|
أريد أفضل أنواع البهارات للأرز والأطباق المختلفة
أريد أفضل أنواع البهارات للأرز والأطباق المختلفة
أرجو المساعده لأني بالطبخ توي بالروضه:15: الاشراف / تم تعديل العنوان مستكة_مستكة |
:17: حبيبتى بليغ المشاعل أنا لما أعمل الرز الابيض أضع عليه مع الملح 3حبات هيل وأحيانا عودين من القرفه اما لو بأعمل مثلا رز بالخلطة باضيف عليه مع الطماطم والبصل البهارات دى حب الهيل وقرفه بس ناعمه مطحونه عشان تعطى لون وحبتين قرنفل>مسمار<لو تحبيه وقليل من الفلفل الابيض
ولو كبسه طبعا بهارات الكبسه المعروفة واللومى ،وباعمل مع رز المحشى فى الخلطه تبعه بأضع نعناع مفروم وكمون وشطه حمراء حلوه مفرومه بيكون رائع أنا بأضيف الكمون على الرز فى خلطة المحاشى ورز السمك فقط وفى باقى الأكل عادةشبه دائم بأستخدم البهارات العادية حب الهيل والقرفة المطحونه والفلفل الاسود / والكمون والشطه الحمراء مع السمك والعدس مثلا وبأستخدم الكارى مع الفراخ خاصة لو بتعملى شيش ومع السمك أيضا وممكن تستخدمى الكارى مع الرز كمان ويمكنك ان تضيفة مكعب ماجى تبع الرز ممتاز ويارب أكون افدتك حبيبتى |
بسم الله الرحمن الرحيم انا بايد الاخت روان و فعلا مكعب ماجي للارز الابيض روعة http://www.maggime.com/arabic/images...e_rice_arb.jpg |
تسلموا حبيباتي الله يعطيكم العافيه
|
| الساعة الآن 11:53 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©