منتدى عالم الأسرة والمجتمع - طريقة عمل متبل الباذنجان (صور) ..شهي ..

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ الشيف الصائمه لله (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=159)

- - طريقة عمل متبل الباذنجان (صور) ..شهي .. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138530)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صائمه لله

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

حياكم الله ....نقلت لكم طريقة متبل الباذنجان بالصور ما أعتقد أنه فيه أحد مايعرف يسوية لأن طريقته

بسيطة وسهلة ولذيذة مع المشويات وحلو جداً بالشهر الفضيل [ رمضان ] وإن شاء الله يحوز على إعجابكم

ويجي أحد مايعرف طريقته ويستفيد منها ...يالله مع الصور ..

حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويها بالفرن و بعدين بنطلعها

http://onfinite.com/libraries/589699/f89.jpg

توضع في ماء بارد عشان التقشير يصير اسهل
نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري بايديك

http://onfinite.com/libraries/589701/1b8.jpg

نفتحها ...و طبعا نظفي من البذر قد ما فيك

http://onfinite.com/libraries/589702/3dd.jpg

توضع في صحن بلاستيك .. نهرسها..طبعا بنكون شلنا الراس

http://onfinite.com/libraries/589703/3ba.jpg

الان نضيف فص ثوم مدقوق..ملعقة كبيرة طحينة..معلقة كبيرة لبن زبادي..ملح و عصير ليمون.

http://onfinite.com/libraries/589704/a7f.jpg

نخلطهم جيدا مع الباذنجان و نهرسها مرة ثانية حتى يمتزجوا جيداً

http://onfinite.com/libraries/589705/49b.jpg

نفردها بصحنين صغار او صحن كبير و نرش عليها زيت زيتون

http://onfinite.com/libraries/589706/d6b.jpg

إن شاء الله نال إستحسانكم ..

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله وسلم ..

يعطيكِ العافية طبق شهي ولذيذ وسسسسسسسسسسهل تسلمين

تسلمي علي النقل الموفق

تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jeans

مشكوره اختي ماقصرتي على النقل الرائع

المتبل مره لذيذ خصوصا مع المشاوي

حياك الله أختي الكريمة jeans ؛؛ عفواً الشكر لك لمرورك العطر ياغاليتي ؛؛

الأروع مرورك العطر ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متابعة2

يعطيكِ العافية طبق شهي ولذيذ وسسسسسسسسسسهل تسلمين

حياك الله أختي الكريمة متابعة 2 ؛ الله يعافيك ويسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة

تسلمي علي النقل الموفق

تحياتي

حياك الله اختي الكريمة مستكة - مستكة ؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

مرورك أسعدني جداً ياعروستنا ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

تسلم ايدك ياعسل

يسسسسسلمووو حبيبتي
تحياتي

يعني أنا لو 100 رجيم ما أقدر أستغني عن المتبل

مشكورة غاليتي و الله يسلم هالديات

تسلم الايادي ......اممممم اموت علي المتبل ....

مشكورررررررة