![]() |
خطيبي عايز ياكل من طبخ يدي؟؟حلويات
السلام عليكم
اخواتي الحبيبات عندي طلب انكم تساعدوني....خطيبي عيدميلاده قريب ولماسألته ايش يبغى قال يبغى ياكل من يدي اي نوع من الحلويات..بصراحه انا ما عندي نفس بالطباخة واكلاتي كلها مالها طعمه..ياريت تعطوني نصايح ووصفات خفيفه ممكن تعجبه عشان يفرح وافرح وادعيلكم ..ربنا مايحرمني منكم سااااعدووني الاشراف / تم تعديل العنوان مستكة_مستكة |
ربي يسعدكم ويألف بين قلوبكم حبيبتي ويجمع بينكم على خير
اولا حبيبتي لازم تسأليه ايش اللي يحب من الأكلات وايش مايحب لأن في رجال مايحبوا اشياء معينه مثلا: لو فيه شويه قرفه في الحلا ...........لألألألألألألأ لو فيه شويه ماء ورد .....لألألألألألأ لو في بصل واضح في الأكل .......لألألألأ لو فيه طماطم كبيره....لألألألألأ يعني لازم تعرفي ايش الشيء الأساسي اللي مايحبه في الموالح والحلويات وايش الأكلات اللي بيحبها يعني يجيك واحد بيموت بشء اسمه بسبوسه في بعضهم يحبوا اي شيء فيه حليب نستله المهم انت اسأليه وردي علينا وان شاء الله كل البنات بيساعدوكِ ثانيا: مافي شي اسمه ماعندك نفس ..................مادام بتحبيه وبتعملي الشيء بحب ورضا بكون احلا اكل لأنه بحب ثالثا: وانت بتطبخي كل عمل تعمليه في المطبخ سمي بسم الله الرحمن الرحيم واقرأي سورة الإخلاص وكرري كل مر وانت بتحطي الماء وانت بتقطعي وانت بتقلبي ووووو مو تحطي مسجل والأغاني انا نصحتك لوجه الله ربي يسعدك اختك في الله |
حبيبتي روح الغالي تسلميلي اختي العزيزة..كلامك صحيح رح اسأله واقولكم ومتأكدة انكم ماراح تبخلوا علي..مشكورة على كلامك العسل ياعسل
يعطيك الف عافيه |
أنا انصحك تعملي (بروفة )قبل . حتى لا تتفشلي .
يعني اعملي تجربة قبل بيوم او اكثر واذا نجحت تكون ثقتك بنفسك اكبر ومستعدة لمقابلة خطيبك بابتسامة . ولا تنسي ان تسمي بالله قبل كل شيئ . ادعو لك بالتوفيق |
فعلاً يجب معرفة الأصناف التي يفضلها في الحلويات والأصناف التي ينبذها حتى تكوني فاهمه على ذوقه
|
ههه خلي الوالده تسوي له و قوليله انا سويته بمساعده الوالده :p
انا مره سويتها بخطيبي .. انا حدي توست وجبن ! .. خليت الطباخ يسوي له ورق عنب و قلت له سويته لك :p عاد عن الحلال والحرام لفيت بس وحده منهم وصار شكلها يفشل :p |
مشكورين خواتي على تواجدكم معي...عرفت منه انه بيحب البسبوسة والبيتي فور والحاجات الحلوة...يعني الغريبة والحلوة مش الحاجات التقليديه بيزهق منها...ياريت تفيدوني بوصفات خفيفه وغريبه
يعطيكم الف عافيه وربنا يسعدكم دنيا واخره |
زين .. اريح حاجة منهم هي البسبوسة ونادر انها تفشل
ابعطيك طريقتي وجربيها على اهلك قبل .. احنا نقدمها مع القهوة العربية المقادير : 1/كوب سميد .. انا استخدم كاسة الجبن الطويلة لجميع المقادير 2/كوب حليب بودرة 3/ نصف كوب سكر مطحون 4/علبتين قشطة 5/ بيضة واحدة 6/ ربع كوب زيت او زبدة ( مع الزبدة تكون دسمه ) 7/ ملعقة صغيرة باكنج باودر 8/ قليل من الفانيليا وجوز الهند الطريقة : تخلط جميع المقادير سوية بالخلاط اليدوي او خلاط الكيك الكهربائي ثم تصب في صينية متوسطة الحجم تاخذ في الفرن تقريبا نصف ساعة او اتركيها لحد ما تحمر من تحت وتستوي اذا طلعتيها من الفرن تسقيها بالشيرة وهي عبارة عن : 2 فنجان ( قهوة عربيه ) من السكر + علبة حليب سايل اللي نحطه مع الشاي وتحطيها على النار لما يذوب السكر بعدين تشربين البسبوسة لازم تكون الشيرة باردة والبسبوسة حارة او العكس بالهناء والعافية جربيها قبل وخبريني |
