منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   أطباق منوعة من مها الكويت (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=65210)

مها الكويت 14-10-2005 02:02 AM

أطباق منوعة من مها الكويت
 
يا هلا فيكم حبايبي


عن جد اشتقت للكتابه بمنتدي التغذيه والطبخ لاني من زمان ما كتبت


علي العموم كنت معزومه اليوم وعجبوني هال 3 طرق وان شاء الله تعجبكم

وها مثل ما اذكر دائما ابي منكم التشجيع لاني انحبط وايد اذا ما حد شجعني


اولا : معكرونيه بالدجاج


المقادير
قطع صغيره من صدور الدجاج
بصل شرايح
مشروم
مكعب ماجي
معكرونيه يفضل الي علي شكل ورده
جبن موزريلا


الطريقه
تفوح مكعبات الدجاج مع الابهارات وتفوح المكعرونيه


ثم
نصف في البايركس معكرونيه طبقه ثم حمسه الدجاج ثم طبقه اخري معكرونيه ثم نص كيس الموزريلا ثم نخلط
كريمه حمراء
خلاصه الدجاج
قلاصين ماي نخلطها جيدا ثم نضعها فوق المعكرونيه ونضع قصدير عليها ونضعها بالفرن 20 دقيقه ثم نرفع القصدير ونرش باقي جبن موزرلا ثم 10 دقايق اخري وبالهنا والشفا بس رائعه








دجاج كنتاكي ( والله رهيب )

المقادير

ثوم بودر ناعم
فلفل ابيض ناعم
فلفل اسود ناعم
زنجبيل ناعم
ملح ناعم
فلفل احمر ( اذا كنتو تحبونه مثلي حار)
دجاجه
بيض
طحين



الطريقه
تقطع الدجاجه 8 قطع وعمل فتحات بالسكين عشان التوابل تدخل داخل نتبلها بكل البهارات الي ذكرتها ثم توضع بالثلاجه لمده ساعه ثم تغمس بالبيض ثم بالطحين ويقلي بدهن غزير وبالهنا والشفا







3 طريقه صينيه البطاط


اولا : بطاط حلقات مقلي يصف في البايركس

ثم يحمس بصل شرايح مع مشروم بزبده وشويه فلفل اسود ومكعب ماجي ونضعه فوق البطاط
نفوح ذره ونضعها فوقه
ونضع بطاط حلقات مره اخري


ثم كريمه حمراء + 2 قيمر + 2 ملعقه جبن كرفت ونخلطه مع نص كيس موزريلا ثم نرش فوقه زعتر اورجانو

وتوضع بالفرن 20 دقيقه


وبالهنا والشفي

بس ها لا تنسون رايكم ويا هلا :17:

alhanoof 14-10-2005 02:46 AM




هلا وغلا ...



لا لا .. بصراحه مومصدقه .. هذا حلم وإلا علم ....؟؟!!!!





مهويتي الأمورة موجوده في عالم الطبخ ... وانا أقول ليه هالقسم منور ... أثاري الغاليه موجوده فيه ...



هلا فيك يــــــــا



http://forum.hawaaworld.com/files/84...lhdinya123.gif



ويعطيك ألف ألف ألف ألف ومليون وتسعه وتسعين ونص عاااااافيه ... وعن جد الطرق اللي ذكرتيها لذيذه يمي يمي .. يعني زين أني ماشفتها في النهار كان الله يعينك على ذنوبنا صيام ونتخيل صحن رايح وصحن جااااي :d ..



المهم ماطول .. بس والله تراني واجد فرحت لما شفت موضوعك ..
http://jjiijj.jeeran.com/rsayel.gif

فدن 14-10-2005 03:22 AM

السلام عليكم

عندي سؤال :ماهي الكريمه حمراء ؟

جزاك الله خير على الوصفات الرائعه

احلى غرام 14-10-2005 03:57 AM

واااااااااااااااااو شكلها لذيذه ....
جزاكي الله الف خير
والى الامام دائما ,,,
بارك الله فيكي

احمد شوبير 14-10-2005 03:32 PM

اختى الكريمه : مها الكويت

مدام الاكل من طرفك اكيد له طعم ثانى مو اى طعم


اهلا بعودتك الى قسم التغذيه والطبخ


ووصفات رهييييبه وحلوة


بس الله يسامحك انا الحين صايم ايس اسوى :d


تسليمن يارب يسعد ايامك ويهونك عليكى كل ما هو صعب

تحياتى وتقديرى

ألب أرسلان 14-10-2005 03:36 PM

راااااااااائع اختي الكريمة ،،

ومشكوورة ع الوصفات اللذيذة ،،

وتقبلي فائق احترااامي...

مها الكويت 14-10-2005 03:46 PM

يا هلا والله وغلا
 
:22:
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhanoof



هلا وغلا ...



