منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلى كرة القدم بالصور لعيونكم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=168630)

ام السوسه 21-07-2008 02:26 AM

حلى كرة القدم بالصور لعيونكم
 
http://www.x66x.com/download/184148843bf57d6b0.jpg

هذى الحلى هديه مني للجميع وخصوصي الي عندها ولد او زوجها مدمن كوووووره


تسويه وتسجل قوووووووووووووووووووووول في فم كل من يشجع


وهديه للغالين وان شاء الله يرجعون لحضني وما انحرم منهم عمري كله واسويه لهم مفاجاءه

يااااارب

كل مره اقول بسويه ولكن لين هالحين ماجو ويارب فرجك

فقلت ما ابخل عليكم فيه لانه عجبني وطريقه طويله بس سويها لمى يفوز الفريق الي يشجعه

زوجك او ولدك او كل من يحب كره القدم ممكن تغيري وتحطي لون ثاني حسب الفريق الي يشجعه

بلالوان الصناعيه مجرد افكار زوتها من عندي والا عارفه انكم ماشاء الله مبدعاات



حلى كره القـــــــــــــــــدم

http://www.x66x.com/download/184148843bf57d6b0.jpg

اولا البسكــويت:::
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكن باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
رشة ملح
أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور او يمكنك قص ورقه ومن ثم تقطيع الكيك على قياسها



http://www.x66x.com/download/314948843bf64b105.jpg

http://www.x66x.com/download/108248843bf774f73.jpg

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..

http://www.x66x.com/download/376048843bf895d61.jpg



http://www.x66x.com/download/38348843bf9c23aa.jpg
بالنسبــه للحشــو يحضـر قبل بيــوم::

وبالنسبه لي ممكن اني اغير في الحشو بالشي الي يعجبني وانتي ايضا يمكنك حشوها بما تريدين بشرط ان تكون الحشوه متماسكه ولكني حبيت انقل لكم الطريقه الاصليه


هو عبارة عن رغوة الفستق

ورغوة الشكولاته

للفسـتق تحتـآجين::
3 بيضات
غ جبن ماسكاربون mascarpone < موجوده بالسوبر ماركت مثل لبنه بينار بس علبتها دائريه
3 م ك سكر
2 م ك عجينة الفستق
2 أوراق الجيلاتين
أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone
وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض
كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة


رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه:::
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي اضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة



ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة



يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته
ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة ...


http://www.x66x.com/download/298148843bfb362ce.jpg

http://www.x66x.com/download/383748843c5e69d4e.jpg

http://www.x66x.com/download/423048843c5eb251b.jpg

وبعدها نقلبه بالصحن ....


وبالعافيه على الجميع


واول وحده ترد بفوز عليها بقووول جميل في مرماها




منقول




الإشراف: تم تعديل العنوان

indienne

البحلة بالنفس 21-07-2008 02:33 AM

روووووووووووووووووووووعة وفننننننن اهنيك ما شاء الله تبارك الله شغل نظيف ومرتب وروعة يعطيك العافيه يا حلوة..

سابرينا 21-07-2008 02:44 AM

الحمدلله فزتي على البحله بالنفس
ماشاء الله كيكه غريبه عجيبه
بس اشدعوووووووه جبنةmascarpone
مااعرفها
شكلها الدائري اللي لونها احمر ؟
وايش معنى هي يعني في الطعم غييييييير ؟
ويارب يرجعوا لك الغاليين
وتقري عينك فيهم
يعلم الله اني دايم ادعي لك في الليل

وانا اموت فيه 21-07-2008 02:50 AM

رووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

فكره رائعه وتسلم يدينك والله يردلك اولادك عاجلا غير آجل

زوجةاحمد 21-07-2008 02:56 AM

رووووووووعه يا حبيبتي تسلم ايدك شكله شهي

بعد عاوز طوله بال

ماشاء الله عليكي

الله يعطيكي العافية

gawlp 21-07-2008 02:57 AM

ماشاء الله تبارك الله ...

إبداااااااااااااااااع الله يحفظك ويحميك ...

لكن للأسف زوجي ما يطيق شئ اسمه كورة ...

لكن يمكن بسويها إذا رحت لأهلي ..

تسلم يدك يالغالية ومن إيد ما نعدمها ...

الله يرد لك أولادك ردا جميلا ويقر عينك بشوفتهم ..

ام السوسه 21-07-2008 03:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحلة بالنفس (المشاركة 1908569)
روووووووووووووووووووووعة وفننننننن اهنيك ما شاء الله تبارك الله شغل نظيف ومرتب وروعة يعطيك العافيه يا حلوة..


البحله

واحد صفر .............

الله يسعدك

بس انا لين هالحين ماجربتها


تسلمين على المرور والله يسعد ايامك يارب

ام السوسه 21-07-2008 03:04 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سابرينا (المشاركة 1908583)
الحمدلله فزتي على البحله بالنفس
ماشاء الله كيكه غريبه عجيبه
بس اشدعوووووووه جبنةmascarpone
مااعرفها
شكلها الدائري اللي لونها احمر ؟
وايش معنى هي يعني في الطعم غييييييير ؟
ويارب يرجعوا لك الغاليين
وتقري عينك فيهم
يعلم الله اني دايم ادعي لك في الليل


حيا الله الغاليه وينك يابنت وحشتينا والله


الله يسعدك على دعواتك الطيبه لي وانا متاكده ان اغلبكم تدعون لي بظهر الغيب

والله يجزاكم الف خير ياحي ياقيوم

بس انا لمى جيت انقلها لقيت الي كاتبتها ماتعرفها فحاولت اوضحها



تسلمين وشرف لي مرورك

وجربيها للاولاد وابو الشباب كمان

وبالعافيه مقدما

غـاليــة 21-07-2008 03:15 AM

خطييييييييييير ماشاء الله عليكِ

تتوقعون ممكن الاقي كيك ازرق وابيض علشان اخواني :d

الله يعطيكِ العافية ..

أنا المتمردة" 21-07-2008 03:20 AM

الله يعطيك العافية.


الساعة الآن 05:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©