كيف تسوين مكعب ماجي بالبيت ومضمون ؟!!!
اليوم جايبتلكم طريقة عمل الماجي في بيتك..(جربيها)
إليكم الطريقه :- نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق) ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك.. ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب.. وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر.. إن شاء الله أكون أفدتكم يالغاليات.. وان شاء الله مايكون الموضوع مكرر ويحذفونه لانه منقوووووووووول :) |
'طرح رائع
الف شكر |
اقتباس:
|
مشكوووورة كمان ممكن نضيف له الكركم و البصل و الثوم المجفف بيكون الذذ و اقرب للجاهز و سلمت اناملك على النقل المفيد
ان شاء الله بكرة بسويها اختك رشروشا |
اقتباس:
مشكورة على ردك الطيب والعطر |
موضوع رهييييييييييب
لأن مكعبات الماج بصراحه تخوف... بس طعمها ممتاز... الله يجزيك الخير |
مشكورة اختي
|
اقتباس:
تسلمي لمرورك الطيب |
اقتباس:
|
طريقة رووعة ريحتينا من المواد الحافظة ..
يعطيكِ العافية .. |
الساعة الآن 12:41 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©