لا لا .. بصراحه مومصدقه .. هذا حلم وإلا علم ....؟؟!!!!





مهويتي الأمورة موجوده في عالم الطبخ ... وانا أقول ليه هالقسم منور ... أثاري الغاليه موجوده فيه ...



هلا فيك يــــــــا



http://forum.hawaaworld.com/files/84...lhdinya123.gif



ويعطيك ألف ألف ألف ألف ومليون وتسعه وتسعين ونص عاااااافيه ... وعن جد الطرق اللي ذكرتيها لذيذه يمي يمي .. يعني زين أني ماشفتها في النهار كان الله يعينك على ذنوبنا صيام ونتخيل صحن رايح وصحن جااااي :d ..



المهم ماطول .. بس والله تراني واجد فرحت لما شفت موضوعك ..
http://jjiijj.jeeran.com/rsayel.gif




الهنوف دامك فرحتي صج ابشري بكتبلك وصفات بس ها هذي مو وصفات كتب لا هذي وصفات ربات بيوت بس عن جد والله روعه وغريبه نفس الشي



اسعدني جدا كونك اول مشاركه واسعدتني بالفعل هذا التواصل الرائع في هذا المنتدي الرائع واي سوال يالغاليه انا حاضره :)


بس يلي طبقي وصفاتي .........................وبشريني عجبتك ولا ؟؟؟؟؟


تحياتي

dot 14-10-2005 03:47 PM

مع اني ما جربت الوصفات



بس شكلها لذييييييييييييييييذ




تسلمين حبيبتي مها





دووووووت

مها الكويت 14-10-2005 03:51 PM

:
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فدن
السلام عليكم

عندي سؤال :ماهي الكريمه حمراء ؟

جزاك الله خير على الوصفات الرائعه





هلا والله وغلا فيك يالغاليه


والله الكريمه الحمراء عندنا بالكويت كي دي دي بس شنو اهي مادري ممكن اتفيدك دهن العود اذا مرت علي موضوعي لانها نفس ديرتي وتعرفها :25:


الف شكر للمرور والمشاركه

مها الكويت 14-10-2005 03:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلىغرام
واااااااااااااااااو شكلها لذيذه ....
جزاكي الله الف خير
والى الامام دائما ,,,
بارك الله فيكي



عن جد والله لذيذه :)


بارك الله فيك علي الشاركه والف شكر وشرفتيني

مها الكويت 14-10-2005 03:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد شوبير
اختى الكريمه : مها الكويت

مدام الاكل من طرفك اكيد له طعم ثانى مو اى طعم


اهلا بعودتك الى قسم التغذيه والطبخ


ووصفات رهييييبه وحلوة


بس الله يسامحك انا الحين صايم ايس اسوى :d


تسليمن يارب يسعد ايامك ويهونك عليكى كل ما هو صعب

تحياتى وتقديرى



هلا والله وغلا باخي الكريم احمد شويبر

والله اسعدني مرورك الكريم ومشاركتك الرائعه

يارب ينجحك ويشافيك ويوفقك اللهم امين

مها الكويت 14-10-2005 03:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة admini
راااااااااائع اختي الكريمة ،،

ومشكوورة ع الوصفات اللذيذة ،،

وتقبلي فائق احترااامي...



العفو :)


واسعدتني مشاركتك والحمدلله ان الوصفات عجبتكم وياهلا

صاحب رأي سديد 14-10-2005 04:00 PM

كلها طبعتها وسلمتها لزوجتي

الله يسلم يديك ويسعدك في الدنيا والاخرة

أخوك صاحب رأي سديد

نور حياتي 14-10-2005 04:00 PM

منورة المنتدى يا غالية

اليوم كنتي في بالي :)

الوصفة رائعة تسلم ايدك

ولا تحرمينا من هالوصفات الى تجنن منك يا مها

بانتظار مواضيعك دائما والله يعطيك العافية

اختك نور حياتي

مها الكويت 14-10-2005 04:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dot
مع اني ما جربت الوصفات



بس شكلها لذييييييييييييييييذ




تسلمين حبيبتي مها





دووووووت




الله يسلمك ويارب اتسوينها علي رجعت اخوك :17:


اللهم امين

مها الكويت 14-10-2005 04:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحب رأي سديد
كلها طبعتها وسلمتها لزوجتي

الله يسلم يديك ويسعدك في الدنيا والاخرة

أخوك صاحب رأي سديد




الله يعين زوجتك هههههههههه


بس ها اذا كانت ما تحب الطبخ


الف الف شكر واسعدتني مشاركتك


تحياتي

مها الكويت 14-10-2005 04:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور حياتي
منورة المنتدى يا غالية

اليوم كنتي في بالي :)

الوصفة رائعة تسلم ايدك

ولا تحرمينا من هالوصفات الى تجنن منك يا مها

بانتظار مواضيعك دائما والله يعطيك العافية

اختك نور حياتي





يا هلا والله الغاليه

بس شنو الي طراني علي بالك عسي خير :)


ان شاء الله راح اعطيكم مزيد من الوصفات بس ها مثل ما قلت مو وصفات كتب لا وصفات ربات بيوت وعن جد روعه


اسعدتني جدا جدا جدا جدا مشاركتك

وياهلا

مهد 14-10-2005 11:28 PM

مشكورة حبيبتي مها ....

