووله

يعطيج العافيه اختي :

وتسلم يمناج ننطرج بمواضيع احلى واحلى

تحياتي :
هدوووووووله ^_^

مشكورة يا غالية و يسلم مرورك الغالي

بإذن الله الجاي احلى و البركة في اعضائنا المبدعين

تحياتي

Reemona

24-06-2005 12:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nana77

واااااااااااااااااوووييييييي شكلها لزيز اوي

شوكرن على الموضوع ..ويسلموا اللي بيفهموا

مرااحب يا نانا ، تشرفنا بطلتك في الموضوع و هي بالفعل لذييييذة

تحياتي

Reemona

24-06-2005 12:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تقوى الله

الله يسلمك يا غالية ، مرورك يسعدني و اشتقنا لطرحنا الألذ

تحياتي

الساعة الآن 04:08 AM.