منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   القهوه( صورة) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=127253)

ساري10 10-05-2007 04:29 PM

القهوه( صورة)
 
بسم الله الرحمن الرحيم

القهوه ذاك المشروب الذي يحن له اصحاب الكيف .. وقيل ان لها فوائد ومضار


http://www.islamonline.net/arabic/ad...mages/pic4.jpg
حتى ابيات الشعر دخلته بها و اخذت نصيبها منها

البعض يفضلها خفيفه
والبعض يفضلها ثقيله

هيلها وعويديها بميزان

كيف تفضل قهوتك ..؟
وهل تضع الهيل والعويدي بدله اخرى لكي تطبخ ..؟

ديمو2006 10-05-2007 04:43 PM

موضوع خفيف وحلو00 تشكر عليه مقدما00

قهوتي افضلها هراري00 من افضل انواع القهوه اليمنيه

احمصها الى ان يصبح لونها البني الوسط

اضبخها على نار هاديه لمده خمس دقائق00 اضيف اليها الزعفران الايراني الاصلي00 ثم اضع بالدله

وملعقه كبيره هيل اواكثر00 والقليل من المسمار(العويدي)

وتصبح قهوه لا مثيييييل لها

سلامات يا قلبي 10-05-2007 04:50 PM

زوجي بيحط عليها هيل وزعفران وأنا ما بحبها ولا بشربها حتى

تسلم خيو على هالموضوع

أم وليد

fleur 10-05-2007 05:09 PM

يعطيك العافية
احب القهوة الي بتعد بالة كهربائية بتقطر على طريقة فرنسية كتير مميز بنكهتها ورائحتها ممكن تنشرب لوحدها وممكن نظيف اليها حليب
وفي طريقة تانية ممكن نستعمل ورق يوسمى بالفلتر يباع في سوبير ماركت نوضعه واحد في كاس كبير الي بيستحمل الحرارة ونوضع كمية البن بيه و ونصب عليه ماء صخن اوي ونستنى تقطر على مهلها لحد ما نحصل على عصارة قهوة حسب رغبتك تقيلة ما نزود ماء لو خفيفة نزود ماء وتقم للشرب

ليتني اسلى 10-05-2007 08:39 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تم نقله هنا ليلاقي التفاعل المطلوب
ودمتم بحفظ الله

تلميذة الايام. 10-05-2007 08:54 PM

اممممممممممممممم

ما احبها كثير ... بس اذا شربت افضلها محوجة ومسكرة

محوجة طبعا بخلطات تعملها الوالدة الله يحفظها لنا ..


مشكورة على هذا الموضوع المكيف ..:17: .

LiNaaa 10-05-2007 09:07 PM

أممممممم

حلو الواحد يخلي له طقوس وأشياء يحبها ،، وهذي متعة الحياة

مو بس أحب القهوة ،، أحب أوقاتها ،، الصباح ،، عالمغرب

قهوتي غير عربية ،، مع ان العربية أحسها حلوه

تحياتــي

لينـــــــــــا


الساعة الآن 09:37 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©