صنيه كفته بالطحنيه وبالخطوات(صور)
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا اليوم عملت صنيه كفته بالطحنيه

وحبيت اشاركم اياها

تفضلوااااااااااااااااااااااا

المقادير

لحمه مفرومه وبقدونس وبصل

وملح وبهار وفلفل اسود

بطاطا دوائر مقليه

طحنيه+2 حامض(ليمون)+كوبين ماء


الطريقه

بنرص اللحمه بالصنيه

http://www6.0zz0.com/2008/01/29/18/169788758.jpg

وبعدين منحطها على نار هاديه

ولما تستوي بتكون هيك

http://www6.0zz0.com/2008/01/29/18/685160918.jpg
بعدين بترصي البطاطا المقليه


وبتحطي عليها الطحنيه
http://www3.0zz0.com/2008/01/29/18/753285031.jpg


وبعدين بتخليها كمان مره تغلي عالنار

5د قايق بس

وبعدين بتحمريها وبتطلع هيك

http://www6.0zz0.com/2008/01/29/18/692473129.jpg

http://www3.0zz0.com/2008/01/29/18/823532315.jpg

http://www3.0zz0.com/2008/01/29/18/987290204.jpg

منقوول

وهذا تطبيقى

http://www.m5zn.com/uploads/662de361c7.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/8dc5c967f3.JPG

انا عملتها فى الفرن وحطيت خل وملح وفلفل اسود على الطحينه

لذيذه جربوها

لكم فائق احترامى

شكلها شهي

ماشاء الله

اى والله لذيذه

يسلملى مرورك وردك

نورتى

شكلها شهي
يعطيك العافية

ويعافيك قلبوو

نورتى

تسلمين ماء القمر شكلها فعلا مشهي بس انا عندي طريقه مثل طريقتك مع بعض الاختلافات يعني بس الشكل راح يتغير وكان تبغينها اقولك اياها بس طبعا بعد اذنك وموافقتك ...

اكيد غاليتى هاتى طريقتك ونجرب

الموضوع موضوعك عزيزتى اتفضلى

انا فى انتظارك

يعطيك العافية يا احلى طباخة..

ويسلم هاليدين يارب..

فعلاً طعمه لذيــذ..لكن إحنا بنعمله غير شوي..

و عرفت الموضوع منقول من اللهجة:)

لكن للأسف لم يظهر عندي تطبيقك!!

على كل جزاك الله خير و يعطيك العافية

يسلملى مروركم وردكم

هههههههههههههه خلاص اتوعدتو على لهجتى

ومالحظتى الفرق فى اغراض الطبخ خخخخخخخخخخ

يسلملى مروركم وردكم

نورتو