البقلاوة يا حلاوه
طلب خاص مني للاخت ام علي اريد طريقة البقلاوة ويبدو انه وحام
|
من عيوني يا غالية معليش تاخرت عليكي بس كنت مشغولة شوي وهي طريقة حلوة للبقلاوة بس الصور مش واضحين منيح لكن الطريقة موضحة ان شاء الله
المقادير: -400 ملليتر زبدة مذابة . _كيلو من عجينة الرقائق. -300غرام فستق. كوب وربع سكر. الان الشربات: كوب سكر. ثلاثة ارباع الكوب ماء -ملعقة طعام عصير ليمون -ملعقة هيل مطحون. -ملعقة ماء ورد . ولا تعتلي هم المعيار اذا عندك الكوب اللي بتعيري فيه بكون مكتوب عليه ورح يكون سهل عليكي اولا: قومي بإضافة الماء والسكر وضعيهما على النار حتي يذوب السكر وعندها أضيفي الهيل وماء الورد واليمون واغلي لمدة خمس دقائق.كما في الصورة http://www.66n.com/pics/hosted/47qja...xt7wqm6xge.jpg ثانيا إخلطي الفستق والسكر والنصف الباقي من الهيل وضعيه جانبا . http://www.66n.com/pics/hosted/gjxyn...vq49dnfr2l.jpg ثالثا :ادهني صينية بحجم التي في الصورة بالزبدة المذابة . http://www.66n.com/pics/hosted/xupb9...vxe8j5b75y.jpg ضعي صفحة من الرقائق وادهني عليها بالزبدة وكثري الزبة ثم ضعي الثانية وهكذا حتى يصبح لديك عشرة رقائق فوق بعضها. http://www.66n.com/pics/hosted/fjlhq...hi7q39in04.jpg لا تنسي بين كل رقيقة والاخرى ضعوا الزبدة . الان ضعي حشوة الفستق التي حضرتيها مسبقا .وغطي برقيقة فوقها .كما في الصورة . http://www.66n.com/pics/hosted/wzfu8...ths7rdpoxr.jpg الان بنفس الطريقة كرري وضع الرقائق وبينها الزبدة ولكن هذه المرة يكون عددها 15 شريحة من الرقائق .وعند النهاية ادهني الوجه ايضا بالزبدة .كما تشاهدين . http://www.66n.com/pics/hosted/rlcts...pvjq9z6zwm.jpg احضري سكين حاد وقومي بتقطيعها كما في الصورة . وادخليها الفرن على درجة حرارة 200c___400f. http://www.66n.com/pics/hosted/rkt1t...1ec8qmfjdc.jpg عندما يصبح لونها كما تشاهدين أخرجيها وصبي عليها الشربات (القطر).طبعا هو الان بارد لأنك حضرتيه مسبقا .............والف صحة على قلوبكم http://www.66n.com/pics/hosted/xnx86...bzyuaue4ki.jpg http://www.fotosearch.com/comp/FDC/FDC001/921595.jpg ان شاء الله تكون الطريقة واضحة واي سؤال انا حاضرة |
حبيبتنا ريما الرقاق هذا السنبله الجاهزه
ونرقها قد أيش يعني رفيعه جدا وتسلم يمينك ويعطيك ربي العافيه ويشفيلك ولدك يارب |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
الساعة الآن 12:57 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©