![]() |
ستيك Neat Man
ومسسسسسسساء الخير للجميع، وويك ايند سعيد عليكم امس كنت اتجول في سوبرماركت التميمي لأنه كان عندي شغل قريب منه، وكنت فاضي وقتها وتمشيت فيه، المهم رحت لقسم اللحوم ولقيت عنده لحم برازيلي وتايلندي مبرد، وأنا أخذت لحم برازيلي، وكنت من زمااان ابحث عن ستيك ريب آي Ribeye بكذا سوبرماركت بس ماحصلته، فجأة لقيته عند التميمي وبسعر حلو فقط 16 ريال وهم قطعتين من اللحم، المهم اشتريته ورحت للبيت وطبخته المكونات 1- لحم ستيك ريب آي 2- ملح 3- فلفل أسود 4- زيت زيتون والطريقة سهلة جداً، يوضع الزيت ويوقد على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، وأثناء ذلك يوضع الملح والفلفل الاسود على الستيك من كلا الجهتين ويضغط عليهم حتى يمتصهم اللحم، ثم يقلب الستيك كل دقيقتين ست مرات، وبالهناء والشفاء أثناء ذلك قطعت قطع بصل صغيرة وحركتهم في مقلة اخرى حتى ينضجوا، وإليكم الصور .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775145031.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775146872.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775149134.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0831123941.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775148093.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775151326.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775152467.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775153688.jpg العاب .. http://up.arabseyes.com/uploads2013/...0775154779.jpg العاب وهنا ماتبقى من آثار الجريمة fgf وأتمنى تكونوا استمتعتوا مع هالطبخة السريعة والغنية واللذيذة، ودمتم بخير dg |
رد: ستيك Neat Man
اما بذي البساطة وبهذا الرخص!
ماشاء الله ولااروع من كذا بالصحة العافيه حبيبي نيت مان |
رد: ستيك Neat Man
مشهي ..
كم مدة الطبخ ؟ صارلى ساعتين مرسله السواق يجيب لى ستيك جاهز وماجاء للان شهيتنا .. |
رد: ستيك Neat Man
يعني لازم الا تحط لنا اكلاتك هذي بالليلbfd
منظره يشهي ماشاء الله عليك عجبتني 6 مرات في دقيقتين هنا يبين الشيف الأصليryy بس شكلك كنت مرة مرة جوعان دخلت سيدا باللحم مافي سلطةاو خضرmhm بصحتك |
رد: ستيك Neat Man
اقتباس:
انا تفاجأت بالسعر، لأنه كنت أتوقع أقل ستيك بحصله ب50 ريال، بس طلعت بستيكين ب16، صحيح صغار بس حلوين، وطبخهم لايحتاج وقت ولا يحتاج مكونات كثيرة. شكراً لك، والروعة وجودك، وربي يعطيك العافية |
رد: ستيك Neat Man
اقتباس:
مدة الطبخ تقريباً 12 دقيقة إن شاء الله وصل الستيك حقك، وبكم اشتريتيه؟ |
رد: ستيك Neat Man
اقتباس:
والله عادة أنا أتجنب الأكل بالليل، لكن شفت هالستيك بالسوبرماركت واشتريته وطبخته، رغم أني خلصت آكله الساعة 7:00 مساءً، بس اعتبر متأخر بأكله. أقصد يقلب ست مرات وكل تقليبه دقيقتين، يعني 12 دقيقة :) طبعاً حنا الرجال ندخل دغري على الموضوع ماعندنا وقت للسلطة والتقطيع، حتى بالأكل عطونا الزبدة ولا تكثرون الكلام :) الله يعطيك الصحة والراحة |
رد: ستيك Neat Man
سبحان الله
طبخت نفس الوصفة مؤخرا - مرتان في الاسبوع - في بيتي على الطريقة المغربية .. صحية اكثر و لذيذة جدا .... عموما و حتى يستفد الجميع ، وضعت قطع اللحم في الطاجين الترابي ( التيفال تفرز مواد سامة ) و اضفت البصل مقطع على شكل هلالي ، ثم اضفت الملح و البزار فقط ، و بدون اي اضافة للماء تم نضجهم بشكل جميل جدا على نار هادئة ، اللهم بارك لنا و لكم . |
رد: ستيك Neat Man
ماشاءالله ،، الله يعطيك العافيه
^ لوفتي اشتهيت اسويه في الطاجن ،، كم ياخذ وقت لين ينضج تقريباً ؟ |
رد: ستيك Neat Man
https://up.harajgulf.com/do.php?img=1291135
https://up.harajgulf.com/do.php?img=1291136 حلفت أسويه بالليل fgf |
الساعة الآن 04:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©