منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ الشيف gawlp (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=158)
-   -   الشيش طاووق (صورة) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=153773)

gawlp 22-01-2008 09:01 AM

الشيش طاووق (صورة)
 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://www.arb14.com/up/uploads/5cc29f9087.jpg


الطريقة للغاليات :
تتبيلة على ذوقك بالنسبة لي أفضل (2ملاعق طحينة +3ملاعق زبادي +ملح +جميع البهارات المتوفرة كمون ,كزبرة ,فلفل اسود, فلفل أبيض ,كركم ,كاري,
عصير ليمونة +ملعقتين خل يساعد الدجاج على امتصاص التتبيلة +ملعقة خردل +ملعقتين صويا)
تخلط جميع المقاديرويضاف الدجاج وتترك بالثلاجة ساعتين
ثم ترص في أعواد الشواء وتشوى إما على الفحم أوزي ماعملتها في الفرن لحد ماتستوي

تقدم مع رز ابيض وسلطة وبالعافية عليكم

مستكة_مستكة 22-01-2008 01:25 PM

تسلم الايادي


جزاكي الله كل خير




تحياتي

ranrona 22-01-2008 03:09 PM

تسلم اديكى شكله يجوع

مزون الليل 23-01-2008 12:14 AM

تسلمين على هالطبخه الرائعه

حلا الايام 23-01-2008 01:10 AM

شكلها رااااااااااائعه و سهله


يسلمو حبيبتي

شموخ الحب 23-01-2008 05:51 AM

واو روعة
تسلم ايديك
اموت في الشيش طااوق

البحلة بالنفس 23-01-2008 06:13 AM

يعنيكم اخليها بالفرن؟ كم يكفيها من الوقت واغطيها بقصدير ولا اخليها مكشوفه؟؟ ما شاء الله شكلها يشهي عشان كذا استفسر نفسي اسويها :)

زوجه محبوبه 23-01-2008 07:22 AM

مشكوره
ويعطيك الف عافيه
على الطبق اللذيذ

فرموزه 23-01-2008 08:10 AM

تسلم يدك
الله يعطيك الف عافيه

gawlp 23-01-2008 03:46 PM

أهلين بالغاليات شرفني مروركن..


البحلة بالنفس<<<اسمك غريب..

عادي ياأختي اسألي زي ماتحبي..

إذا عندك صينية تيفال ادهنيها بزيت ورصي اعواد الشوي واشعلي الفرن من فوق وكل شوي قلبيها على جهة

وبصراحة تاخذوقت طويل..إذا كنت مستعجلة شغلي الفرن من فوق وتحت وقلبي أعواد الشوي حتى تستوي..

وأي سؤال أنا تحت أمرك..


الساعة الآن 11:09 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©