ملفوفة الشكولاتة رائع ولذيذ ..وبالصور ..!!!
 

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله نقلت لكم حلى مرة روعة ولذيذ ؛ إن شاء الله يحوز على إستحسانكم

رول القرفة

المقادير :-

كوب حليب دافئي
2بيض
ثلت كوب زبدة
4/1-2 اربعةونصف كوب دقيق
1/2 كوب سكر
ملعقتين ونصف ملعقة خميرة


الزينة

الزينة
جبن قشدي
1/4 كاس زبدة
كوب زنصف سكر
فانليا
رشة ملح


ملفوفة الشكولاتة

العجين يعمل به السينمون **ملفوفة القرفة** لكن ان غيرت بدل القرفة وضعت شكولاتة بودرة

نصف المقدار
المقادير---
نصف كوب حليب دافئي
بيض
2 ملاعق زبدة
كوبين ونصف دقيق
1/4 كوب سكر
ملعقة ونصف ملعقة خميرة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196522570.jpg

الحشو
بدل القرفة وضعت شكولاتة بودرة
كاس صغير سكر اسمر
ملعقة زبدة

الزينة
جبن قشدي
1/4 كاس زبدة
كوب زنصف سكر
فانليا
رشة ملح



الطريقة
نضع الحليب مع الخمير والسكر وقليل من الدقيق حتي تظهر الفقاقيع
ثم نضيف البيض المخفوق والدقيق

وتعجن وفي الاخير الزبدة وتترك تختمر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523004.jpg

ثم تفرد بالشوبك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523028.jpg

وندهنة بالزبدة ونرش السكر الاسمر والكاكاو البودرة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523080.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523106.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523128.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523152.jpg


ونسخن الفرن ونضع به القالب

بعد ان تنضج


ثم نضع عليه الخليط الكريمي المكون من الجبن والزبدة والسكر المخلوط بالنسبة للزينة لم اتقيد بالمقادير
خفقت الزبدة والسكر حتي اصبح كريمي الشكل تم اضافات قطع الجبن ممكن تستعملي فيلادفيا او جبن الكيري
والتوفي او الكراميل
ونضع عليها المكسرات

صور التقديم
في كل مرة انوع الزينه ونوع المكسرات
من لذتة بين فترة وفترة اعملها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523240.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1196523408.jpg

^*^*^*^*^*^*

إن شاء الله نال رضاكم ..

^*^*^*^*
اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم

^*^*^*

يمي يمي يمي مشهي

مشكوره اختي ما قصرتي

مشكورة حبيبتي


علي النقل الموفق



جزاكي الله كل خير


تحياتي

يعطيك العافية صائمة فعلاً السينابون روووعه خاصة مع http://www.qataru.com/vb/image.php?u...ine=1164047546

أحـــــــــب السينبون ( قلب كبر الدنيا )

بس هنا طريقته طويلة ويبغى لها طبخ ونفخ :d

أنا كتشفت طريقة حلوة للسينبون << مش أنا أنــا ، أخذتها من أحد :25:

مكان العجيبنة تقطعين خبز ( صامولي ) وتضعين فوقها التشويكلت والمكسرات

طبعاً هذا للناس اللي ماتحب تتعب نفسها :d

تسلميين ياصائمة الله يعطيك العافية .

شكرا وصفة رائعة انا اموت في هذا الطبق

حياك الله أختي الكريمة مستكة ؛؛ وإياك ياغاليتي ..

عفواً ياحبيبتي الشكر لك لمرورك العطر ؛؛

ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