منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ماهي اضرار اعادة تثليج الدجاج بعد الاذابه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=174254)

سعادة الزوجية 14-10-2008 09:30 PM

ماهي اضرار اعادة تثليج الدجاج بعد الاذابه
 
ماهي اضرار اعادة تثليج الدجاج بعد الاذابه

وانا اموت فيه 15-10-2008 08:42 AM

ممكن يسبب تسمم

الله يحمينا وياكم

(غير مسجل) 15-10-2008 09:21 AM

يصير غير قابل للاستهلاك

باختصار يا يرجع للثلاجة ويستخدم خلال ساعات

اما اعادة التجميد راح تخلية فاسد

مستكة_مستكة 15-10-2008 12:18 PM

اختي الكريمة


يفضل عند اذابة الثلج عن اي منتج لحوم ( لحم او دجاج او سمك )

استعماله مباشرة


و في حالة الرغبة في حفظه مرة اخري

لابد ان يطهي و يحفظ مطهو

الفكرة لها في نشاط البكتريا مما يعرضنا في بعض الاحيان الي الامراض

و لن يصل الموضوع لحد التسمم

في بعد الاحيان تكون الكمية المخزنة من اللحوم او الدواجن او اين كان النوع تكون كمية كبيرة

و انتي بحاجة الي نصف الكمية


اخرجيها من الفريزر و تحت ماء جاري حاول او تفكيها بسرعه الي جزئين مثلا

و احفظ نصف الكمية مرة اخري في الفريزر



في بعض الاحيان و احنا بنشتري احتياجات المنزل من السوبر ماركت

من الممكن ان نستغرق حوالي ساعة خارج المنزل و يكون معنا لحم او دجاج مجمد

و اول ما بنصل الي المنزل نضعه في الفريزر و بيكون في بعض الاحيان ذاب قليلا


و لا يحدث شيء

لكن الحذر واجب طبعا


اتمني ان اكون افدتك

عاشقة عيونه 15-10-2008 12:43 PM

جزاك الله خيرا يا مستكة

سعادة الزوجية 17-10-2008 09:15 PM

هل يظر بعد اذابه الدجاج ان اضعه ( من غير طهي ) في الثلاجه واستخدامه اليوم الثاني

(غير مسجل) 18-10-2008 04:10 AM

زي ما قلت لك اختي عادي تردينة بالثلاجة بس المهم لايكون سااااايح

يعني تكون فية شوي برودة


هذا اللي اسوية من بدايات عزوبتي للان

وبالنهاية من خلال لون اللحم ورائحتة تعرفين لو اتغير او لا


الساعة الآن 10:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©