عهووود حبيبتي تسلمي ياقلبي الله يعطيك العافيه..ياريت اي وصفات تاني ..للاحتياااط
مشكوره اختي |
على قول المثل
اقرب طريق لقلب الرجل معدتة انا والطبخ موا اصحاب ممكن شاهي او اندومي |
حبيبة قلبي الله يجمع بينكم على خير
(الغُريبه) كاس دقيق +نصف كاس حليب بودره +ربع كاس سكر بودره اخلطيهم مع الزيت كل شوي زيدي الزيت لحد ماتصير العجينه طريه مرررره مو جامده وبعدين كوريها بيدك وحطيها بالصينيه وفي الفرن الين تحمر من تحت ثم من فوق تحمر يعني بُنيه وصحه وعافيه هذي مررره حلوه وسهله وممكن تعطيه وهو رايح عشان ثاني يوم يأكلها في عمله مع القهوى. حبيبتي هذي الكميه قليله اذا حبيتي تزيدي يصير الدبل يعني 2كاس دقيق +كاس حليب +نصف كاس سكر حابه زياده 3كاسات دقيق+كاس ونص حليب+ثلث ارباع الكاس سكر وهكذا __________________________________________________ ___ عندي كمان حله قهوه مررره حلو ممكن انك كمان تعطيه كميه يأكلها في البيت او في العمل عشان يفترك فيها (حلى المارس) ربع زبده على النار بعد ماتسيح تضعي 14 مارس كبير +(فنجال حليب +م ص نسكافيه) وتقلبي الين تسيح تماما طفي النار وضعي علبه كامله من (رايس كرسبي )حبيبات الأرز من كورن فليكس او اي نوع المهم مثل الأرز وقلبي الين يتجانس وبعدين كوري كوري كوري كوري كوري بسرعه لأنه بيجمد عليك وحطيهم في البدايه بصينيه متباعدين الين يتماسك وبعدين حطيهم في سبت فوق بعض مره شكله حلو على فكره الكميه مره كبيره انا ماأعرف الا كذا بس ترا مايخرب ممكن انك تحطيه في الثلاجه وتاكليه ثاني يوم لاتقولي تقللي الكميه لأنه بيختلف الطعم وان شاء الله اكون افدتك وفي اكلات للبنات هنا مره طعمه حاولي كل مره تجربي حاجه حبيبتي نصيحه لك قولي له انا ماعرف اطبخ بس حابه اتعلم عشانك يعني كل مره بأتعلم شيء واذوقك هو اذا ما عجبك قولي عشان ماأعيدها بس تحملني شوي اذا ايام طلع الأكل علينا موطعم لأني تحت التعليم تأكدي حبيبتي بيتقبل كلامك برحابة صدر وبيتحمل معاك لأن بعد فتره بعد زواجكم ممكن يحترق الأكل او موطعم نقصتي شي او زودتي شي بكذا بيكون مستعد للمغامرات ولاتنسي حبيبتي اثناء طبخك اذكري الله وسمي واقرأي سورة الإخلاص وقولي لاحول ولاقوة الا بالله وبعدين لاتقولي انا ماعندي نفس وأكلي موطعم لألألألأ انت اعملي الشيء بِحُب عرفتي ايش يعني بِحُب ..........يعني لاتنتظري مقابل احتسبي لوجه الله _لاتنسي تعطيه شوي من الحلا يأخذه معاه للبيت وهو طالع وقولي له عشان تفتكري فيه بكره الصباح في العمل ولاتنسي خلي الكميه كبيره شوي عشان اكيد اصحابه بياكلوا معاه ..........وهو بيفتخر فيك وربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويألف بين قلوبكم اختك في الله |
تسلمووووووو اخواتي..حبيبتي روح الغالي يعطيكي الف عافيه ويرزقك وينولك اللي في بالك..تسلمي
|
الساعة الآن 05:11 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©