يعطيج ربي العافية

والله بصج ودي اسويها بس شنو الكريمة الحمراء ....أول مرة اسمع عنها

dot 14-10-2005 11:49 PM

تسلمين يا حياتي.....والله ونستيني على هالدعوة.....

وابشرك....وصوله انشاء الله هالاسبوع....بس للاسف مراح نشوفه لان الطياره راح تهبط بالمطار العسكري...وراح يعتقلونه كم شهر للتحقيق....

مشكوره حبيتي....وجزاك الله كل خير....



دووووووت

ملاااك 15-10-2005 03:18 AM

شكرا لك
الله يعطيك العافية

مضاوى16 15-10-2005 09:49 AM

خطيره يا مها

شكرا لك الله يعطيك العافيه

mona777 15-10-2005 11:29 AM

الف شكر

مها الكويت 15-10-2005 07:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهد
مشكورة حبيبتي مها ....

يعطيج ربي العافية

والله بصج ودي اسويها بس شنو الكريمة الحمراء ....أول مرة اسمع عنها






علا وغلا والله


سبق ان ذكرت اتمني اختنا الغاليه دهن العود او اي حد من الكويت ان يخبركم شنو الكريمه الحمراء لاني بالفعل ماادري شنو اوصفها


اسعدني مرورك يالغاليه
وياهلا

مها الكويت 15-10-2005 07:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dot
تسلمين يا حياتي.....والله ونستيني على هالدعوة.....

وابشرك....وصوله انشاء الله هالاسبوع....بس للاسف مراح نشوفه لان الطياره راح تهبط بالمطار العسكري...وراح يعتقلونه كم شهر للتحقيق....

مشكوره حبيتي....وجزاك الله كل خير....



دووووووت


:14: :14: :14: :14: :14: :14: :14: :14: :14: :14: :14: :14: :14: :14:




مبروك والله والله والله عن جد فرحتيني يالغاليه والف الف مبروك


خله يوصل وان شاء الله يعتقلونه شهر المهم اتطمنون عليه والله يارب يحفظه ويسعدكم ويهنيكم برجعته وشوفته الي تغسل همومكم وهموم امك الله يعينها اكيد اهي تعبت نفسيتها حيل علي ضناها الف الف الحمد لله بس هم بلغينا اذا جا او اذا شفتوه


واسعدني جدا مرورك يالغاليه وياهلا :17:

مها الكويت 15-10-2005 07:42 PM

ملاك الله يعافيك حبيبتي وياهلا

مها الكويت 15-10-2005 07:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مضاوى16
خطيره يا مها

شكرا لك الله يعطيك العافيه




والله انت الخطيره يا مضاوي


وعن فرحتني كثير مشكاركتك يالغاليه :)


تحياتي

مها الكويت 15-10-2005 07:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mona777
الف شكر




العفو وياهلا

مــــــرادي 15-10-2005 07:59 PM

يعطيج الف عافيه يارب وتسلم الايادي


بس تصدقون عاد ان المكرونه من سنين مادخلت بيتنا ؟؟؟

لان زوجي مايحبها ابد علشان كذا شلتها من قائمة اكلنا برغم اني كنت اموووووووووت عليها ههههههههههه


يلا اننتظر جديدك مهااااوي الحلوه

مها الكويت 15-10-2005 08:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــــــرادي
يعطيج الف عافيه يارب وتسلم الايادي


بس تصدقون عاد ان المكرونه من سنين مادخلت بيتنا ؟؟؟

لان زوجي مايحبها ابد علشان كذا شلتها من قائمة اكلنا برغم اني كنت اموووووووووت عليها ههههههههههه


يلا اننتظر جديدك مهااااوي الحلوه




بالعكس لو تجربين المعكرونيه هذي صدقيني زوجك راح تعجبه لانها بالفعل رائعه


اسعدتني جدا جدا مشاركتك الرائعه ويا هلا

ام ليـان 19-10-2005 01:32 PM

مشكوووووره حبيبتي

مبين عليها امممم لذيذه بجربها انشالله

تحيااتي لك

مها الكويت 20-10-2005 01:18 AM

ام العيال


الف شكر للمرور والمشاركه وان شاء الله تعجبك

عقوداللؤلؤ 20-10-2005 02:48 AM

مشكورة مهاوي الله يوفقك
اسالك بالله كل هذا مو تشجيع
يالله عطينا اللي عندك يالخطيرة

