منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   كيف تسوين مكعب ماجي بالبيت ومضمون ؟!!! (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=136483)

طيـ القلب ـب 31-07-2007 04:27 AM

كيف تسوين مكعب ماجي بالبيت ومضمون ؟!!!
 
اليوم جايبتلكم طريقة عمل الماجي في بيتك..(جربيها)

إليكم الطريقه :-
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك.. ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب..
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر..

إن شاء الله أكون أفدتكم يالغاليات..

وان شاء الله مايكون الموضوع مكرر ويحذفونه لانه منقوووووووووول :)

مها الكويت 31-07-2007 04:32 AM

'طرح رائع


الف شكر

طيـ القلب ـب 04-08-2007 04:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها الكويت
'طرح رائع


الف شكر

تسلمين اختي لردك السريع والمفرح والف شكر لمرورك المشرف

rashroshaaaa 04-08-2007 04:38 AM

مشكوووورة كمان ممكن نضيف له الكركم و البصل و الثوم المجفف بيكون الذذ و اقرب للجاهز و سلمت اناملك على النقل المفيد
ان شاء الله بكرة بسويها
اختك رشروشا

طيـ القلب ـب 04-08-2007 04:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rashroshaaaa
مشكوووورة كمان ممكن نضيف له الكركم و البصل و الثوم المجفف بيكون الذذ و اقرب للجاهز و سلمت اناملك على النقل المفيد
ان شاء الله بكرة بسويها
اختك رشروشا

الله يسلم عمرك رشروشتي فعلا ممكن اضافة هذه المقادير لانها بتعطي لون ونكهة لذيذة جدا
مشكورة على ردك الطيب والعطر

dand00n 04-08-2007 07:47 PM

موضوع رهييييييييييب

لأن مكعبات الماج بصراحه تخوف... بس طعمها ممتاز...

الله يجزيك الخير

ام فاطمة2006 05-08-2007 12:46 AM

مشكورة اختي

طيـ القلب ـب 05-08-2007 02:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dand00n
موضوع رهييييييييييب

لأن مكعبات الماج بصراحه تخوف... بس طعمها ممتاز...

الله يجزيك الخير

صح كلامك اختي اصلا كل اكلنا صار يخوف حتى المفيد
تسلمي لمرورك الطيب

طيـ القلب ـب 05-08-2007 02:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فاطمة2006
مشكورة اختي

شكرا لمرورك الكريم

وجع آخر معاناتي 05-08-2007 06:53 AM

طريقة رووعة ريحتينا من المواد الحافظة ..

يعطيكِ العافية ..


الساعة الآن 12:41 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©