منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   تورتة الإتحاد..... (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=146260)

(أم جمانة) 28-10-2007 09:06 AM

تورتة الإتحاد.....
 





http://members.tripod.com/~Breanna__/lavribfl.gif

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

طبعاً كالعادة ماأسوي شيء إلا بقصة طويلة عريضة:25: ....الله يعينكم





المهم يوم الجمعة بحمد الله رجع زوجي من رحلة قضاها مع أصدقائه للطائف لعدة أيام


وخطر في بالي أسوي له تورتة إستقبال ...علشان انزلها هنا ...يعني مو علشانه ...بس جات فرصة

جلست أفكر وأدور في النت عن فكرة حلوة للتورتة ...فلمعت في رأسي فكرة جهنمية وعجبتني واصريت عليها

مع إني خلال بحثي لقيت الموقع إللى نقلت لكم صور عمل التورتات منه ....وشكلها رائع...بس أصريت على فكرتي لإنها مناسبة جدا للحدث





أي حدث الله يهديكِ؟؟؟؟!!http://travel.maktoob.com/vb/images/smilies/114.gif
















الحدث هو إنه قبلها بيوم يعني يوم الخميس لعب نادي زوجي المحبوب الإتحاد مع نظيره الأهلي

وكالعادة زوجي لما أتصل يقول لي أدعي ربنا يفوز.:27: ..فقلت له أبشر بإذن الله الإتحاد فائز ...ومن الأن أقول لك مبروك الفوز


وأصحابه يسألونها.....ها وش قالت الولية حقك بنفوز وإلا لا؟؟؟





إللى ماتعرفونه إن زوجي واصحابه دائماً ينتظرون قبل أي مبارة إحساسي هل بيفوزوا أم لا

لإني بفضل الله إذا قلت لهم حاسة إنه بيفوز ....يفوز....وإذا قلت لزوجي ...بصراحة ماأعتقد يفوز....يعصب ويقول لي أنتِ أدعي وبس.:(

...اقول له أنا بدعي بس حاسة إنه مابيفوز أحس الدعاء مايطلع من قلبي


ودائماً يطلع كلامي والحمد لله صح



حتى في مباراتهم الاخيرة على الكأس قلت لزوجي بيفوز بإذن الله الإتحاد

وزوجي من فرحته بالبشارة مارضي ينزل يشوف المباراة مع أصحابه في المجلس وأصر يجلس معاي علشان يفرحني مثل مافرحته مع إن أصحابه كلهم موجودين عندنا

ويومها لبسنا كلنا وحتى عيالنا فلاين الإتحاد... علشان اعطيه جو حماس لإنه جلس معانا


المهم طال الإنتظار والضربات تضيع ...وتضيع وقرب الشوط الثاني على الإنتهاء وقلبي قام يكش وأقول في نفسي الظاهر هذه المرة خابت معاكِ ياأم جمانة وبيحرم يجلس عندك أبو جمانةhttp://travel.maktoob.com/vb/images/smilies/110.gif


وفي اللحظات الأخيرة من المبارة سجل الإتحاد هدفين وصار البيت كأنه عيد صراخ من فوق وصراخ من تحت من أصحاب زوجي وكنت يومها مجهزة تورتة جاهزة إشتريتها بدون مايدري زوجي علشان إذا فاز أقدمها له


ونزل زوجي يجري لأصحابه وأهازيج الإتحاد تمليء ارجاء عمارتنا كلها والجيران يدخلون للتهنئة ونزلت لهم التورتة والعصير ونصهم راحوا للنادي للمشاركة في الفرحة واليوم الثاني لما رجعوا اللاعبيين راحوا عيالي



حتى زوجة عم زوجي إتصلت فيّ بعد المبارة وقالت لي يقولون إنك إذا دعيتي تستجاب دعوتك (أولادها قالوا لها لإنهم أهلاويين وزوجي يقول لهم بنفوز مادام أم جمانة قالت)

والأن فاز الإتحاد.....علشان كذا أبغاكِ تدعي لعيالي......بصراحة إنحرجــــــــت وقلت لها هو مجرد إحساس فقط لاغير زالعلم عند الله وحده



المهم السموحة من اخواننا وأخواتنا الغير إتحاديين لإنني أثرت حفيظتهم بكلامي لاتزعلوا...يوم عليكم.....ويوم عليكم ..كمان.....خليها كلها لنا علشان زوجي يفرح:17: ....خلي عندكم روح رياضية:22:






