منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   عجينه سمبوسه سهله وحلوه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=60085)

زوجة رجل مميز 12-08-2005 03:12 PM

عجينه سمبوسه سهله وحلوه
 
عندي طريقه حلوه لعجينة السمبوسه حق رمضان وسهله
طحين بر
طحين ابيض
سمن نباتي
ملح
ماء
كل كاسة طحين معلقه اكل سمن
والطحين نص اسمر ونص ابيض
وتعجنيها بالماي وتخليها تريح ساعه
وبعدين تبدا الفرد
وميزتها انه ماتلزق ولا تحتاج تدهني الصينيه ولا شي

al sllam 13-08-2005 02:16 AM

السلام عليكم اختي نعليش بس ممكنالمقادير بالتحديد وانتي تقصدين فطاير ولا سنبوسه اعرف السنبوسه تقلى والفطائر بالفرن انتضر ردك لاني اموت بالفطائر

زوجة رجل مميز 13-08-2005 03:23 AM

حبيبتي السمبوسه حقت رمضان الي تقلى الي حشوتها لحم


المقادير
3كاس طحين ابيض
3 كاس طحين بر
6 ملاعق اكل سمن نباتي
وملح معلقه صغيره
وماء

الطريقه
نضع الطحين مع بعض +السمن+الملح ونفركه كويس وبعدين نضيف الماء ونعجن حتى تتماسك
ثم نبلل قطعه قماش ونغطيها وندخلها بكيس بلا ستك
ونحطها في حرارة الشمس لمدة 1\2 ساعه
وبعدين نقطعها اقراص صغيره
وثم نفردها
ونحسيها اما جبن او لحم
واما طريقة الحشوه سهله
بصل مفروم +لحم مفروم
وفلفل اسود كزبره ناشفه وملح
وعشتي اختي
al sllam

ملاااك 13-08-2005 01:07 PM

الله يعطيك العافية

احمد شوبير 03-09-2005 01:12 PM

جزاك الله خير أختي
شكرا على الطرح

واتمنى لكى دوام التوفيق

قطرة ماء 03-09-2005 07:00 PM

هل ممكن طحين عادي فقط............

shorooog 05-09-2005 04:48 AM

تسلمين والله

وصفه سهله :)

farh91 08-10-2005 08:58 PM

ايه هو طحين البر

زوجة رجل مميز 09-10-2005 03:02 AM

الطحين البر
هو الطحين الاسمر

alhanoof 09-10-2005 04:34 PM

يعطيك ألف عافيه ياحياتي ....




ومشكوووووووورة ...




تقبلي تحياتي العطره لكِ ..


الساعة الآن 10:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©