منتدى عالم الأسرة والمجتمع

المقادير
4بطاطس مقطعة تقطيع شيبس
3ملاعق مايونيز الحار
2ملاعق حبنة سائلة
حبنة كرافت مبشورة
زيتون
3طماطم -اقل من ربع بصلة مقطعة تقطيع صغير
1فلفل رومي حلقات
مكعب ماجي ملعقة ملح بهارات حسب الرغبة
الطريقة -1نسلق البطاطس حتى يصبح مستوي والحرص علية لايصبح مهروس مرة
2- اذا استوى البطاطس نخلط معه المايونيز والجبنة السائلة وقليل من الملح والبهارات
3-نجيب صينية زجاج ونحط البطاطس فيها
4- نحضر قدر صغير ونحط بصل وزيت حتى يحمر ونضع الطماطم بعد تقطيعها نضع البهارات والماجي اذا استوى الطماطم نضعها على وجه البطاطس
5- نضع حلقات الفلفل وشرائح الزيتون ونضع الجبن المبشور ثم توضع في الفرن 10 دقائق ثم تقدم ساخنة مع الخبز او بدونتصير جنان