مدام شارلوت بالصور
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم يا جميلات جايبتلكن وصفة لذيذة وسهلة وخفيفة وبحبها الكبار والصغار
اسمها مدام شارلوت



http://www8.0zz0.com/2015/07/04/02/390790161.jpg

مكوناتها
http://www14.0zz0.com/2015/07/04/02/547632970.jpg
6اكواب حليب سائل
6ملاعق طعام نشا
12ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام كاكاو
ملعقة طعام ماء ورد وملعقة وماء زهر
باكيت بسكويت


http://www5.0zz0.com/2015/07/04/02/733563230.jpg

للتزين برش جوز الهند
زبيب


http://www6.0zz0.com/2015/07/04/02/137021850.jpg

اول شي بنصف البسكويت بأرض الطبق
http://www9.0zz0.com/2015/07/04/02/552082459.jpg

بنضيف النشا الى الحليب وبنحركهن ليدوب النشا وبنحطهن على النار مع استمرار التحريك

http://www4.0zz0.com/2015/07/04/02/931267355.jpg

وبس يصيروا متماسكين بنضيف السكر وماء الورد والزهر



http://www14.0zz0.com/2015/07/04/02/799019853.jpg

وبنحرك لنحصل على هيدا المزيج
http://www7.0zz0.com/2015/07/04/02/297860643.jpg

بنصب نصف الكمية بالطبق فوق البسكويت

http://www8.0zz0.com/2015/07/04/02/818626991.jpg

وبنرجع نضيف الكاكاو لباقي المزيج
بكون مدوبة مسبقا ملعقة الكاكاو بقليل من الماء
http://www11.0zz0.com/2015/07/04/02/718653221.jpg

وبنحركهن شي دقيقتين لنحصل على هيدا
http://www10.0zz0.com/2015/07/04/02/163461137.jpg

بنصف طبقة تانية بسكويت
http://www6.0zz0.com/2015/07/04/02/591154671.jpg

وبنسكب خليط الكاكاو

http://www11.0zz0.com/2015/07/04/02/645806652.jpg


وبنزينها بجوز الهند واي شي تاني بنحبه
http://www5.0zz0.com/2015/07/04/02/139743770.jpg

ملاحظة:
اذا كانت الكمية كبيرة بنقدر نعمل كل طبقة لوحدها وبنستعمل طنجرتين
مثلا بالاولى تلات اكواب حليب مع تلات ملاعق نشا و6ملاعق سكر وماء ورد وزهر
وبالطنجرة التانية بنوضع تلات اكواب حليب مع تلات ملاعق نشا وملعقة الكاكاو و6ملاعق سكر وماء الورد والزهر

وكمان بنقدر نعمل طبقة كاسترد مع طبقة كاكاو وبنفس الطريقة والخطوات
ان شاءالله تكون عجبتكن ddg ddg ddg
احترامي

رد: مدام شارلوت بالصور
 

ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي حبيبتي ميمو

عملتها كم مره اخذت الوصفه من جارتي جدا لذيذه ومفيدة خاصة للاطفال بس اول مره اعرف انه أسمها هيك
طلعت مدام كمان 😂😂😂بس ايش سبب التسميه

رد: مدام شارلوت بالصور
 

رد: مدام شارلوت بالصور
 

روووووعة ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي

رد: مدام شارلوت بالصور
 

الله يسملك ويحفظك حبي ندى 😙😙😙😙😙😙😙
ايه صح معك الولاد كتير بحبوها ومغذية كونها بتحتوي عالكالسيوم والكاكاو الو فوائد كتيرة
والله شو بدي خبرك لخبرك عن اسمها ههههههه
من وقت ما وعيت على هالدنيا وبسمع ماما انو رح تعملنا مدام شارلوت 😁😁😁😁😁
ولا مرة خطر على بالي اسأل ليش هيك اسمها
بس هلئ بحبشت عند العم جوجل لقيت الاسم مزبوط وبتقريبا نفس الطريقة
وكمان شفت انو في نوع حلو فرنسي اسمو شارلوت بس باصابع البسكويت والكريمة والفواكه
هلئ انا عم حلل من عندي انو ممكن ايام الانتداب الفرنسي وقت كان بلبنان اتعلمناها منهن وهلئ اتطورت وصارت عندهن غير ونحنا بقينا عالاصل 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

رد: مدام شارلوت بالصور
 

الله يسلمك ويعافيكي حبي مؤيدة 😙😙😙😙😙😙😙
بالفعل كتير سهلة ومش مكلفة ولذيذة وخاصة انها خفيفة يعني بياكل الواحد منها ما بحس بالشبع.
وصح صاروا يعملوها بالكاسترد والجيلو او يحطوا الوان ويعملوها بالنكهة اللي بدهن ياها وهيك شي
بالنسبة لاسمها متل ما خبرت ندى
بس صار عندي فضول اعرف اصلها وفصلها وشجرة العائلة وجذور اجدادها 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
وشكرا لدعواتك الحلوة
والك بالمثل الله يديم عليكي الصحة والراحة والسعادة

رد: مدام شارلوت بالصور
 

الاروع حضورك يا عسل 💓💓💓💓💓💓
الله يسلمك مرسي حبيبتي سديم نورتي وين هالغيبة ddg ddg ddg ddg

رد: مدام شارلوت بالصور
 

الفضول يقتل بروح ابحبش بجوجل مثلك عن نسبها هههههههه

رد: مدام شارلوت بالصور
 

رد: مدام شارلوت بالصور
 

شو طلع معك ندى هههههه
انا لازم اسأل ستي لانو ماما اتعلمتها منها وستي على زمن الانتداب الفرنسي بلكي لعل وعسى نعرف سر الاسم هههههه