منتدى عالم الأسرة والمجتمع - معمول سهل وسريع لا يفوتك..

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ الشيف gawlp (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=158)

- - معمول سهل وسريع لا يفوتك.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=161356)

معمول سهل وسريع لا يفوتك..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ومساكم الله بالخير حبيباتي في قسم الطبخ...

جايبه لكم طريقة معمول إنما إيه ...صراحة كل من أكل منه طلبني الطريقة..

الطريقة من أحدى الأخوات في منتدى ثاني ..جزاها الله خير الجزاء..

ميزة هالمعمول سهولته وسرعة تحضيره يعني ما يحتاج وقت وأكيد الطعم ياسلاااام

بصراحة خيااال نصيحتي تجربوه..

المقادير و الطريقة كالعادة توضحها الصور..

http://www.dohaup.com/up/2009-06-03/..._802854538.jpg

100 غرام زبدة أو حسب الكمية إللي تفضلينها..تكون بدرجة حرارة الغرفة..

نصف كأس سكر ناعم ..

ملعقة صغيرة فانيليا

4 قطع جبنة كيري ..

تخلطين المقادير السابق لما تتكون معاك زي الكريمة أضيفي الدقيق بالتدريج وأعجني

حتى تتكون عجينة طريييية متماسكة زي اللي في الصورة..

http://www.dohaup.com/up/2009-06-03/..._447347812.jpg

إبدأي بتشكيلها بالطريقة إللي تحبيها وإحشيها تمر..

أنا أكورها كور صغيييرة وبعدين أضغط عليها بالشوكة علشان تتشكل من فوق وممكن

تستخدمي القالب ..

http://www.dohaup.com/up/2009-06-03/...1857066764.jpg

رصيه في صينية وأخبزيه في الفرنعلى درجة حرارة 350 ف لمدة ربع ساعة فقط ((15 دقيقة))

والنتيجة تكون بهالشكل..

http://www.dohaup.com/up/2009-06-03/..._829250192.jpg

http://www.dohaup.com/up/2009-06-03/...1200833674.jpg

اتمنى يعجبكم ..ولا تحرمونا من آرائكم و دعواتكم ..

في أمان اللهhttp://smilies.sofrayt.com/fsc/bye.gif..

شكله مررره لذيذ مشكورة اختي على المجهودك الله يجزاك خير

ما شاء الله شكله حلو بجربه بكره تسلم ايدك وجزاكي الله خيرا
واسعدك في الدنيا والآخرة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بردقوشه (المشاركة 1811285)

شكله مررره لذيذ مشكورة اختي على المجهودك الله يجزاك خير

حياك الله وبياك مرورك اسعدني ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 1811303)

ما شاء الله شكله حلو بجربه بكره تسلم ايدك وجزاكي الله خيرا
واسعدك في الدنيا والآخرة

أهلين ..يلا انتظر تطبيقك لا تتأخرين..وجزاك الله خير عالدعوة الحلوة ولك بالمثل حبيبتي..

سهله وسريعه..

الله يجزيك الخير على الوصفه:)

يسلمووووو

مررره سهله

طيب ممكن احشيها غير التمر

مثل مربى فراوله شقف ( قطع) او شوكولاته

ماشاء الله باين ان طعمه لذيذ..تسلمين

تسلمين ان شاء الله اجربها
بس انا دائما تكون قاسية معي و ان شاء الله اجرب طريقتك
يعطيك العافية

هى طريقه جميله وسهله جدا
بس عايزه اعرف الجبنه الكيرى ليه؟
مش ممكن تقلب العجينه حادقه شويه ؟

مشكووره اختي

حمستيني اسويها شكلها سرييعه

يعطيك العافيه