سؤال من فضلكم.عن ثمرة الجريب فروت و الزبادي ؟؟
 

من فضلكم ما هي هذه المواد
1) ثمرة الجريب فروت،و الزبادي.
يمكن اعرفها لكن في بلدنا عندها غير اسم و شكرا مسبقا

الاشراف / تم تعديل العنوان ليتناسب مع المضمون


مستكة_مستكة

اختي بحثت ووجدت لك هذه المعلومات اتمنى تفيدك

لبن الزبادي (إنجليزية إنجلترا: Yoghurt) (إنجليزية أمريكا: Yogurt) اللبن الرائب أو الروب أو الروبة.

هو احد منتجات مصانع و معامل الألبان, يتم الحصول عليه من أي نوع من أنواع اللبن وذلك بواسطة تاثير البكتريا وتخمرها وعموما يستخدم حليب البقر لهذا الغرض, أما لبن الغنم فينتج أفضل أنواع اللبن ويكون عالي الدسم.

في العراق يوجد لبن يجلب عادة من محافظة أربيل (هاولير) ويعرف بأسمها (لبن أربيل) وهو من أشهر أنواع الألبان لمذاقه المميز واللذيذ.

يمكن تحضير اللبن في المنزل بكل بساطة وذلك بتسخين الحليب (ثلاث كؤس) قليلا وبدرجة حرارة تحمل إدخال أصبع الشخص في الحليب الساخن لمدة العد من 1 - 5 ، عندها يكون الحليب جاهز لتحضير اللبن منه, تضاف ثلاث ملاعق من لبن سابق التحضير ويخلط مع الحليب الساخن ويغطى الوعاء الحاوي على الحليب ويدثر لمدة لتتمكن البكتريا من التكاثر وتقوم بتحويل الحليب إلى لبن, هناك أوعية كهربائية لعمل اللبن في المنزل, كما يمكن من أستخدام الحليب الجاف لعمل اللبن

الزبادي هو اللبن

اما الجريب فروت هو الكريفون وهو نوع من انواع الحمضيات وحبته كبيرة نوعا ما وهو يستعمل في العصائر

وبه قليل من المرار تعتبر صحية و تفيد في حالات تخفيف الوزن ويحذر منها مرضى السكري.

لو الوقت نهار كان صورت لك اياها عن الشجرة لدي لاريكي اياها

الزبادي هو اليوغورت yaourt , yoghourt, yogourt
والجرين فروت نسميه بامبلوموس le pamplemousse وهده صورته

http://www.csdm.qc.ca/petite-bourgog...mplemousse.jpg


http://www.mcnblogs.com/mcindie/arch...sse%20rose.jpg

تحياتي