المهم الحمد لله فاز الإتحاد مثل ماقلت لكم يوم الخميس ورجع زوجي يوم الجمعة وفاجأته بتورتة على شكل شعار الإتحاد

ولمن لايعرف ماهو شعار الإتحاد فهذا هو

http://gallery.7oob.net/data/thumbnails/75/ettihad.gif
















هذه صورة كيكة الشوكلاتة بعد ماأستوت

بإمكانكم عملها من خليط بيتي كروكر بالشوكلاتة
أو عمل كيكة شوكلاتة بنفسك مثل هذه وأخذت طريقتها من نفس الأخت إللى منزلة صور التورتات وطلعت جداااا لذيذة ومثل بيتي كروكر تمام وببيضتين بس

ومقاديرها : 2كوب سكر +1 وثلاثة ارباع كوب دقيق + ملعقة باكن باودر + ملعقة باكن صودا+فانيليا+ ملعقة ملح + ثلاثة ارباع كوب شوكلاتة بودرة + كوب حليب سائل مخلوط معاه ملعقة خل + نص كوب زيت + كوب ماء دافيء مخلوط معاه 2 ملعقة نسكافية أو اي قهوة مثلها + بيض

تخلطي المقادير كلها مع بعض في الخلاط وتخبزيها ولكن في صينية أكبر من الصغيرة بقليل.


http://www.up07.com/up6/uploads/3fb923fe11.jpg

وهنا بعد ماقطعتها على شكل الشعار

http://www.up07.com/up6/uploads/d67b874cb2.jpg



هذا الباقي لا ترموه خلوه بوريكم في النهاية وش تسوون فيه

http://www.up07.com/up6/uploads/45dc31b06c.jpg


وقلت ماأبغى أستخدم صبغة لون أصفر مع الكريمة علشان الصبغات خطيرة وأحتاج لكمية كبيرة

ففكرت بفكرة اختي أجنحة الأمل إني أستخدمت الكسترد لإنه أصفر وفعلاً الكسترد أعطاها طعم لذيذ جداااااااااااا(((شكراً ياأجنحة الأمل))


وسويت الكسترد وصبيته فوقها

وقلت الأن كيف أستخدم لون أسود للجوانب؟؟؟http://travel.maktoob.com/vb/images/smilies/upset.gif


ففكرت إني أحط بسكويت أوريو الأسود وأخلطه مع الكاسترد......وطلع الطعم رهيب رهيب جداااااا بس اللون ماعجبني صاير كأنه إسمنت مو أسود


فدهنتها بجوانب الكيكة علشان طعمها لذيذ

وجهزت كريمة دريم ويب مع شوكلاتة وغطيت بها الكسترد مع الأوريو علشان مايظهر

وسويتها على شكل زينة

وأكملت بالكريمة رسم شعار الإتحاد وكتابة التهنئة


وهذه شكلها النهائي

http://www.up07.com/up6/uploads/1f65bde05c.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/6463c2fc16.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/7d9b9d5bfe.jpg


طبعاً واحد من عيالي غطى عيون أبوه لإنها مفاجأة والثاني دخل بالتورتة وأنا شغلت من النت أهزوجة الإتحاد(ون ...ون...ون....الإتي نمبر ون)


وفرح زوجي فرحة عااااااارمة:17:

حتى لما طلبنا منه يقطع التورتة وأعطيناه سكين أصفر....قال مايهون عليّ أقطع شعار الإتحاد....



الأن أنا تعبانة ومسوية التورتة ومنتظرين ناكلها ...وهو من حبه للإتحاد مايهون عليه يقطعها ...http://travel.maktoob.com/vb/images/smilies/2.gif........والله إني ماأحب الكورة ولاسيرتها بس شنسوي علشان عين تكرم مدينة مضطرة أسوي نفسي أحبها واشاركه ......بس للإتحاد فقط

ومباريات السعودية أحبها فعلاً علشان بلادي أفرح لها بالذات إذا كانت مع فريق أجنبي وإذا كانت مباريات نهائيةhttp://travel.maktoob.com/vb/images/...soccer_h4h.gif



