منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   [مميز] مهلبية الأناناس و القرفه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=206321)

مشكلتي اصدق 13-04-2010 07:07 PM

[مميز] مهلبية الأناناس و القرفه
 
السلام عليكم ورحمة الله



http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif




حبيباتي اليوم الروقان معياره ألف عندي :d

اللهم لك الحمد


قمت صورت :d

لا وابشركم تعلمت اصغر الصور :22:


مين قدي انا بس



الموهيــــــــــــــــــــــــم



سويت مهلبيه لها معاي تقريبا عشر سنوات ------- صارت عروسه في رابع ابتدائي :23:


لا جد


ماقد سويتها الا تنطلب ياربي لك الحمد


المقادير يا اقمار



في القدر

14 ملعقه نيدو او اي حليب بودره
3 فناجيل قهوه سكر او حسب رغبتك اقل اكثر بس كذا مزبوط
فانيليا
بيضه
ثلاث ملاعق كبيره نشا
ثلاث اكواب و نص مويه




المرحله الثانيه
علبتين قشطه



http://img717.imageshack.us/img717/6217/22739291.jpg



في الكاسات
بسكوت شاي
موية الأناناس



للوجه
علبة اناناس شرايح
فستق مطحون





اولا نجهز كاسات الحلا بالبسكوت

طريقتي اني اغمس البسكوت في موية الأناناس
منها طعم لذيذ
ومنها عشان تلزق بأسفل الكاس فما تطلع معاي لما اصب المهلبيه --- ياما جنني اول ما اعتمدتها



http://img293.imageshack.us/img293/4148/36857415.jpg



طبعا نخلط جميع المقادير اللي في القدر بالماء .. بمضرب سلك .. ونحطها ع النار ونفتح علب القشطه وتخلينها جنبك

على نار متوسطه .. تستمرين في الخلط ما توقفين ابد علشان لا تحترق او يصير فيها كلاكيع او عقد ( الله يعينك بس اعتبريها أجر )

بمجرد مايتماسك تمام القوام ويغلظ تطفين النار وتحطين القشطه وتخلطين تمام وتتأكدين انها تجانست مع باقي المهلبيه


طبعا كاساتك جاهزه .. خلاص صبي فيهم .. وخليها تقريبا عشر دقايق لحد ما تخف حرارتها شوي



http://img18.imageshack.us/img18/1333/45314052.jpg


الحين خلاص جاهزه للتزيين


طريقتي احط الفستق اول علشان اضمن اكبر كميه


http://img196.imageshack.us/img196/6745/10292579.jpg



ثم الأناناس الجميل مع رشه بسيطه ع الوش فستق


http://img844.imageshack.us/img844/7671/67024835.jpg



وهذول العصابه بعد ما تم القبض عليهم للتحقيق


آآآآآآآآآآآآه عفوا


قصدي كاسات الحلا :d:d:d:d



http://img248.imageshack.us/img248/2609/47769510.jpg


وهذي كاسة الكنق حبيب ألبي :14:


http://img842.imageshack.us/img842/8867/35568132.jpg


واخيرا حياكم تفضلوا



http://img530.imageshack.us/img530/8621/40372949.jpg







طبعا تتسائلون وين القرفه


لما تحطينها ع النار تقدرين تحطين عليها عود قرفه محترم .. يعني حجمه لا بأس فيه علشان يبان الطعم.. لا تحطي بودره علشان لا تسود
وتكملين طبخها عادي جدا

وعلى الوش تحطين جوز هند .. طبعا انا ماسويتها .. في انتظار عضوه كذا تتهور مثلي وتعملها بالقرفه و تصورها:d


يارب تجربونها وتدعون لي

نور الإيمان 13-04-2010 07:11 PM

مــــــــــــــــــــــــاشـــــــــــــــــاء الله

مشــــــــــــــــــــكلتي .....روووووووووعة رووووووعة

تسلم دياتك

ظهر الحق .... وين كل هالمواهب كانت مخفية ؟؟؟؟؟؟

الشكل روعة واكيد الطعم اروع واروع

هنعتبره اول الغيث وبإنتظار وابل من امطار المشهيات من دياتك الحلوين

أم يوسف2 13-04-2010 07:13 PM

ماشاء الله

والله و طلعتي مبدعة في الطبخ يااقمر

لا تحرمينا عزيزتي


مشكلتي اصدق 13-04-2010 07:17 PM

سعادي

نور




احـــــــــــــــ( شهقه في النص )ــــــرجتوني




http://cdn.content.sweetim.com/sim/c...s/000203F2.gif

تسلمو لي

جربوها مره ستطبخونها كل مره ---دعايه لمهلبيتي

indienne 13-04-2010 07:37 PM

تسلم الايادي عزيزتي

شكلها جميل واكيد المذاق روعه

بالف هنا وشفا

نور الإيمان 13-04-2010 07:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشكلتي اصدق (المشاركة 2398736)
سعادي

نور




احـــــــــــــــ( شهقه في النص )ــــــرجتوني




http://cdn.content.sweetim.com/sim/c...s/000203F2.gif

تسلمو لي

جربوها مره ستطبخونها كل مره ---دعايه لمهلبيتي


يسلملي الخجلان والله

ماراح اقول انك خليتيني اضحك ..... بس بقولك انتي موتيني ضحك :p

الله يسعدك يارب ..... وعلى فكرة كل الوجوه التعبيرية اللي بضيفيها لردودك صراحـــــــــــــــــــــــه حاجة خياااااال تقتل قتل من الضحك الله لا يحرمنا منك يا مشكولة http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif يا حلوة وكتريلنا من هالوجوه الطيبة ترانا ملينا من الهموم والحزن :29:

رحيل دائم 13-04-2010 07:54 PM

يسلمو الايدين الحلوين على الوصفة الرووعة

سحب77 13-04-2010 07:55 PM

روووووعة ما شاء الله

شكلها جنااااان:23:

والتصوير فظيع جداً:28:

تسلم الأيادي ويعطيكِ العافية يا رب

أجربها قريباً إن شاء الله (عندي أناناس كثير ومن زمان ادور على وصفة محترمة:d)

وبإنتظار جديدكِ المميز:26:

تحياااااتي

noriin 13-04-2010 08:00 PM

حركااات يابنت:)

لالالالالالا اكيد تمزحون علي!!!!

خطيييييييييييييييييييييييره

طلعتي مبدعه والله

كذاا مبققه عيوني ماااني مصدقه انو مشكلتي سوت مهلبيه!!!:)

تسلم الاياادي والله

مبددددددددددددعه بجد

لاتحرمينا جديدك

الجمانة2 13-04-2010 08:47 PM

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووا


الساعة الآن 08:41 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©