منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بطاطس في الفرن محشوة بالدجاج (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=66972)

hanan-a 07-11-2005 03:34 AM

بطاطس في الفرن محشوة بالدجاج
 
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي



المقادير: 6 حبة كبيرة بطاطس (للطهي في الفرن) 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 300 جم دجاج (مفروم) 2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة) مكعب مرقة دجاج مذوب في 2/1 كوب ماء 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً) 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 2/1 كوب جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة). الطريقة : تغسل البطاطس وتنظف توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم. يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج. يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار. يمزج لبّ البطاطس مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء. تحشى البطاطس بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدر على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.


والف صحه وعافيــــــــــــــــــــــــــه

تقوى الله 07-11-2005 03:40 AM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

ماشاء الله عليك اختي حنان شكلها لذيذ جدا

مشكوورة على هذه الوصفة والطريقة

كل عام وانت بالف خير

سرالوجود 07-11-2005 08:54 AM

بارك الله فيك ..
وتسلم ايديك على نقل على الوصفة
اختك في الله سر الوجود

ريم المدينه 07-11-2005 08:57 AM

أكله مشهيه مشكووووووره على الوصفه

احمد شوبير 07-11-2005 10:25 AM

تسلم ايديك يا حنان

وصفه جميله ولذيذة يعطيكى ربى الف عافيه

وكيف حال البيبى يارب يكون بخير


تحياتى وتقديرى

BM&BM 07-11-2005 10:32 AM

الله عليكي يا حنان
والله اني جايع ونفسي في اكله مغايره عن الاكل المعتاد
الي هو الكبسه الله يدوم النعمه
ولا يغيرها علينا


بس البطاطس المحشوه بــــ الدجاج حلوه بخلي اهلي يسوونها لي

>>> ولا يهمكم راح اعزمكم على الوجبه <<<

الله يعطيكي العافيه

وجه الخير 08-11-2005 01:00 AM

مرحباً بكِ مرة اخري
وبوركتِ على الطريقة الشهية
لاعدمناكِ
احترامي

ام ليـان 08-11-2005 04:47 PM

اول شي نوووورتي لي فتره ماشوفك
ولاتقطعين مره ثانيه

ثانيا
وش هالحركااات والله انتي خطيره ومبين عليها اكله رووووعه ان شالله بسويها
بس يارب تضبط
ماننحرم منك ولامن مواضيعك

hanan-a 08-11-2005 09:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تقوى الله
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

ماشاء الله عليك اختي حنان شكلها لذيذ جدا

مشكوورة على هذه الوصفة والطريقة

كل عام وانت بالف خير


هلا والله مشرفتنا الغاليه تقوى الله


اكيد لذيذه بس جربيهاااا تراها جنااااان :17:


وكل عام وانتي بالف خير

هلا بيكي

تحياتي

hanan-a 08-11-2005 09:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرالوجود
بارك الله فيك ..
وتسلم ايديك على نقل على الوصفة
اختك في الله سر الوجود


سر الوجود اسم حلوووو كثير

الف شكر لمررك العطر

وصحه وعافيه على البك
تقبلي ارق تحيه مني :17:

hanan-a 08-11-2005 09:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم المدينه
أكله مشهيه مشكووووووره على الوصفه



ريم المدينه هلا بيكي منوره الصفحه عيوني
والف صخه وعافيه
تحيتي لكي :d

hanan-a 08-11-2005 09:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد شوبير
تسلم ايديك يا حنان

وصفه جميله ولذيذة يعطيكى ربى الف عافيه

وكيف حال البيبى يارب يكون بخير


تحياتى وتقديرى


الله يسلمك اخي احمد والف صحه وعافيه يا ربي
البيبي احمد كثير كويسسس الحمد الله
بس لولى اختو الصغيره جننتني عليه شكلو بدت الغيره عندها
الله يستر

مشكور اخوي على مرورك
ارق تحيه

hanan-a 08-11-2005 09:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BM&BM
الله عليكي يا حنان
والله اني جايع ونفسي في اكله مغايره عن الاكل المعتاد
الي هو الكبسه الله يدوم النعمه
ولا يغيرها علينا


بس البطاطس المحشوه بــــ الدجاج حلوه بخلي اهلي يسوونها لي

>>> ولا يهمكم راح اعزمكم على الوجبه <<<

الله يعطيكي العافيه

الف شكر لمرورك العطر اخي B M

وان شاء الله بتعجبك
واحنا مستنييين العزووومه :17: مو تغير رائيك

الف شكر لمرورك
تحيتي

Reemona 08-11-2005 11:15 PM

عيدك مبارك اختي حنان ، و مشكورة على الوصفة اللذيذة

تحياتي

الجوري ب م ك 09-11-2005 02:56 AM

جزاك الله خير يا حنان ان شاء الله بنفذها اليوم أو بكرة لانها باين عليها لذيذة تسلمين يا الغالية .... تحياتي :d

ملاااك 09-11-2005 03:46 PM



شكرا لك
الله يعطيك العافية

hanan-a 11-11-2005 12:04 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Reemona
عيدك مبارك اختي حنان ، و مشكورة على الوصفة اللذيذة

تحياتي


وعيدك مبارك يا مشرفتنا النشيطه
الف صحه على البك
ومنوره الصفحه
هلا بيكي :25:

hanan-a 11-11-2005 12:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوري ب م ك
جزاك الله خير يا حنان ان شاء الله بنفذها اليوم أو بكرة لانها باين عليها لذيذة تسلمين يا الغالية .... تحياتي :d

