مطبق ام خالد وصل وبالصور والخطوات
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحتاجين الى عجينة المطبق(تلاقينها في المخابز)او تقدرين تستخدمين عجينة السبرنج رول
[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/v2pc7...9bnqdnyytj.jpg[/IMG]

وللحشوة تحتاجين بصل وطماطم(مو متوفر عندي اليوم)
:29: :29: وبيض وكراث وملح وفلفل وبهارات

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/58m3t...xbkapbbhm6.jpg[/IMG]

تحمسين البصل وتضيفين عليه الباقي الا البيض حتى يستوي الدجاج

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/mso0k...azncjd8x8j.jpg[/IMG]


بعد ما تنضج الحشوة تضيفين عليها البيض

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/cj0gm...bfh9mokxu3.jpg[/IMG]

على الصاج(او القلايه) وتكون حاميه تضعين شريحه من العجين

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/4bbti...wtpbvhczr6.jpg[/IMG]

ثم تضعين عليه الحشوة

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/hxd0g...g2zr8g2x49.jpg[/IMG]

ثم تغطينه بطبقه ثانيه من العجين

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/is3uf...lnylvsehm4.jpg[/IMG]

وتحمرينه من الجهتين(من الاعلى ومن الاسفل)

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/stt7u...ut4ip2bwyu.jpg[/IMG]


وبالعافيه عليكم

[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/ra2rv...q6mun23inj.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/khfif...lcrc8070uw.jpg[/IMG]

منتظره ارائكم

يسلمو أختي على هذا الطبق

كيف تحمرينه؟؟

فرن ولا ايش؟

حبيبتي ما شاء الله عليكي

والله يجنن يم يم شكله خطير

رح جربه بس ان شاء الله الاقي العجينة

تسلم ايديكي يا غالية وجزاكي الله خيرا

يمي يمي لذييييذ شكله ذكرتينا برمضان عشانا دايم نسويه:d

تسلم يدينك يالسنعة

ماشالله تبارك الرحمن

مممممممممممممممممممممم

ام خالد تسمحين لنا ناكل

ما شاء الله عليكي .. حبيبتي .. ام خالد .. تسلم إيديكي http://www.balhakm.net/vb/images/smilies/0330.gif http://www.balhakm.net/vb/images/smilies/0330.gif

يمممممممممم فعلاً شكلها ما شاء الله روعه سلمت الأيادي أختي أم خالد بس جوعتينا وحنا في الدوام

حلوة الطبخة :)


مشكوووورة عزيزتي ام خالد

سلمت يداكي يا مولينكس

لذييييييييييييييييذ
من زمان ودي أسوي مطبق بس كنت أخاف ما يطلع زين وأبو العيال يأرخ بعدين بيوم المطبق
لكن مع الشرح المصور
اليوم عشاهم مطبق وبس
جزاك الله خير

يعطيك العافيه

تسلمين يا عمري

تسلمين يا ام خالد

لكن عندي سؤال

الحين اذا قلبتيه على الصاج ماتنفتح ويطلع الي داخلها (يعني تتقطع مربعات صغيره من قبل الحشوه والا بعدما تنتهين من تحميرها )

شاكره لك

مشكوووووورات اخواتي
اختي س
لا اقلبيها بحذر وهي راح تكون متماسكه بسبب البيض اللي فيها
والتقطيع يكون بعد الانتهاء
انا اتركها في حافظه حتى تكون طريه
وبعد نص ساعه اقطعها
وتصير حلوة

تسلم الأيادي

باين عليها لذيذة

أختي الغاليه يعطيك العافيه
بصراحه شكلها روووووعه
ماشاء الله

ان شاء الله اسويها

أختك روتي

مشكووووووووووووووووره ام خالد

شكله يهببببببببببل

تقاطرت.......

الله يعطيك العافيه