غريبة الفستق الكويتيه
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
مساء الخير على كل الحبايب ..

غريبة الفستق الشعبيه الكويتيه لها مذاق خاص ..
مافيه الذ ولا اطعم .. وطبعاً تعتمد على جودة مكوناتها ..
من الطحين الاسمر الجيد .. للزبده او السمنه الفاخره ..
وبنكهة الهيل المميزه ..

http://www14.0zz0.com/2013/10/24/10/234733746.jpg

المكونات ؛
كاسين طحين بر الاسمر
كاس فستق مطحون
200جرام زبده
ملعقه الى ملعقتين سمنه
2/1 كاس سكر او اقل
ربع ملعقه هيل وملح
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم .

* تخلط الزبده مع السكر ..
ثم يوضح الطحين بالتدريج
ثم الكربونات والهيل والملح ثم يوضع الفستق ..

ثم نغطيها وندخلها الثلاجه لمدة ثلث او نصف ساعه ..

ثم تكور وتدخل الفرن على حراره 140 درجه .. وسط الفرن ..
لمدة عشر دقائق لربع ساعه ..

http://www14.0zz0.com/2013/10/24/10/875452971.jpg

ملاحظه ؛ هي ما تاخذ وقت في الفرن .. بس تشقر بسيط من تحت ..
وعند اخراجها تترك لتبرد وتنشف ..

http://www14.0zz0.com/2013/10/24/10/276085041.jpg

ويفضل وضعها بعلبه .. للمحافظه عليها .. والاحتفاظ بنكهتها ..

http://www14.0zz0.com/2013/10/24/10/392101604.jpg

وعند التقديم ..

http://www14.0zz0.com/2013/10/24/10/609986383.jpg

وصوره اقرب ..

http://www14.0zz0.com/2013/10/24/10/108035255.jpg

وبالهنا والعافيه ❤




مواضيع اخرى تهمك

الخبز المحلى Sweet bread

دونات محشيه بالجبن

فكتوريا كيك

كوكيز Cookies

الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

مكوناتها مميزة وأكيد الفستق المطحون والهال بيعطوها طعم مميز جدا


شكلها يشهي شقردية يسلمو الأيادي :)

برأيك ما تكون أطيب لو عملناها عل شكل أقراص بدل كرات بحيث تكون أرق شوي ؟؟

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

يسلم عمرك حبيبه ..

عادي قبل هالمره سويتها اقراص ..وبأي شكل من اشكال الغربيه المعروفه ..
ويمكن تحشينها ايضا بالطحينيه ..

مشكوره

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الأيادي منظرها جداا جميل ويشهي
وطريقتها سهلة وهذي ماما تشوفها معي وراحت طلعت الزبدة هههههههههههه
إحنا شغلنا سريع سريع
رح أوافيكم بالصورة لو تذكرت

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

فديتك شقرديه.
ربي يعطيك ألف عافيه
شكله لذيذ
عليك بالعافيه ياعسوله

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

يسلم قلبك سوسو ..
يا زينها امك ❤

يا رب تضبط .. ونشوف الصور ...
ضروري الزبده بحرارة الغرفه <<< نسيت اكتبها ..

سلامي لماما العسل ومشكوره ..

فديت قلبك .. ويعافيك وبي ..
ومشكوره

يسلم عمرك يا جميله ..
وكلك ذوق .. وشكراً عـالإطراء <<< اتشجع على المطبخ اكثر هههههه

هذي غير يا بوح .. فيها طعمة الفستق اكثر ..
جربيهاااا

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

ربي يسعدك حبيبتي
يوصل فديتك

سؤال عالسريع
فيه صراع بيننا عالسكر انا أقولها سكر عادي وهي تقول بودرة ؟؟

رد : غريبة الفستق الكويتيه
 

[img]http://im37.***********/69CFi.gif[/img]


وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

ياه على زمان وايام زمان :24:

شكرا لك وتسلم يدك
ان شاء الله نشوف ابداعات جديدة لك كل ويم

ربي يحفظك