|
كبسة الهامور بالصور رائعة جداً .!!
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نقلت لكم كبسة الهامور المميزة ؛ لذيذة ومغذية وصحية ؛؛ عجبتني كيراً أتمنى أن تنال رضاكم ... المقادير :- سمك هامور مقطع ... رز حسب الرغبة { أفضل أنا رز أبو كأس للكبسات خيال } - بصل امقطع صغار - 3 فلفل حار - لومي يابس - 3 فصوص ثوم مدقوق مع كزبرة ناشفه - ملح حبة هال البهارات المعتاده " بزار وفلفل احمر بربيكان كركم وفلفل اسود حب وقرفه الطريقة :- نقلي السمك ومن يحمر لونه ومن م يوضع على جنب http://img398.imageshack.us/img398/4286/dscn2662kh0.jpg - فالقدر نقلي البصل مع الفلفل الحار والثوم المدقوق مع الكزبره الناشفه http://img515.imageshack.us/img515/1742/dscn2670ti0.jpg - وم نضيف الهال واللومي اليابس والفلفل الاسود "حب " والقـــــــــرفه http://www.0sss0.com/up/uploader_files211/6O805543.jpg - الحين بقولكم سر النكهــــــــــــــــه ... خضره ناشفه كزبره وشبت ووبقدونس وسبانخ ... بتحصلونه عند اى عطار وخصوصا الايرانيه http://img528.imageshack.us/img528/8716/dscn2666sp7.jpg - وم نضيف الخضره الناشفه مع البهارات http://img503.imageshack.us/img503/9203/dscn2676sm8.jpg بعدها نضيف ماء حار و انحط السمك فالجدر http://img164.imageshack.us/img164/5773/dscn2682ir2.jpg وعلشان ما يتفتفت السمك ... من تغلي الماء ظهروا السمك ... المهم أخذ الماء نكهة السمك ... وبعدها يوضع الرز . http://img444.imageshack.us/img444/9536/dscn2691al7.jpg - انخلي العيش على نار هاديه لكي ما يحترق ولا يلزق فالجدر ... وغذا نضج الرز انحط السمك وننثر عليه الكزبره .. وانغطي الجدر بقصدير واندخله الفرن مال نص ساعه .. http://img140.imageshack.us/img140/5611/dscn2693lx4.jpg ونشوف صورة الصحن بالتقديم مع السلطة http://img530.imageshack.us/img530/2057/dscn2696mt6.jpg ما رأيكم إن شاء الله نال رضاكم .... اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم .... |
ماااااااااااااااااشااء الله روعة شكلها يفتح النفس تبارك الرحمن تسلم يدااك على الطبخة الحلوة |
تسلم يمينك أختي
والله انج جوعتيني هههههههههه |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة بندورا ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛ ؛الأروع ياعزيزتي مرورك العطر ؛جربيها مرة لذيذة ؛؛ وبالعافية على قلبك؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة ضوى الليل ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛ ويحفظ لك حملك بماحفظ السموات والأرض ؛ وغداً إن شاء الله سوي الطبخة لكي لايصير في الطفل وحمة ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛ |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
رووووووووووعه ماشاء الله سلمت يداك بالعافيه عليكم يارب الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
بسم الله ماشاء الله
روووووووووووووعه تسلم الايادى |
الله يسعدك ياحبيبتي جوعتيني..
ودي بسمك من الصبح الحين من يصلحه؟! تسلم يدك ياغالية وتم حفظ الوصفة حتى وقت التطبيق أختك حيوزه |
شكلها تجننننننننن ما شاء الله تبارك الله..
|
ما شاااااااااء الله عليج يا الصائمة
والله طلعت عيوني على الصحن مممممممممممم يعطيج العافية يارب هذا الطبخ ولا بلاش جاري التعامل مع الطبخة |
| الساعة الآن 12:09 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©