منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   أريد طريقة البسبوسة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=82802)

fullmoo0oon 08-04-2006 04:34 PM

أريد طريقة البسبوسة
 
أريد طريقة البسبوسة بالملي والسنتي بليز كل ماأسويها ماتضبط مع مادري ليه :( وأخري شي تأكلها الزباله الله يكرمكم بليز أنقذوني زوجي يموت فيها

بنت الثويني 08-04-2006 05:57 PM

** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **
 
شوفي حبيبتي .. استخدمي علبه القشطه للمقادير .. بدل الكوب ,, علبه القشطه المستخدمه ... ماشي الحال !!

بصراحه هالطريقه وايد سهله وتعلمتها من أحد المنتديات .

المقادير :

كوب سكر
كوب سميد
كوب حليب (بودره)
نصف كوب زيت
بيضه واحده
علبه قشطه
قليل من الفانيليا
ملعقه وسط من البيكينج باودر


الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعضها من غير ترتيب وتخفق قليلا
ثم توضع في صينيه الافضل انها تكون مستطيله 30 ×25 عشان تتقطع بترتيب
توضع في الفرن لحوالي ربع او ثلث ساعه الى ما تنضج من اسفل
ثم تحمير الوجه من فوق
وعندما تخرج من الفرن
توضع لها حوالي اربع الى خمس ملاعق شيره

ملحوظه :
مقادير الشيره هي
كوبين سكر
كوبين ماء
عصير .. نصف ليمونه
توضع على النار الى ما يغلي الماء مع السكر وتبرد


وإن شاء الله تضبط معاج ..

بالعافيه يارب .

dand00n 08-04-2006 06:28 PM

يسلموووو بنت الثويني على الطريقه...

وشكرا عالموضوع :)

بنت الثويني 09-04-2006 12:51 AM

** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dand00n
يسلموووو بنت الثويني على الطريقه...

وشكرا عالموضوع :)

يسلمج ويعافيج من كل شر حبيبتي .. : )

fullmoo0oon 09-04-2006 04:45 PM

مشكورة ياقلبي طريقه سهله جدا أنشاء الله أجربها وأقول لك مشكوررررررررررة مره ثانيه ياعسل

om.husah 09-04-2006 10:13 PM

[QUOTE=بنت الثويني]شوفي حبيبتي .. استخدمي علبه القشطه للمقادير .. بدل الكوب ,, علبه القشطه المستخدمه ... ماشي الحال !!




معليش عندي سؤال علبة القشطة اي مقاس الكبيرة او الصغيرة ولو فيها كلافة يعني كم غرام مقاسها


واذا اضبطت معي البسبوسة راح ادعيلك لاني مرة احبها

لكن اذا ما اضبطت كمان راح ادعيلك

بنت الثويني 09-04-2006 11:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fullmoo0oon
مشكورة ياقلبي طريقه سهله جدا أنشاء الله أجربها وأقول لك مشكوررررررررررة مره ثانيه ياعسل

العفو ياقلبي كلك ذوق والله : )

بنت الثويني 09-04-2006 11:50 PM

[QUOTE=om.husah]
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الثويني
شوفي حبيبتي .. استخدمي علبه القشطه للمقادير .. بدل الكوب ,, علبه القشطه المستخدمه ... ماشي الحال !!




معليش عندي سؤال علبة القشطة اي مقاس الكبيرة او الصغيرة ولو فيها كلافة يعني كم غرام مقاسها


واذا اضبطت معي البسبوسة راح ادعيلك لاني مرة احبها

لكن اذا ما اضبطت كمان راح ادعيلك

يا قلبي العلبه العاديه اللي إهي .. ( علبه نستله ) إن شاء الله عرفتيها وإذا في أي استفسار قوليلي : )

عشق عبادي 10-04-2006 10:00 PM

مشكووووووووووووووورة مرة لأنه إمبارح زوجي طلبني اسويها بس ما عرفت الطريقة

بنت الثويني 11-04-2006 12:04 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزوبي (((شوي)))
مشكووووووووووووووورة مرة لأنه إمبارح زوجي طلبني اسويها بس ما عرفت الطريقة

العفووووووووووووو ياقلبي : ) .. أهم شي لاتكثرين السميد.. لأن يخليها تتفتت اتبعي المقادير وإن شاء الله تضبط معاكي .