اختي الجوري منوره الصفحه
وان شاء الله بتعجبك يا ورده هلا بيكي
:17:

hanan-a 11-11-2005 12:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاااك

شكرا لك
الله يعطيك العافية

ويزيدك الف عافيه يا ورده
منوره الصفحه عيوني
هلا بيكي

الجوري ب م ك 11-11-2005 01:27 AM

أختي حنان عندي استفسار لو سمحتي ، لأني ناويه اجرب طبقك :
هل تقشر البطاطس قبل وضعها في الفرن أو بعد أن تنضج ؟
وجزاك الله خير :)

ta2ba 11-11-2005 03:36 AM

حبيبتي الغاليه و نور هالمنتدى حنونه كيفك عيوني

و الله و حشتيني .... و الحمدلله على سلامتك و أحمد ...

أنا مشغولة بس ما أقدر أغيب عنكم...

يمي يمي و حشتني أكلاتك الحلوة ...و ردودك الأحلى

hanan-a 11-11-2005 04:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوري ب م ك
أختي حنان عندي استفسار لو سمحتي ، لأني ناويه اجرب طبقك :
هل تقشر البطاطس قبل وضعها في الفرن أو بعد أن تنضج ؟
وجزاك الله خير :)



هلالالالا بيكي يا كل الغلالالالا
وانتي بتمري امر :d


لاالبطاطا ما بتتقشر يا ورده
شوفي بعد ما تستوى بلفرن بتطلعي اللب منها وبتخلطيه مع باقي المكونات
وبعدين بترجعيها بحبه البطاطا وبتحطي الجبن وبتحطيها بلفرن لحد ما تسيح الجبن


والباقي عندك عاااااد :26: صدقيني غير توكلي اصابعك وراها انا مجربيتها كثير لذيذه
والف صحه على البك
واي سؤال انا حاضره


ارق تحيه لكي يا احلى جوري :17:

hanan-a 11-11-2005 04:39 AM

هلالالالا والله هلالالالا بلغاليه
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ta2ba
حبيبتي الغاليه و نور هالمنتدى حنونه كيفك عيوني

و الله و حشتيني .... و الحمدلله على سلامتك و أحمد ...

أنا مشغولة بس ما أقدر أغيب عنكم...

يمي يمي و حشتني أكلاتك الحلوة ...و ردودك الأحلى

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي



هلالالالالالالالالالالا والله بلورده
منوووره الصفــــحه عيوني وين هلغيبه الطويله هذه
والله وحشتييييييني كثير
حمد الله على سلامتك

والله يسلمك وتسائل عليكي العافيه يا عيوني إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
واحمد كثير كويس الحمد الله بيسلم عليكي :15:


ولا تطولي الغيبه مره ثانيه علينا


وربي يسعدك دايمممن

ارق التحيااات لكي يا غاليه

إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
:17:

سالفة العصر 11-11-2005 06:58 AM

مشكوووووووووووورة عزيزتي حنان على الاكلة الحلوة

Eng Eman 12-11-2005 01:17 PM

اختي حنان باين عليها لذيذة ، لا تحرمينا من هالوصفات الحلوة و الله يوفقك و يشرح صدرك .

alhanoof 13-11-2005 12:57 AM

هلا وغلا بالغلاااااااا :17: ...




لا لا لا :25: ..




وش هالحركات اللي تجنن :23: .. يمي يمي :26: .. هذي الأكلات ولا بلااااااش :22: ... الله يعطيك مليون الف عافيه ياروحي .. وبليز لاتحرمينا من هالطله المتميز ياحبي :d ..




تحياتي لك ياقلبي :14:

hanan-a 13-11-2005 02:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالفة العصر
مشكوووووووووووورة عزيزتي حنان على الاكلة الحلوة


اشكرك اختي على مرورك الطيب
والف صحه وعافيه
ارق تحيه

hanan-a 13-11-2005 02:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Eng Eman
اختي حنان باين عليها لذيذة ، لا تحرمينا من هالوصفات الحلوة و الله يوفقك و يشرح صدرك .


هلا بيكي اختي الف شكر لمرورك الطيب
والف مليون صحه على البك :23:
والله يوفق الجميع للخير
ارق التحيات لكي :17:

hanan-a 13-11-2005 02:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhanoof
هلا وغلا بالغلاااااااا :17: ...




لا لا لا :25: ..




وش هالحركات اللي تجنن :23: .. يمي يمي :26: .. هذي الأكلات ولا بلااااااش :22: ... الله يعطيك مليون الف عافيه ياروحي .. وبليز لاتحرمينا من هالطله المتميز ياحبي :d ..




تحياتي لك ياقلبي :14:

هلالالالا والله بلغاليه هنووووووفه منووره الصفحه عيوني



الف الف صحه على البك
وان شاء الله انها بتعجبك

تقبلي تحياتي يا ورده

ارق تحيه

نظرة أمل 13-11-2005 08:47 AM

شكلها حلوة مرررررررة شكرا :24:

hanan-a 14-11-2005 02:05 AM

[QUOTE=الساعة كم]شكلها حلوة مرررررررة شكرا :24:[/QUO
الف صحه على البك الساعه كام (الساعه السادسه مساء عندي ) :d

هلا بيكي منوووره


الساعة الآن 07:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©