أومليت الفطر بالسماق بالصور
طريقة أومليت الفطر بالسماق .. السلام عليكم ورحمة الله أومليت الفطر بالسماق ، طبق خفيف يصلح فطور أو عشاء وهو سهل التحضير ، والمكونات ، والطريقة أتمنى أن يعجبكم الطبق ، ونبدأ بسم الله : هذه الصورة : [img]http://im45.***********/fDN0qK.jpg[/img] المقادير : نصف كوب فطر مقطع شرائح + 3 أعواد بصل أخضر مفروم + م ط ريحان أو نعنع أخضر مفروم + ربع كوب من فلفل أخضر ، أصفر ، أحمر ، مفروم ناعم + ربع م ص فلفل أسود مطحون + م ص ملح + نصف م ص أوريجانو مجفف + 4-5 بيضات + ربع كوب زيت زيتون + م ط زيت ذرة + 6 شرائح توست + م ط سماق .. الطريقة : 1- ضعي الزيت في مقاة ساخنة ثم أضيفي البصل الأخضر والفطر واقليها لمدة خمس دقائق .. 2- أضيفي الفلفل الملون مع التحريك المستمر لمدة خمس دقائق ، ثم اللح والفلفل والأريجانو والريحان أو النعنع الأخضر ، وضعي المقلاة جانبا .. 3- قومي بتسخين مقلاة تيفال غير لاصقة وضعي البيض فيها ، وعندما تبد أ الأطراف بالتماسك حركيه جيدا ثم أضيفي خليط الفطر مع التحريك برفق حتى تخلط المكونات مع بعضها .. 4- اقسمي شريحة خبز التوست إلى مثلثين ، ثم حمري خبز التوست في المقلاة وضعيه في طبق التقديم .. ضعي على كل مثلث أو شريحة كمية من خليط البيض والفطر ورشي عليها السماق ، وقدميها ، بالعافية والهناء .. وهذه بعض الصور من زوايا مختلفة : [img]http://im45.***********/5mCRJ4.jpg[/img] [img]http://im45.***********/sXn8Mu.jpg[/img] أتمنى أن يعجبكم الطبق وشكرا .. مؤيدة بنصر الله منقول من مواضيعي في منتدى الفراشة النسائي .. |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
جداً عجبني شيف ماشاء الله عليك
سعداء جداً بأنظمامك معانا ربي يحفظك من كل شر |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
شي يشهي
بسم الله عليكي ما شاء الله تبارك الله فكرة فطور حلوة و يعطيكي العافيه |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
عمري ما فكرت أستخدم السماق في الأكل.
حدي أستخدمه في السلطة ;) جاري التطبيق بإذن الله. |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
اقتباس:
شكرا لدعائك يارب ، ولمرورك العطر حفظك الله ورعاك وأنا أكتر سعيدة بردك ووجودك هنا أختي ندى .. |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
اقتباس:
الله يعافيك يارب ألف شكر لوجودك العطر |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
اقتباس:
لسماق حلو للسلطة والفول المدمس وحتى أنا أستخدمه للفتة كمان .. بانتظار تطبيقك الجميل .. وألف شكر لمرورك العطر |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
ما شاء الله فكرة حلوة
عليكم بالعافية غاليتي |
رد : أومليت الفطر بالسماق بالصور
الله يعافيك ويسلمك أختي دوندرمة شكرا لمرورك العطر |
الساعة الآن 10:28 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©