منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   تطبيقى للدجاج الايرانى طعمه خيال(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=164176)

ماء القمر 26-05-2008 06:39 PM

تطبيقى للدجاج الايرانى طعمه خيال(صور)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم على الغدا عملت دجاج ايرانى مع رز ابيض مع الزعفران والبصل والزرشك
وطعمه لذييييذ مره مره لايفوتكم

http://www.x66x.com/download/1753483ad74e08ec5.jpg

http://www.x66x.com/download/754483ad74e31243.jpg

http://www.x66x.com/download/3854483ad74e427fd.jpg

نخش في الطريقه على طوووول

اول شي تجيبن الدجاجه وتغسلينها زين وتحطينها بصينية فرن وتتبلينها بملح وفلفل اسود وقرفه
بعدين تذوبين ملعقة صلصه مع ماي وشوي زبده وتدهنين فيها الدجاجه بشكل كاااامل يعني تغرقينها
وتقطعين بصل وطماطم وبقدونس و قطع قمر الدين وشوية زعفران وملعقة عسل تخلطينهم وتحطينهم فوق الدجاجه
وتغلفينها بالقصدير وتحطين شوي زيت وتفتحين فتحه جانبيه عشان تطلع محمره وتدخلينها الفرن تستوي



جزاها الله خير الاخت نعنوعه على الطبق الرائع

اختلافات بسيطه

انا ذوبت الصلصه فى كاسه مويه وتبلت فيها الدجاجه من الليل

وكنت ناقعه نص كاسه قمردين بالمويه بس غطيته بالمويه ونقعته وثانى يوم اضفته للدجاج وكملت زى ماقالت نعنوعه

لاكن اعصروه عليه ليمون يطلع فظييييييع

وشوفو طبق نعنوعه كيف مغرى

http://www.gamr15.net/up/uploads/ima...a0a6dbb85f.jpg


جربوه يابنات انا اول مره استخدم قمر الدين فى طبخه وطعمه ظريف مره مره

ولكم فائق احترامى

قمر وبس 26-05-2008 07:44 PM

يمي يمي جعت
عليك باعافيه

ماء القمر 26-05-2008 08:11 PM

الله يعافيك يارب


هلا فيك والله

نووورتى

jeans 26-05-2008 11:00 PM

يمي يمي مشههي

ماقصرتي يالغاليه

indienne 26-05-2008 11:01 PM

http://www.66n.com/pics/hosted/b8ka2...1f3dald40u.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/qduir...bao07trpd8.gif

ورود الغلا 26-05-2008 11:33 PM

يسلموووووووووووووووووا

الله يعطيك الف عافيه

ماء القمر 27-05-2008 03:14 AM

الله يعافيكم ويسلمكم يارب


نوووورتو

cutiepie 27-05-2008 06:56 AM

ما شاء الله تبارك الله ما قصرتي يا ام انس..الله يعطيك العافية

tota2008 27-05-2008 08:05 AM

تسلمي حبيبتي . .

وعليكم بالعافية . . .

مكرونة باشميل 27-05-2008 02:59 PM

ماشاء الله تبارك الله
روووعه الله يعطيك العافيه وهني إن شاء الله


الساعة الآن 09:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©