منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ساندويش معجون الطماطم السريع بالصور

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - ساندويش معجون الطماطم السريع بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180044)

ساندويش معجون الطماطم السريع بالصور

السلام عليكم

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

أحد أنواع الساندويش السلقيني هو ساندويش معجون الطماطم أو ما يسمى دبس البندورة أو توماتو بيوري كلها واحد

المكونات

خبز ليناني

معجون طماطم (مو أي نوع بزبط لازم يكون سميك و مو مغشوش )

زيت زيتون

نعنع أخضر (او يابس)

رشة كمون

رشة فليفلة مطحونة

هذه صورة لها (لأنه مو أي نوع بمشي حاله)

http://www.7mar.cc/get-1-2009-ixgi365m.jpg

و ممكن زعتر حلبي

الطريقة

نفتح الخيز بهذا الشكل كي ننشر معجون الطماطم عليه (الكمية في الخبز تكفي وجهين )

http://www.7mar.cc/get-1-2009-4z693xap.jpg

ثم نسكب قليل من زيت الزيتون و ننشره على كامل الرغيف

http://www.7mar.cc/get-1-2009-mymjlpud.jpg

و نرش الفليفلة و الكمون و النعنع

http://www.7mar.cc/get-1-2009-b9dknfwr.jpg

نطوي الخبز بهذا الشكل

http://www.7mar.cc/get-1-2009-9t7uj182.jpg

ثم نضعه في الشواية

http://www.7mar.cc/get-1-2009-46h8m61i.jpg

و بهذا يكون جاهز

http://www.7mar.cc/get-1-2009-xoj1tom6.jpg

يقدم مع الشاي

http://www.7mar.cc/get-1-2009-wzpjflbv.jpg

و صحتين و عوافي

:30:

أتمنى أن يتسنى للأخت زهور الدعاء ان تشاهد الموضوع لأنها طلبت طريقة باقي سلسلة الساندويش هذا

و هذا النوع الثاني من أنواع الساندويش السلقيني

ماشاء الله

تسلم ايديك

ما شاء الله تسلم الايادي

ذكرتيني بايام المدرسة
هههههههههههههه
يسلمو

الله يعطيك العافيه اختي ماريا

الخلطه اللي عملتيها هي اللي بيسمونها محمره؟

يارب تكون هي لاني كثير بحبها واتمنى اعرف طريقتها

ربي يسعدك ويسلم يدينك

همممممممممممممممم بتشهي
تسلم الايادي

ما شاء الله

يستحق شعار التميز

مشرفات عالم التغذية و الطبخ

أغصان مائلة

مدام آلاء

الله يسلمكم يا رب

perla1

هههههههههه كمان انتو كنتو تعملوها أيام المدرسة

كنا نعشقها في صغرنا

مستكة مستكة

شكراً لك و على راسي الإشراف كله ;)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليتني اسلى (المشاركة 2075635)

أهلا فيكي ليتني أسلى شرفتي الموضوع

لا هذا معجون الطماطم اللي يستخدم في الطبخ نفسه

بالنسبة للمحمرة

أيضاً نعملها في الخبز اللبناني على شكل ساندويش لكن طريقتها مختلفة

و صنع المحمرة له طريقة خاصة و انا كنت ناوية لما اعملها ان شاء الله أدرج طريقتها بالتفصيل

شهيتيني على المحمرة ان شاء الله اليوم بعملها و بنزل طريقتها

أيضاً المحمرة تختلف من بلد لبلد لكن بلدي في سورية تشتهر بألذ محمرة على الإطلاق في كل سورية

رح اكتب طريقة المحمرة في مدينتنا و طريقتها في مدينة أمي ان شاء الله

في العدد القادم

;)