حنان محمد 20-10-2005 03:21 AM

مدري ليه جاني احساس ان طعمها في فمي


وشكلها في عيني

وصفات لذيييييييييذه من مكوناتها

وراح اجربها بالتأكيد

الله يعطيك العافيه

ولا تنسي باقي الوصفات

لان اختك في الله

طبخها مااااااااش :25:


الله يسعدك يا رب

مها الكويت 22-10-2005 12:43 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عقوداللؤلؤ
مشكورة مهاوي الله يوفقك
اسالك بالله كل هذا مو تشجيع
يالله عطينا اللي عندك يالخطيرة



ههههههههههههههههههه


رائع كلمه الخطيره


لاني للاسف ذوقي صعب بالاكل والله مو اي مطعم اكل فيه ولا اي بيت انعزم واكل حتي اني انحرج بالذات اذا حت بيت جدي والله حتي حلويا شاي قهوه ولا لا شي مما يحرجني


ان شاء اله كل ما سمعت عن طريقه ما عندي اغلي منكم

والف الف شكر يالغاليه

مها الكويت 22-10-2005 12:50 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان محمد
مدري ليه جاني احساس ان طعمها في فمي


وشكلها في عيني

وصفات لذيييييييييذه من مكوناتها

وراح اجربها بالتأكيد

الله يعطيك العافيه

ولا تنسي باقي الوصفات

لان اختك في الله

طبخها مااااااااش :25:


الله يسعدك يا رب



يا حياتي حاضر وان شاء الله راح البي طلبكم لانها بالفعل وصفات رائعه وانا اعتمد دائما عليها

والله نور موضوعي بمشاركتك الغاليه

الف شكر :17:

فراشه تآئهه 22-10-2005 12:58 AM

يسلموووووووووووووو مهاوي

يعطيك العاااااافيه شو هال نفس اللزيز :28:

شيخــة الزيـــن 22-10-2005 03:58 AM

مشكورة اختي

يعطيج العافيــــــة


تحياااتي

مها الكويت 22-10-2005 04:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشه تآئهه
يسلموووووووووووووو مهاوي

يعطيك العاااااافيه شو هال نفس اللزيز :28:




فراشه تائهه ان شاء الله ما توهين يارب


والف شكر للمشاركه الرائعه


تحياتي

مها الكويت 22-10-2005 04:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيخــة الزيـــن
مشكورة اختي

يعطيج العافيــــــة


تحياااتي



العفو يالغاليه

والف شكر لمشاركتك الرائعه

Dihn Al 3ooD 24-10-2005 04:20 PM


الله الله على هالفن و الأبدااااااااع . .

:22: :22:

وييييينك يا مهووووية من زماان ما نوّرتي قسمنا؟!؟!

:14: :14:

لا لا داام هذه هي مواضيعك . . خلااااااااص اجل حجزناااااااك . . لااااازم تنورينا كل يووووم بهالأبداعات . .

:28: :28:


لا و بعد نطالب بمشاركتك بالمسابقة بعد . .

و يا رييت الكل ينوّرنا و يشاركنا بالمسابقة . .



يالله ورّوونا شطارتكم . .

:14: :14:



اقتباس:

http://www.66n.com/forums/images/quo...-top-right.gif http://www.66n.com/forums/images/quo...p-right-10.gif
الكاتب الأصلي : فدن
السلام عليكم

عندي سؤال :ماهي الكريمه حمراء ؟

جزاك الله خير على الوصفات الرائعه
http://www.66n.com/forums/images/quo...t-bot-left.gifhttp://www.66n.com/forums/images/quo...-bot-right.gif







اقتباس:


مها الكويت
هلا والله وغلا فيك يالغاليه


والله الكريمه الحمراء عندنا بالكويت كي دي دي بس شنو اهي مادري ممكن اتفيدك دهن العود اذا مرت علي موضوعي لانها نفس ديرتي وتعرفها :25:


الف شكر للمرور والمشاركه



حبيبتي الكريمة الحمراء هي نفسها الكريمة السائلة . .

بس عندنا بالكويت يسمونها كريمة حمراء لأن ماركة كي دي دي هي اشهر ماركة للألبان عندنا و عندهم الكريمة علبتها حمراء . . لهالسبب مشت عليها "كريمة حمراء" . .


و هذه صورتها . .



http://123kdd.com/Products/images/Whipping-Cream.gif





تحيااااااتي للجميع . .


الساعة الآن 12:50 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©