نظرة أمل 11-04-2006 12:40 AM

om.husah
معليش عندي سؤال علبة القشطة اي مقاس الكبيرة او الصغيرة ولو فيها كلافة يعني كم غرام مقاسها
[line]
العلبه الكبيرة مقاسها(170)غرام

om.husah 11-04-2006 06:51 PM

طيب معليش اتعبتكم

بنت الثويني تقصد العلبة الكبيرة أو الصغيرة

ضروري لان بكرة عني عزيمة وودي اسويها

بنت الثويني 12-04-2006 10:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om.husah
طيب معليش اتعبتكم

بنت الثويني تقصد العلبة الكبيرة أو الصغيرة

ضروري لان بكرة عني عزيمة وودي اسويها

العلبه لصغيره حبيبتي .. شكرا على مرورج وإن شاء الله تضبط معاكي : )

لون سماوي 13-04-2006 02:31 AM

هذي الطريقه حلوه مررررررره

المقادير/ علبه قشطه ـ نصف كاس سكر ـ كاس حليب بودره

ثلاث ارباع كاس زيت ـ نصف ملعقه صغيره بكنج بودر ـ ثلاث ارباع كاس سميد

الطريقه/ تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم ضعي السميد.

*شعاع* 13-04-2006 09:17 AM

يعطيك العافيه

حبيبت يوسف 13-04-2006 10:30 PM

يااخواااااااااااااااااااااااااااااااااااات
ايش فيكم عا البسبوسه الله يهديكم ارجعو للخلف شوي يعني الصفحات اللي ورى شوي بتلقون طريقه (بسبوسه طريه جدا) وموضوع (بسبوسه بالقشطه)وصدقوني بتنبسطون من الطرق

om.husah 18-04-2006 12:36 AM

عزيزتي بنت الثويني

سويت البسبوسه وطلعت مظبوطة لكن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟:18:

















خربتها بالشيرة ما أسقيتها شيرة بل ؟؟؟؟؟؟:o





































سبحتها لدرجة ان زوجي وهو ياكل منها تنقط الشيرة وقالي المرة الثانية لا تحطين شيرة أبد :19:
بس حبيت اطمنك الوصفة نجحت :22: :22: :22:

جزيتي خيراً

hanoo81 18-04-2006 01:00 AM

بسبوسة بالقشطة

المقادير 1 كاسة سميد
1 كاسة حليب بودرة
ربع كاسة سكر ناعم
1 م/ك باكينج باودر
نصف كاسة زيت
1 علبة قشطة التاج
1 علبة قشطة بلادي
لوز مبروش او صنوبر للزينة وشيرة

الطريقة نخلط جميع المقادير السابقة بخلاط الكيك ماعدا قشطة بلادي
واللوز والصنوبر والشيرة هاهاهاهاهاهاهاها


ندهن الصينية بالزيت ونضع نصف كمية الخلطة ثم نضع قشطة بلادي
ونضع على الخلطة المتبقية فنجان ماء وتوضع على القشطة
ثم تزين باللوز او الصنوبر وتوضع في الفرن من الاسفل ثم من الاعلى
وتخرج من الفرن بعد الاستواء ونضع عليها الشيرة ...وبالعافية عليكي


جربيها مرة لذيذة وخطيرة

بنت الثويني 18-04-2006 09:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om.husah
عزيزتي بنت الثويني

سويت البسبوسه وطلعت مظبوطة لكن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟:18:

















خربتها بالشيرة ما أسقيتها شيرة بل ؟؟؟؟؟؟:o





































سبحتها لدرجة ان زوجي وهو ياكل منها تنقط الشيرة وقالي المرة الثانية لا تحطين شيرة أبد :19:
بس حبيت اطمنك الوصفة نجحت :22: :22: :22:

جزيتي خيراً


بالعاااااااااااافيه حبيبتي .. إي عاد لا تحطين وايد مره ثانيه : )


الساعة الآن 02:20 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©