المهم طبعاً خليناه غصب عنه يقطعها وأكلناها:26: ولله الحمد








الأن بخبركم كيف إستخدمت بقية الكيك

قمت بتفتيته

http://www.up07.com/up6/uploads/deead651f6.jpg

وبعدها حطيت في كل كأس تقديم شوي من الكيك وضغطت عليه علشان يتماسك

وحطيت طبقة من كريمة الدريم ويب مع نسكافيه وضروري نسكافيه وليست شوكلاته لإن النسكافيه يعطي طعم لذيذ وخفيف

http://www.up07.com/up6/uploads/d5b594b249.jpg


وطبقة ثانية من الكيك ...,هكذا حتى أخر الكأس يكون طبقة كيك

وبعدها نزينها على حسب الرغبة هكذا

http://www.up07.com/up6/uploads/18e6d1977c.jpg

وهذه شكلها الجانبي

http://www.up07.com/up6/uploads/11564fbe67.jpg


وبإمكانكم عملها في صينية ذات قاع يتفك ثم بعد أن تبرد وتتماسك تفتحوها وتقدموها كما هي كاملة

لكن عن نفسي أفضلها كذا











ها شخبار روسكم من قرقرتي الظاهر خلص البندول من عندكمhttp://travel.maktoob.com/vb/images/smilies/ill_h4h.gif




أبشركم مجهزة تورتة السويسرول عندي وكنت ناوية أنزلها مع بعض هنا


بس والله تعبت من التحميل والقرقرة


خلوها مرة ثانية



ولا تنسوا تشتروا علبة بندول جديدة......وإلا مايحتاج كيكة السويسرول مالها حكاية مسكينة




أم جوجو
http://travel.maktoob.com/vb/images/.../icon_wink.gif

al ameer 28-10-2007 09:13 AM

ما شاء الله شو هالابداع


توني ظاهرة من الامتحان وكان عسل ... والحين خاطري فهالكيكة << مع إني ما أشجع حد!!! خخخ

بس شكلها عجيييييييييييب ومرتبببببببة


الله يسعدج ياااااااااااااارب .. وتذوقينا .... خخخ

مغروره بأمي 28-10-2007 09:15 AM

ماشاءالله
صح اني أهلاويه ومتعصبه

بس الابداع مااقدر اقول عليه الا تسلم الايادي

الحلم الدافئ 28-10-2007 09:17 AM

ماشاء الله عليك أم جمانه
ماشاء الله تبارك الرحمن

عجبتني الفكره
وبأحفظها عندي عشان لو فاز الإتي مره ثانيه سويتها لزوجي الإتاوي:d

:17:

حلا الايام 28-10-2007 09:55 AM

حركه حلوه ام جمانه

تسلم يدك بصراحه الكيكه طالعه شبه الشعار مرررررررررررره

!!حنيين!! 28-10-2007 10:18 AM

http://www.moq3.com/img/uploads/ZWG55845.gif


لة لة لة لة لة شو هذا الفن والابداع


بصرااااااااااااااااااااااااحة واالله والله انك ملكة الابداع في الطبخ


ماشاء الله تبارك الرحمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــن

شيخة الحور/ريم 28-10-2007 10:42 AM

لذييييييييييييييييذ

شو ها الابداع ماشاء الله يسلمو الايادي

بس ما ذكرتي في مقادير الكيك كم بيضة تحطينها في الخليط

وايش مقادير الكريمة اللي مسويتها في الكاسات مع الكيك

ومشكووووووووووووورة

مستكة_مستكة 28-10-2007 10:59 AM

ما شاء الله


يستاهل التميز


تسلم الايادي


مبدعة فعلا



تحياتي

indienne 28-10-2007 11:48 AM

السلام عليكم
ياسلام عليكي يا ام جمانه وحكايات الف ليله وليله مع كل وصفة, والله رغم شوقي لارى شكل تورتتك جاهزه الا انني لم اشا تحريك الفاره الا بعد قراءة الموضوع كاملا ولا تقلقي ما في بنادول ولا غيره اعتدنا على قرقراتك الجميله:):)
والله انك مبدعه تسلم ايديكي يارب
تحياتي

(أم جمانة) 28-10-2007 01:40 PM

al ameer

بالتوفيق يارب في كل إمتحاناتك

وألف شكر لتشجيعك ولايهمك إذا نجحتي بشريني وبسوي لك أحلى تورتة















مغروره بأمي
تعجبيني ياأهلاوية خلي عندك روح رياضية
ويارب دائماً يوم عليكم ويوم عليكم:d

مشكووووورة للتشريف


الساعة الآن 05:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©