منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - بليله .... (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=265683)

um lama

23-02-2016 02:39 PM

بليله ....

http://u.tech-2n.com/do.php?imgf=IMG-2747.png

السلام عليكم

اليوم جبت لكم طريقه عمل البليله وتعتبر من المقبلات ..

وعندنا بالحجاز ومشهوره في أهل مكه

يسموها بليله مكاوي وأحسن ناس تسويها

(ويقولوا في أمثلتهم بليله بللوكي وفي الخل خلوكي )

المقادير والطريقه ..

ننقع مقدار بليله حب في مويه بعد غسله ونتركه ليله كامله ..

بعد ما ننقع البليله طول الليل نحطه بقدر الضغط مع مويه فقط

ونطبخه أو قدر عادي مع وضع قصدير ..وبعد ماتستوي

نظيف لها خل اسود أو خل ابيض وكمون وملح وفلفل اسود

ونزينها بخيار أو مخلل خيار أو وجزر مبشور وبنجر ..الي تحبيه ..

وبالهناء وبالعافيه ..

Lofty

23-02-2016 02:52 PM

رد: بليـــــــــــله ...

مبدعة يا أم لمى ....تبارك الله

يسلمو الايادي

mimomea

23-02-2016 03:38 PM

رد: بليـــــــــــله ...

ممممم تسلم الايادي حبيبتي ام لمى ddg ddg ddg
بتعرفي كنت مفكرة انو البليلة يعني ترمس
فطلعت عندكن يعني حمص

بحب الحمص بكل انواعه ان كان بالمتبل الحمص او الفتة او المسبحة او مع الفول
وهلئ بدي جرب طريقتك
ريتو مأكووول الهنا يا عسل 😚😚😚😚😚😚

ضَي !

23-02-2016 03:42 PM

رد: بليـــــــــــله ...

وحد صحن بليلة لو سمحتي
بليلة ومخلل وكمون عز الطلب يأم لمووو

عميق الموج

23-02-2016 07:26 PM

رد: بليـــــــــــله ...

ماشاء الله شكلها لذيذة
سلمت يداك
احنا عندنا البليلة طبق يومي ثابت في افطار رمضان
ذكرتيني رمضان fffsg dvf

um lama

23-02-2016 09:16 PM

رد: بليـــــــــــله ...

لوفتي ..ميمو ..وضي ..عميق الموج ..
شكراً على كلماتكم الرقيقه
وأن شاء الله تكون نالت أستحسانكم ..يالغوالي

الشاكيه للباري

03-03-2016 01:50 AM

رد: بليـــــــــــله ...

فعلا البليله طبق لذيذ وسهل التحضير

تسلم الايادي ربي يحفظك

ويبقى الحنين

03-03-2016 03:24 PM

رد: بليـــــــــــله ...

تسلم يدك اختي ام لما
وصفاتك دائما شهية ولذيذة
الله يعطيك العافية ddg

دوندرمه

31-03-2016 01:41 PM

رد: بليله ....

ما شاء الله تسلم يدك

انا اسويه بقدر عادي بدون قصدير ههه

الساعة الآن 12:21 PM.