منتدى عالم الأسرة والمجتمع - بسبوستي اللذيذة من مطبخي بصوري

بسبوستي الشهية وبمقادير بسيطة

هذه طلبتها أختي الصغيرة وأكلت الصينية كاملة وعزمت الجيران عليها خخخخخخخخخخ

المقادير :

2 بيضات
نصف كاس سكر
نصف كاس حليب
نصف كاس جوز الهند ( NOIX DE COCO )
نصف كاس زيت
كاس سميد متوسط ( MOYEN )
ملعقة كبيرة طحين ( FARINE )
ملعقة صغيرة فانيلا ( VANILLE )
كيس خميرة كيميائية بيكن بودر
عسل

طريقة التحضير

نخفق البيض والسكر والزيت والفانيلا جيدا

ثم نضيف جوز الهند ثم السميد

ثم نضيف الفرينة(الطحين) و الخميرة و نستمر في الخلط ثم نزيد الحليب .

ثم نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت و الطحين
ندخلها فرن ونراقبها لأنها تنضج بسرعة

والباقي بالصور التوضيحية

http://img641.imageshack.us/img641/7226/001rnr.jpg http://img94.imageshack.us/img94/2071/002wfs.jpg

http://img638.imageshack.us/img638/4136/003oj.jpg http://img203.imageshack.us/img203/3690/004wpf.jpg

http://img228.imageshack.us/img228/6804/005xv.jpg http://img580.imageshack.us/img580/6779/006nm.jpg

http://img193.imageshack.us/img193/1204/007et.jpg
http://img809.imageshack.us/img809/9626/008zc.jpg

http://img268.imageshack.us/img268/7383/009omz.jpg

http://img85.imageshack.us/img85/9899/010xw.jpg
عند اخراجها مباشرة نصب عليها العسل البارد
ونزينها بجوز الهند أو لوز منسل فالتقديم
http://img641.imageshack.us/img641/7147/011be.jpg

http://img94.imageshack.us/img94/3800/013nb.jpg

http://img815.imageshack.us/img815/654/012wfl.jpg
*ملاحظة* حجم الصينية يلعب دور فالمقادير :30: كما ترون صينيتي كبيرة :25:والمقادير قليلة لهذا لم تنتفخ كثيرا
لو أردناها منتفخة نضاعف المقادير:18: لنفس حجم صينيتي