منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مچبوس دجاج , (بالصور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=71868)

دلاال 31-12-2005 02:01 AM

مچبوس دجاج , (بالصور)
 
السلام عليكم

اليوم الغذاء مجبوس دجاج

تفضلوا المقادير:

بصل وثوم مقطع
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj1.jpg

بعدين الخضراوات
( جزر مقطع - فليفلة مقطعة - طماطم مقطع - باذنجان مقطع (حسب الرغبة) - كزبرة وشبنت )
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj2.jpg

مكعب ماجي على خضروااات
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj3.jpg

دجاجة مقطعة أربع قطع
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj4.jpg

معجووون طماطم وليمونة سودة
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj5.jpg

رز مغسول ومنقوع بالماي
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj6.jpg

الحين جينا لطريقة الطبخة
نضع ( البصل والثوم والكزبرة والشبنت ومكعب الماجي ) في الجدر على النار مع قليل من الزيت لين يلين البصل
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-7.jpg

بعدين نضيف الخضراوات الباقية على المقدار
ونخلطة زين مازين
جذية
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-8.jpg

غطية وخليه لين تلين كل الخضراوات
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj9.jpg

بعدين نحط البهارات على الخضراوات ونحط عليها الدجاجة ونخطلهم مع بعض زين مازين


وبعدين صبي عليه الماي يعني إذا كنتي حاطه كوبين عيش ، تحطين ماي ثلاثة أكواب ونص ماي

http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-11.jpg

غطية وتركيةلين يستوي الدجاج
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-12.jpg

الحين ، علشان تعرفين إذا الدجاجة استوت أو لا جوفي الفخذ
إذا جفتي العظم طلع يعني استوت

http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-14.jpg

ضيفي العيش عليه وخلطيه زين مازين وغطية
ولين يطبخ الماي .. خففي على النار
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-15.jpg

والحين استوى المجبوس
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-18.jpg

وعليكم بالعااااافية

rannona 31-12-2005 02:14 AM

شكرا
 
شكرا أختي ...

السوري 31-12-2005 04:06 AM

زين ما زين .
كلامك حلو .
وطبختك احلى .
وان شاء الله ايامك احلى واحلى.

دلاال 31-12-2005 11:24 PM

rannona


شكرااا على المرور

يسلمووووووا

دلاال 31-12-2005 11:25 PM

الاخ السوري

مشكوووور على المروووور والتعليق الززززززين

يسلموااااا

وجه الخير 01-01-2006 12:02 AM

الله يعافيك يارب
شكراً لكِ اختي المميزة ؛ اكله مايحتاج

احترامي

دلاال 01-01-2006 12:14 PM

هلا والله خوي وجة الخيرررر

مرورك أسعدني شكرااااا جزيلااااا

AIM 01-01-2006 12:43 PM

يقطع شيطانك ......... انا جوعان وانت هيجت لعابي للاكل ......كان شكله مرة حلو ... ياليت مكان الكيبورد صحن المجبوس.

احبك حبيبي 01-01-2006 12:58 PM

دلوله حبيبتي شخبارج....


ما شاء الله عليج خوووووش مجبوس باين عليه لذييييذ

تسلمين يا أم المجابيس

بانتظارج

تحياتي

اختج

lolo y 01-01-2006 01:02 PM

مشكورة أختي على الطبخة وبصراحة أنا ما أعرف أسويها لكن اليوم أتعلمت عليها ..

و إن شاء الله بأطبخها بكرة على الغذا ..


تسلمي ..

الحـــــــــــزينه** 01-01-2006 01:47 PM

ممممممممم روعه مشاء الله تبارك الرحمن


مره جوعانه ..............

دلاال 01-01-2006 11:00 PM

AIM

مشكووووور خوي على المرور اللطيف
يسلمواااا

دلاال 01-01-2006 11:02 PM

أحبك حبيبي

هلا وغلا فيج حبيبتي

مشكووورة عيني على المرور والتشجيع الحلووو

دلاال 01-01-2006 11:04 PM

lolo y

هلا والله فيج

مشكورة على مرورك حبيبتي

دلاال 01-01-2006 11:05 PM

الحزينة

مشكورة حبيبتي على مرورك الكريم

تسلمي

احمد شوبير 02-01-2006 12:56 AM

تسلم الايدى والوصفه الجميله

تحياتى وتقديرى

دلاال 02-01-2006 10:48 AM

الله يسلمك أحمد

ومشكوووور على المرور المتواصل

يسلمواااااا

Eng Eman 02-01-2006 11:54 AM

مشكورة عزيزتي على هالوصفة الرائعة و ان شاء الله نجربها .

دلاال 02-01-2006 10:36 PM

هلا فيج حبيبتي
Eng Eman


مشكووورة على المرور الكريم

همسـ 04-01-2006 05:12 AM

http://www.66n.com/forums/images/icons/icon49.gif

لذيذ ،،

يسلمو حبوبه على الطريقه السهله

احلى غرام 04-01-2006 06:21 AM

[/font]

دلاال 04-01-2006 09:05 PM

مسموسي


احلى غرااام


تسلموا على المرور الكريم حبيباتي

القلب المشتاق 10-02-2006 12:24 AM

تسلم يدينك

ta2ba 10-02-2006 01:53 AM

تسلم الايادي..الله يعطيك العافيه حبيبتي


الساعة الآن 01:47 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©