منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الكنافة النابلسية لحقوا عليها قبل لا تبرد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=215711)

عشق عبادي 31-10-2010 08:39 AM

الكنافة النابلسية لحقوا عليها قبل لا تبرد
 
بسم الله الرحمن الرحيم


صباحكم عسل يا عسولات


الكنافة نوع من الحلويات لا يستطيع أي إنسان مقاومتها من شدة لذتها و طعامتهاااااااااااا:23: صح؟




المقادير و الطريقة :


كيلو عجينة كنافة تقص صغيرة

http://www.rofof.com/img5/10auopn31.jpg




تفرك بإصبع و نص من الزبدة أو مقدار كوب و نص من السمن السائح


http://www.rofof.com/img5/10njxyb31.jpg



ناخذ نص مقدار الكنافة و نرصه بالصينية

http://www.rofof.com/img5/10frwhs31.jpg



و نجيب الجبنة البيضة البلدية ( جبنة غنم) المفروكة و مهروسة ناااااااعم ( أهم شي تكون حلوة مو مالحة)
و نضع طبقة الجبن فوق الكنافة


http://www.rofof.com/img5/10vtciy31.jpg



و نضع النصف الثاني من الكنافة فوق الجبنة
و ندخلها الفرن من فوق و من تحت حتى تصير ذهبية من الجهتين

http://www.rofof.com/img5/10pvieh31.jpg




نشربها بالقطر و نزينها بالفستق الحلبي ( حطيت مع القطر نصف ملعقة صغيرة سمن بلدي يعطي طعم روعة )


http://www.rofof.com/img5/10khvcw31.jpg



http://www.rofof.com/img5/10qnmsx31.jpg





بأمان الله

helwaya 31-10-2010 10:15 AM

تسلم ايديكي تجنن

سحابة الصحراء 31-10-2010 10:25 AM

اتخيل رائحتها وصلت لعندي
ماشاء الله الشكل يفتح النفس

بارك الله فيك

عشق عبادي 31-10-2010 04:55 PM

مشكورات يالغلا على المرور العطر

نورتن موضوعي

رحيل دائم 31-10-2010 05:42 PM

يسلمو ياقمر

انا كنت طلبت طريقتها قبل شهر
بس قلت ماحدا يمكن يعرف طريقتها
لانا جد كتير لذيذة وبحبها كتير:)

أم داليا 01-11-2010 12:19 AM

الله يجود عليك .. و يكثر خيرك ؛

طيووف الأمل 01-11-2010 12:29 AM

الله يعطيك العافيه


ماشاء الله تبارك الله كانها جاهزة

تسلم هالأيادي

الطير الأزرق 01-11-2010 01:15 AM

يمممممممممممممممم شي بيشهي فعلا
تسلم إديكي
هذي الجبنة من فين نجيبها دورت عليها مرة في المراكز وما حصلتها يمكن يكون إلها اسم تاني

عشق عبادي 01-11-2010 08:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل دائم (المشاركة 2508147)
يسلمو ياقمر

انا كنت طلبت طريقتها قبل شهر
بس قلت ماحدا يمكن يعرف طريقتها
لانا جد كتير لذيذة وبحبها كتير:)



هلا و غلا

و الله ما شفت طلبك لأني كنت بإجازة

بس إن شاء الله تفيدك طريقتي

بأمان الله

عشق عبادي 01-11-2010 08:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم داليا (المشاركة 2508425)
الله يجود عليك .. و يكثر خيرك ؛


خيرنا و خيرك يالغلا

ألف شكر على تواجدك الكريم

بأمان الله


الساعة الآن 09:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©