منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ الشيف الصائمه لله (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=159)
-   -   ^×^المكرونه الملونه بالدجاج عالطريقة الصينية ؛ بالصور لذيذة جداً ...^×^× (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=154054)

الصائمة لله 25-01-2008 09:31 PM

^×^المكرونه الملونه بالدجاج عالطريقة الصينية ؛ بالصور لذيذة جداً ...^×^×
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله ؛ نقلت لكم المكرونة الملونة بالدجاج على الطريقة الصينية مرة لذيذة

إن شاء تحوز على رضاكم ؛؛؛مجربة ..!!

المقادير

نقطع شرائح لكل من..

بصل عادي

بصل اخضر

ملفوف

جزر

فلفل الوان(اخضر+اصفر+احمر)

فلفل اسود

ماجي

ملح+ملح الماجي

كاتشب

صلصة حلوه(الثقيلة)

مكرونه مبرومه..(ملونه)

دجاج مقطع قطع صغيره

الطريقة مع الصور..

صورة للمقادير

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197374495.jpg

قبل التقطيع كنت اسلق الدجاج..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197374645.jpg

احمس البصل اولا بالماي لأنه ابيه يكون احمر ومحلو الطعم بعدين اضيف الماجي واخيرا زيت الزيتون واقلب ثم اضيف بالحمسه الفلفل الاسود..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197374765.jpg

بعدها اضيف الدجاج ثم الخضار..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197374840.jpg

هنا اغلق المقلاة حينما ينتهي المكرونه من السلق..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197374840.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197374910.jpg

بعد نضج المكرونه اضيفها للحشوه الجاهزه...واضيف معها مقدار متساوى من الكاتشب والصلصة الحلوه تقريبا ملعقتان..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197374970.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1197375066.jpg

وبالهناء والعافية على قلوبكم ...

إن شاء الله نالت إستحسانكم ....


اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ....


زهور الدعاء 25-01-2008 09:41 PM

نحمس البصل بالماي يعني الماء ..مافهمت تقصدين بدون زيت يعني ....

أنا مجربتها جدا لذيذة بس أنا ماحط كتشب ...والصلصه هي نفسها صلصة الصويا صحيح ..؟

شموخ الحب 26-01-2008 01:57 AM

يعطيك الــــــــــــــــ1000ـــــف عافيه حبيبتي
نقل مووووفق

زوجه محبوبه 26-01-2008 02:09 AM

http://www.0sss0.com/up/uploader_gif1/VuU02431.gif

!!حنيين!! 26-01-2008 02:28 AM

يعطيك العافية يالغالية

لوليتاااا 26-01-2008 03:09 AM

جزاك الله خير

ماء القمر 26-01-2008 03:56 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


ماشاء الله راااائعه

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

مستكة_مستكة 26-01-2008 11:59 AM

نقل موفق حبيبتي

جزاكي الله ك خير


تحياتي

لمووووبس 26-01-2008 05:06 PM

ماشاء الله تبارك الله

يعطيك الصحة العافيه عزيزتي صائمة لله

الصائمة لله 26-01-2008 08:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهور الدعاء (المشاركة 1707552)
نحمس البصل بالماي يعني الماء ..مافهمت تقصدين بدون زيت يعني ....

أنا مجربتها جدا لذيذة بس أنا ماحط كتشب ...والصلصه هي نفسها صلصة الصويا صحيح ..؟

حياك الله أختي الكريمة زهور الدعاء ؛؛ نعم ياغاليتي وبسرعة سيأخذ لون

وبعدين الزيت ؛؛ لكي يحافظ على قيمة الزيت الزيتون لأن الزيت يفقد جزء من قيمته

الغذائية إذا تعرض للحرارة العالية ؛؛ جربيه ياغاليتي لذيذ ؛

مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛


الساعة الآن 02:34 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©