منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   [مميز] بسبوسة طيوووف الامل المحشية (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=222507)

حنين للامل 16-04-2011 07:10 AM

[مميز] بسبوسة طيوووف الامل المحشية
 

http://www.brg8.org/upfiles/aw951219.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركااااتة

اخبااار الجميع يااااااارب انكن بخيييييير وصحة وسعااااااادة

هذي طريقة بسبوسة بالحشوة انما ايه تقنننننننننن:22:

وسميته على اختي الغالية (طيوووووف الامل ) الغائبة الحاضرة

بقلووووووووووبنا ويارب ترجع سالمة وماتطول علينا:26:

المقادير --

كاس ماء--ثلاث ارباع كاس زيت --كاس سكر --كاس وربع سميد
ملعقة كبيرة بكنج باودر --ثنين وربع كاس حليب بودرة

http://img102.herosh.com/2011/04/16/421692448.gif

تخلط جميع المقادير بالخلاط نضع نص المقدار بالصينية

http://img102.herosh.com/2011/04/16/800672239.gif

وندخلها الفرن من تحت ثم من فوق تقريبا نص ساعة

http://img105.herosh.com/2011/04/16/441449063.gif

ثم نخرجها ونضع عليها الحشوة المكونه من

--كاس حليب بودرة --2كاس ماء --8 ملاعق نشا

نضعها على النار ونحركها حتى يغلظ قوامها ونضعها بالخلاط

مع باقي المقادير المكونه من 2جبن كيري--علبة قشطة

---ظرف دريم ويب --2 فنجال سكر مطحون


http://img101.herosh.com/2011/04/16/637455430.gif

بعد مانخلطها بالخلاط نضعها على الطبقة الاولى

ونضعها بالفرن فقط من اعلى حتى تجمد وترى ماتطول تقريبا

5دقائق


http://img105.herosh.com/2011/04/16/280984790.gif

ثم نضع القسم الثاني من عجينة البسبوسة وهنا ملاحظة

العجينة راح تكون جمدت حنا هنا نحط عليها شوي ماء

ونحركها بالملعقة ونضعها على الحشوة بحذر وحبذا لو

نضعها على شكل خطوط حتى يسهل توزيعها

بعد مانوزعها ونغطي طبقة الحشوة نضعها بالفرن فقط من

أعلى حتى تشقر بعدين نخرجها ونسقيها شيرة

ويالثلاجة والافضل تطول كل مابردت وطولت كانت احسن

http://img102.herosh.com/2011/04/16/725950338.gif

وبالعاااااااااااافية عليكن وانتظر تطبيقكن


وهذي قطعة من البسبوسة مع فنجال قهوة قربن لاتستحن :d



http://img104.herosh.com/2011/04/16/381894536.gif

في الإنتظار 16-04-2011 09:40 AM

اممممم والله طعمها جنان اقصد شكلها ومبين اصلن من شكلها طعمها جنان :22::22::22:

تسلم الايادي حنين وان شاء الله اسويها هاليومين وانزل صورتها :d

اذا ضبطت:29::d

الصائمة لله 16-04-2011 12:46 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم يديك ياغاليتي شكلها لذيذ بالمرة ؛ بالعافية على قلبك ومن تحبين ...

وفقك الله حيثما كنت ...

mem00 16-04-2011 03:30 PM

....
روعة حلت دنياك يارب,,,

متفائلهـ 16-04-2011 04:55 PM

عليكم السلام والرحمه،،

+++من المغرمات بالبسبوسه بجميع انواعه ،،

سلمت يمينك حنين .

بنت مكة2008 16-04-2011 06:47 PM

تسلم الايادي واضح من شكلها انها جدااااااا خطيرررة:22: يالله ارسللي قطعة :26:

حنين للامل 17-04-2011 06:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة في الإنتظار (المشاركة 2602846)
اممممم والله طعمها جنان اقصد شكلها ومبين اصلن من شكلها طعمها جنان :22::22::22:

تسلم الايادي حنين وان شاء الله اسويها هاليومين وانزل صورتها :d

اذا ضبطت:29::d


ياهلا وغلا في الانتظار الله يسعدك هذا من ذوقك

الله يسلمك وإن شاء الله تضبط

تشرفت وسعدت بمرورك العذب :d

حنين للامل 17-04-2011 06:27 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصائمة لله (المشاركة 2602891)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم يديك ياغاليتي شكلها لذيذ بالمرة ؛ بالعافية على قلبك ومن تحبين ...

وفقك الله حيثما كنت ...


هلا وغلا الصائمة لله

نور الموضوع كله بوجودك الله يسعدك هذا من ذوقك

الله يعافيكِ سعدت وتشرفت بمرورك :d

حنين للامل 17-04-2011 06:31 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mem00 (المشاركة 2602958)
....
روعة حلت دنياك يارب,,,

ياهلاااااا الروووعة مرورك ودنياكِ يالغلا

تشرفت بمرورك العطر :d

حنين للامل 17-04-2011 06:35 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متفائلهـ (المشاركة 2603015)
عليكم السلام والرحمه،،

+++من المغرمات بالبسبوسه بجميع انواعه ،،

سلمت يمينك حنين .


ياهلا وغلا بمتفائلهـ

نفس الشعووووور والله ادماااااااان :27:

الله يسلمك غاليتي مرورك اسعدني :d


الساعة الآن 01:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©